Cara Gampang Menyiapkan Roll cake (bolu gulung) yang Lezat

Dipos pada May 11, 2022

Roll cake (bolu gulung)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Roll cake (bolu gulung) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Roll cake (bolu gulung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roll cake (bolu gulung), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roll cake (bolu gulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roll cake (bolu gulung) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Roll cake (bolu gulung) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada cerita dibalik pembuatan roll cake kali ini, mau emosi tp situasi jg lucu, pertama balon whisk patah saat aduk adonan ๐Ÿ˜… bukan krn sy trll strong ya mgkn waktunya ganti, lalu waktu oles selai diajak ngobrol terus sama mami akhirnya salah oles yg luar taruh dlm ๐Ÿ˜‚, untung bikin 2 loyang #dian_baking_experiment #bolugulung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll cake (bolu gulung):

  1. 5 kuning telur
  2. 30 gr gula
  3. 1 gr garam
  4. 5 gr vanila extract
  5. 40 gr minyak
  6. 60 gr susu
  7. 85 gr tepung pro rendah (kunci biru)
  8. 2 gr baking powder
  9. 5 putih telur
  10. 80 gr gula

Langkah-langkah untuk membuat Roll cake (bolu gulung)

1
Siapkan mixing bowl, masukkan kuning telur+30 gr gula+garam lalu aduk dengan whisk sampai gula larut. Masukkan vanila extract dan minyak, aduk lg, masukkan susu dan aduk, terakhir masukkan tepung dan baking powder lalu aduk sampai tercampur.
2
Siapkan mixing bowl untuk putih telur, mixer dgn kecepatan rendah sampai berbusa, lalu masukkan gula dlm tiga tahan dan mixer dng kec sedang ke tinggi sampai soft peak. Bila sdh masukkan adonan kuning telur ke adonan putih telur sambil di aduk balik dng spatula
3
Tuang ke dalam loyang (aku pake uk 26x26), ratakan dng spatula dan hentakan agar udara keluar dr adonan. Panggang di oven yg sdh dipanaskan sebelumnya 170 ยฐC selama 25-27 menit. Bila sdh matang Keluarkan dr oven dan dinginkan. Beri selai atau buttercream dan gulung ๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus praktis

Bolu kukus praktis

Bahannya dikit Resepnya gampang Cocok buat pemula plus buat jualan.

20-25cup
15 menit
Tiger Roll Cake / scine Tiger

Tiger Roll Cake / scine Tiger

Cake ini rasaya enak banget dan bikinya juga gampang dan proses masakya juga tidak terlalu lama, asalkan ngikutin petunjuknya dengan benar pasti hasilya bagus

12 potong
25 menit
Bolu kukus dancow anti ribet

Bolu kukus dancow anti ribet

Sore-sore si sulung minta cemilan, maklum sudah tanggal tua kulkas pun sudah mulai menjerit minta di isi (curhat dikit ya Mak) ๐Ÿ˜… Akhir nya pakai bahan seadanya hanya modal beli SKM doang karna stok sudah abis Ini bolu bener2 lembut Alhamdulillah anak2 syukaaa ๐Ÿ’•

3 orang
25 menit
019. Bolu Pandan

019. Bolu Pandan

Suka yg ijo2 trus manis dan wangi aroma pandan bertaruh dgn margarin blue band cake and cookie wawwww membuka selera

16 potong
Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Bismillah Bingung punya sisaan putih telur banyak setelah bikin cookies atau cake. Putih telur bisa dimanfaatkan untuk resep yg 1 ini niih. Recommended banget pokonya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ By : Eris'Kitchen Source : Tintin Rayners #PejuangGoldenApron3

12 cups
Bolu Putih Telur

Bolu Putih Telur

180ยฐC/30 menit
Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

Source: Catatan Nina.

Bolu susu santan irit telur

Bolu susu santan irit telur

1 tulban 22 cm
45 menit
Bolu Pisang Cup

Bolu Pisang Cup

Kue nya lembut, gak eneg, mantap pokoknya. Trus kalo pake topping pasti lebih cantik ๐ŸคŒ๐Ÿป Sedikit cerita, jadi udah 2x gagal terus buat bolu pisang pake resep dari yt, sama sekali bukan bolu jadinya wkwk Terus karena aku gamau nyerah ๐Ÿ˜‚ jadi cari lagi pokoknya harus berhasil. Dann nemu resep dari sinii https://cookpad.com/id/resep/13690139-bolu-pisang-panggang-lembut-4-telur?invite_token=4vLAprEgZcfaZkwUQTAuNP7X&shared_at=1628335903 Sebenernya pengen buat bolu pisang yang kayak di bakery tapi belum nemu resep yang tepat๐Ÿค”

14 cup kecil
1 jam 15 menit
50.Bolu mandarin putih telur(coklat chocolatos)

50.Bolu mandarin putih telur(coklat chocolatos)

Ada banyak putih telur sisa buat cookies,sebagian sudah di buat sayur sambal goreng,lalu coba otak atik otak,kemudian ketemu ide bikin lapis surabaya..tapi liat" resep semua menggunakan telur yg super banyak untuk hasil yg super lembut๐Ÿค”berpikir keras lagi!!! Ohya bikin bolu mandarin aj x ya๐Ÿ˜ŠAkhirnya oklah dg penuh pcy diri mencoba dg bahan yg ada dirumah,karna memang lidah pingin sekali dg kue mandarin yg biasa buat snack kondangan di kampungku..doeloe,kalo sekarang sudah berkembang dg aneka kue" masa kini seperti brownis cinta dan tiramisu๐Ÿ˜Š Resep melihat dari berbagai sumber dg modif bahan yg ada,tp rasanya g kalah jauhlah dg yg sy beli di pasaran๐Ÿคฉohya karna sy memakai gula tebu yg agak kecoklatan dan sedikit basah jdi hasil pemanggangannya sedikit terlihat basah kurang golden brown tp ini lembut dan terlalu legit menurut saya,jadi untuk resep sy coba kurangi,jika ingin yg legit bisa ditambahkan sesuai selera saja,dan saya sarankan untuk menggunakan gula putih yg fres dan kering Dan untuk pemanggangan bisa diperpanjang untuk hasil sempurna๐Ÿ˜๐Ÿ’ช Cekidoot kita simak yuk๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #pejuanggoldenapron3 #Timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring

loyang uk 24 po
1jam 15menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Sebenernya ini masih belum berhasil banget, marblenya kurang keliatan, lebih kayak bolu coklat vanila ๐Ÿ˜, tapi rasanya insyaaAllah enak hehe, semoga besokยฒ lebih bagus lagi ngehiasnya ๐Ÿ˜† Buat temenยฒ yg mau coba juga boleh, pasti lebih bagus hasil hiasannya ๐Ÿ˜Š, selamat mencoba ๐Ÿ’œ

Chiffon cake (oven tangkring)

Chiffon cake (oven tangkring)

Bismillah ini ke 3 kali buat chiffon cake, sebelum nya hasil nya turun. Yg sy amati salam percobaan Putih telur dan pencampuran adonan sangat berpengaruh utk keberhasilan. Pilih telur fresh dan spatula yg kokoh agar mudah mencampur adonan. Loyang nya pernah di pakai buat bolu dan di kasih pengoles jadi nya ga mau lengket, tp ini ga turun ya, tekstur nya juga lembut. Next mau coba pakai rasa lain dan pakai santan deh #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bolu Tape Pandan Kurma

Bolu Tape Pandan Kurma

Menikmati sore,ngeteh asik ditemenin bolu tape nya MB @cook_ninda so yummi.wangi tape nya berpadu dgn pandan...hmmmm yuukkk cobain temen2 Source:@cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia #CookpadCommunity_Sumbar

1loyang
1jam
Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Assalamualaikum Cookpaders.. Ikut meramaikan Semarak sabtu ini , saya bikin bolu kukus pandan buat mbak hana rafunsel, smoga berkenan ya ๐Ÿ™. Ini bolu walaupun warnanya ngejrek terang begini tapi enak empuk sekali bolunya. Recook resepnya : Lelli Indriani https://cookpad.com/id/resep/14650593-bolu-kukus-pandan-topping-keju?invite_token=9u1AbLAAmwsVEQJEjPp8j11Y&shared_at=1616860708 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #bolunyaniung #wongkitogalo

1 loyang 16x16 porsi
60 menit
Bolu Nutrisari (BolNut)

Bolu Nutrisari (BolNut)

Suka dengan Bolnut ini karena lucu dan bahan yang murmer

40 piece
1 jam
Bolu pisang rice cooker

Bolu pisang rice cooker

Lagi ppkm wfh di rumah bikin pengen ngemil mulu. Daripada beli iseng cobain bikin bolu pake rice cooker mode cake. Lumayan ga perlu oven. Jadinya pun cantik enak lembut. ๐Ÿ’—

1 keluarga
1 jam
158. Yogurt Buttercake with Cinnamon

158. Yogurt Buttercake with Cinnamon

Source: @arie_dewi Cooksnap: @dedifa_cooking Udah lama resep ini tersimpan dan baru kali ini selesai di rebake. Karena gak punya sour cream, saya ganti aja dengan yogurt. Rasanya khas butter cake yang padat dan ngeprul...suka. Taburan cinnamon sebagai layernya juga bikin tambah enak. #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Lemon Cake Ekonomis (buttercake method)

Lemon Cake Ekonomis (buttercake method)

Adaptasi resep "Lemon Cake" By Tintin Rayner, yang mana dalam resep asli harus pake butter apalah daya dirumah hanya ada palmia butter margarin. Yo weslah bikin seadanya bahan yang ada dirumah.

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Ini salah satu cemilan favorit si adek yg br umur 3 th, krn dia bisa ikut bantuin bikin. Masuk2in adonan warnanya kedalam cup. Jadi dia suka banget makanin hasil karyanya sendiri. ๐Ÿฅฐ Krn anak saya dua2nya perempuan, jadi saya biasakan mereka ikut turun kedapur. Yaah walaupun psti ada drama dapur berantakan klo mereka bantuin.. Tapi ga apa2 lah, supaya mereka tau bagaimana prosesnya menyajikan sebuah makanan enak, jadi nanti kalau besar udh ga kaget lg klo disuruh masak. ๐Ÿ˜ Ini resep dr mba Lie Anna, unik bentuknya kaya semangka. Alhamdulillah merekah cantik.. ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Mixed Spice Pound Cake

Mixed Spice Pound Cake

Mixed Spice Ponud Cake hampir sama dengan ontbijtkoek. Cake ini cocok buat teman ngopi serasa ngaffee di emol deh ๐Ÿ˜ atau buat kue sarapan pagi. Kue ini kaya akan rasa rempahnya. . . #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

14 porsi
1 jam