Cara Gampang Membuat Bolu pisang mocca coffe yang Anti Gagal

Dipos pada May 11, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu pisang mocca coffe yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu pisang mocca coffe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu pisang mocca coffe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu pisang mocca coffe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu pisang mocca coffe sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu pisang mocca coffe memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Rasanya udah berapa purnama tidak baking,,sehari-hari pun hanya masak yg simpel2 aja,pandemi ini sungguh membuat lelah jiwa raga,semoga pandemi ini cepat selesai dan kita bisa hidup normal lagi,aamiin,, Kebetulan di rumah hari ini lagi pada puasa,,suami tumben2nan reques bolu pisang,,saya pake resepnya teh ricke ordinary kitchen,(cuma saya tambahin essent mocca coffe biar ada rasa2 mocca nya dikit),,hasilnya empuk banget,,recomended pokonya must try ya buibu,,(maaf step by step nya gk kefoto,,insyaAlloh ntar bebikin lagi sy update ya,,🙏🙏)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pisang mocca coffe:

500 gr buah pisang,lumatkan(bisa pisang ambon/cavendish)
50 ml susu cair suhu ruang
4 butir telur ukuran sedang (kalo kecil pake 5)
100 gr gula pasir
100 gr gula palem (bisa ganti gula pasir seluruhnya)
1/4 sdt garam
300 gram terigu protein sedang (misal trigu segitiga biru)
25 gram maizena
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1 sdt vanilli
1 sdt mocca coffe essent
200 gram mentega/margarin,lelehkan
Secukupnya gula halus dan kayu manis bubuk untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang mocca coffe

Panaskan oven,,siapkan loyang tulban (sy pake ukuran 24),,olesin dengan margarin kemudian taburi dengan terigu,,sisihkan

Hancurkan pisang sampai lumat dan halus (saya pake garpu),campurkan susu cair,aduk rata sisihkan

Ayak terigu,maizena,baking powder,soda kue,sisihkan

Kocok telur,gula pasir,brown sugar dan garam sampai mengembang,putih dan kental sekali (ini penting sekali karna nanti adonan akan diberi campuran pisang yg berat),,

Masukan campuran pisang dan susu ke dalam adonan dalam 2 tahap,,aduk perlahan dengan spatula

Masukan campuran terigu dalam 3 tahap aduk dengan teknik balik sampai merata

Masukan mentega cair,vanila dan mocca coffe essent,,aduk dengan teknik balik sampai rata dan homogen (jangan sampai ada mentega leleh yg mengendap atau tidak tercampur rata ya,,soalnya nanti hasilna bakalan bantat)

Masukan adonan ke dalam loyang,,,ratakan permukaannya,,hentakan loyang 2x agar tdk ada udara yang terperangkap

Panggang selama 45-50 menit sampai permukaan matang dan kokoh,,sesuaikan dengan oven masing2 ya(lakukan test tusuk dan sentuh permukaannya sudah membal)

Jika sudah matang,keluarkan dari oven,balikan cake,,biarkan agak dingin,,taburi dengan gula halus+kayu manis bubuk,,potong2 sajikan,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus mekar takaran sendok

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung dengan metode all in one ini saya rebake dari resep mba Rieke Indriani. Banyak keluhan dari pemula seperti saya dalam pembuatan bolu gulung seperti kulit yang mengelupas, atau bolu yang kering. Tapi dari terus belajar lama-lama bisa tau kok salahnya dimana. Oiya saya pakai oven tangkring loh dan berhasil bagus. Bolunya lembut tidak seret. Rekomen pokoknya.

Bolu panggang mini

Bolu pisang

Ceritanya abis 'ditipu' tukang pisang, niat beli pisang buat pisang goreng malah dikasih pisang makan. Karena kematengan akhirnya dibuatlah bolu pisang. Alhamdulillah enaakk, tetangga juga pada suka hihi

Bolu jadul

Bolu Tiramisu Kukus

Bismillah. Assalamualaikum. Memulai baking dengan yang gampang dan di suka anggota keluarga ya bunda. Sebenarnya Bolu Tiramisu Kukus ini simple dan minim kegagalan, asal memperhatikan bener-bener cara membuatnya. Belum good looking ya bund 🙈, antara lain karena : - membagi adonannya tidak sama -ada kesalahan dalam pembuatan, kelupaan memasukkan santan jadi adonan putih tidak saya beri santan -pemberian santan tidak sama, karena adonan sudah saya bagi 3 dan afonan putih sudah naik kukusan Jadi kelihatan komposisi warna tidak sama dan yang coklat lebih shiny dan berat. Cuss ah bund, nanti kalau buat akan saya upload lagi hehehe ✌. Sumber Resep : IG Zeelandia_Indonesia Rebake: GriyaSyar'i #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #CakeGriyaSyari

"Roll Cake Untuk Dijual"

Ini salah satu best seller di semua jualan saya..gampang bikinnya cepet juga.. Ngegulungnya supaya kulitnya tetep cantik, bisa make serbet bersih ya...silahkan dicoba..

26 slice

30 menit

Bolu Jadul Sukade

Lg senang berbikin bolu dan Sore ini mau besuk teman ke rumah sakit,buat buah tangan aku bikinkan bolu kesukaannya yaitu bolu jadul😁,kali ini biar lebih meriah aku kasih sukade sebagai toping dn aku campurkan keadonan juga. Aku cooksnap bolu jadul sukade ini sama teman di #CookpadCommunity_Kalsel yg lucu dan imut2 Nani Setiati😊😘 #Cooksnap_Kalsel . Bolunya pasti enak dan lebut,karna mau dikasihkn teman jd aku ngk bisa potong dn kasih unjuk..tolong doanya semoga temanku cepat sembuh ya😊😘 Source: @Libri #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu pandan super lembut

Karena tak pakai santan, susu cair pun jadi. Bolu jadi lebih sehat, rendah kolestrol. Bolu pandan santan jadul lembut poll. Bolu pandan jadul-resep bolu pandan santan super lembut.

1 keluarga

2 jam

Bolu kukus pisang simple

Ngeliat pisang udah kematangan sayang kalau bisik.... Ya sudah dibikin bolu simple anti ribet... Rasa endesss

3 orang

15 menit

Bolu pisang tanpa bantat

15 orang

30-40 menit

Bolu zebra lembut

24 slice

1 jam

44. Bolu Pisang Gula Merah Panggang

Waktu itu saya pernah share resep bolu pisang gula merah juga tapi dikukus kalau ini di panggang, tapi resepnya berbeda sih, ini karena ada sisa pisang 1 lagi (ditimbang tanpa kulit 120gram) mau dikasih ke baby utk mpasi pun udah terlalu matang juga yaudadeh nguprek di dapur otak atik resep dan begini lah hasilnya, bolunya empuk, lembut gak seret..

Bolu panggang lembut mengembang anti gagal

Berkali2 saya membuat kue selalu gagal,hasil kue suka bantet keras,dan pada akhirnya saya menemukan kuncinya. Kue yg lembut dan mengembang rahasianya pake SP dan BAKING POWDER

Beberapa potong

60menit