Cara Gampang Membuat Bolu Lapis Kukus yang Sempurna

Dipos pada February 2, 2022

Bolu Lapis Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Lapis Kukus yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Lapis Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Lapis Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Lapis Kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Lapis Kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Lapis Kukus memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Kukus:

  1. 6 telur
  2. 300 gr gula
  3. 1 sdm sp
  4. 130 ml santan kental
  5. 100 ml minyak sayur
  6. 50 ml susu cair
  7. 250 gr tepung terigu
  8. 30 gr maizena
  9. 1/4 sdt vanili
  10. 1/4 sdt garam
  11. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Kukus

1
Telur, gula dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental, putih berjejak.
2
Campuran A. Santan, minyak sayur dan susu cair diaduk biasa aja pakai whisker. Sisihkan.
3
Campuran B. Tepung terigu, maizena, garam dan vanili diaduk kemudian sisihkan.
4
Kembali ke adonan awal. Masukan campuran A dan B secara bergantian sedikit demi sedikit sampai habis.
5
Setelah jadi adonannya bagi menjadi 2, dan beri warna masing2. Tiap lapis dikukus 10menit. *untuk step ini bisa sesuaikan dgn keinginan, dibagi 2 atau 3 warna.
6
Tekstur bolu ini ringan ga berat, cocok untuk teman minum teh. Selamat recook❣

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Kopi Gula Aren

Bolu Pisang Kopi Gula Aren

MRT kali ini jatuh pada resep mana Fathan, Kebetulan aku punya pisang regang yg manis dari F45. Setelah pilih2 jatuhlah pilihan pada resep "Bolu Pisang Kopi Gula Aren" Rasanya enak & teksturnya lembut, yuk di coba... #MRT_mamafathan #CookpadCommunity_Jakarta

45 menit
Bolu Kukus Air Kelapa

Bolu Kukus Air Kelapa

Entah sudah berapa purnama gak bikin bolu kukus. Dulu kalau ada acara arisan atau kumpul keluarga, salah satu andalan ya bolu kukus 😁 Biasanya bolu kukus yang saya buat itu ada tambahan air soda dan santan. Nah, bulan lalu WAG #foodtography ngadain posbar bolu kukus resepnya @cook_windaskitchen. Salah satu resepnya ada yang pake air kelapa. Saya penasaran banget pengen eksekusi. Akhirnya setelah 1 bulan lewat, dengan segala upaya dan meluangkan waktu..ciieee πŸ˜… saya eksekusi juga!! 🀩 Saya bikin hanya 1/2 resep aja karena mixer gak muat dan ternyata hasilnya pun banyak. Mungkin karena sudah lama gak bikin bolu kukus, sempet deg-degan juga 🀭 alhamdulillah lumayan hasilnya walau gak terlalu mekar. Penyebabnya diantaranya, adonan terlalu sedikit saya masukkan ke cetakan dan api tidak terlalu besar. Next, mau coba lagi. Resep di bawah saya tulis 1/2 resep yaa #cookpadcommunity_palembang #bolukukus

Bolu Talas (Gluten Free)

Bolu Talas (Gluten Free)

Customer saya ngasih orderan kyk masterchef, jiwa raga ini merasa tertantangπŸ˜‚ Bolu Talas tanpa tepung jd trial pertama yg lulus 🀭 ini murni resep nurul dan tidak cooksnap resep org lain, kata org sby "Bondo Nekat" langsung di jual :D #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Palawija

Bolu Susu Lembang Topping Keju

Bolu Susu Lembang Topping Keju

Ini resep Bolu Susu Lembang yang diadaptasi dari resep Mbak @SilviaNovi Menurut saya komposisinya pas, vla nya juga pas... recommended!!! Topping bisa disesuaikan dengan selera ya.... Yuk cobain.... #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Pisang Panggang (Oven Tangkring)

Bolu Pisang Panggang (Oven Tangkring)

Bener- bener montok, empuk, dan nyuuussss 😍. Yuuukkk cooksnap πŸ˜‹. SC: Tiara Siregar #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Bolu_Elloet

Bolu kukus empuk dan lembut

Bolu kukus empuk dan lembut

Cuaca mendung, memanfaatkan bahan dapur yg irit dan ekonomis, jadilah cemilan untuk keluarga di rumah, asli bolu kukusnya empuk dan lembut ya bun.

30 menit
Butter cake keju

Butter cake keju

35 menit
756. Bolu kukus hydrococo

756. Bolu kukus hydrococo

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari akun @cook_windaskitchen (thankx mba Win.. πŸ€—πŸ€—) joint di FtC itu banyak menangnya.. πŸ˜€πŸ˜€ tiap minggu dpt ilmu baru, sharing dari narsum2 luar biasa.. πŸ‘πŸ‘ terakhir ngebahas ttg bolu kukus mekar yg salah satu bahannya a/ air kelapa & ternyata ini resep turun temurun lho.. πŸ‘πŸ‘ terima kasih mba Winda atas sharing ilmunya & jg ibunda mba Winda yg membuat resep andalan ini.. 😘😘 salam sehat & hormat u/ mba Winda & keluarga.. ☺☺ oh ya, emak gak dpt air kelapa yg fresh, jd emak pake hydrococo yaa.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

18 pcs
40 menit
Bolu kukus cokelat

Bolu kukus cokelat

Lihat bolu kukus cokelat punya chef Topan di IG nya, jadi tertarik buat recook. Alhamdulillah berhasil, resep ini teksturnya lebih lembut dari resep bolu kukus yg pernah aku buat dan rasanya nyokelat bgt.

18 pcs
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Punya pisang udah kematangan,pas banget liat resepnya mbak @herliani ada bolu pisang kukus cuma hanya 2 telur,langsung cooksnap untuk menyelamatkan pisang dari kebusukan dan meramaikan program #CookpadeCommunity_KalSel #CookSnapPapadaan #CookSnap_Herliani Habis di foto langsung diserbu anak2..enakπŸ‘ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu pisang mekar

Bolu pisang mekar

Resep aslinya dari youtube pemenang Masterchef Indonesia session 4 yah bun, cici Luvita Ho. Jadi kl bunda2 punya pisang yg sudah terlalu matang, jgn dibuang, bisa dijadikan bolu kukus mekar kaya gini yah, tanpa mixer, tanpa oven, cuma aduk2 aja jadi deh cemilan buat temen ngopi syantik sore2 😍 yuk bun, cuuuss..

9 cup
1 jam
Bolu Nangka

Bolu Nangka

BOLU NANGKA By : @dapur_kueku Bismillah... Alhamdulillah..dapat kiriman nangka dari adik, jadi terinspirasi bikin bolu nangka yang harum... 🀭 Yuuuk yang suka nangka... πŸ‘πŸ‘ #CakeBuah #Bolunangka

Bolu mentega meses

Bolu mentega meses

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "bolu mentega meses" ini rasanya enak banget, bolunya lembut, wangi dan moistπŸ˜‹ Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #bolumentegameses

Bolu Pisang Lembut dan Moist

Bolu Pisang Lembut dan Moist

Olahan pisang memang gak ada habis-habisnya , diolah jadi apapun selalu enak πŸ‘ŒπŸ˜Š Source : Atha Naufal #Olahanpisang #Bolupisanglembut #cemilankeluarga #Masakbuatkeluarga

1 loyang
Bolu panggang labu kuning

Bolu panggang labu kuning

Dikasih labu kuning sama tetangga. Pengen dibikin camilan. Penasaran, jadi coba dibikin bolu panggang labu kuning. Enak buat teman ngeteh... 😘

1 loyang
1 jam
Bolu reskuker/ bolu mejikom

Bolu reskuker/ bolu mejikom

Assalammualaikum bunda,πŸ˜†πŸ˜†langsung ke inti aja y resep bolu reskuker

3 porsi
20 menit
Bolu ketan kismis tanpa telur

Bolu ketan kismis tanpa telur

pengen bikin cemilan,yg gampang dan ga ribet tp ga mau pake telur, di coba deh rezep ini..eh alhamdulillah..berhasil bun..anak2 juga suami suka deh.. jd pengen coba resep lainnya jg nih..kalo kluarga pada seneng gini

4org
30 menit