Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ontbijtkoek yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ontbijtkoek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ontbijtkoek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ontbijtkoek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ontbijtkoek kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Ontbijtkoek diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ontbijtkoek sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Ontbijtkoek memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Beberapa hari lalu mamahku nanya mo minta bumbu spekoek katanya pingin kue beraroma rempah, nah pas ada tema di IG Ontbijtkoek langsung ku buatkan satu loyang buat mamahku Ontbijtkoek adalah kue yang biasa di sajikan utk sarapan Ontbijt :Sarapan dan Koek: Kue,ciri khas kue ini beraroma rempah dan pemakaian gula aren dlm bahan nya aslinya kue ini tanpa tambahan lemak didalam nya karena itu tekstur kue ini kering dan disajikan ketika hangat dgn olesan butter di tiap potongan nya,,namun di Indonesia kue ini sdh di modifikasi dgn tambahan lemak spt butter atau minyak,kue tradisional Belanda ini menjadi salah satu kue tradisional Indonesia yang memang tak lepas dari pengaruh dari Kolonial yg masuk ke Indonesia (Wikipedia) #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ontbijtkoek:
- 4 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 1/4 sdt SP
- 100 gr gula aren
- 10 gr susu bubuk
- 70 gr terigu sedang
- 70 gr butter lelehkan
- 1 sdt bumbu spekoek
- Taburan :
- slice Kenari panggang/almond