Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Pandan Ketan Hitam yang Sempurna

Dipos pada May 22, 2022

Chiffon Pandan Ketan Hitam

Bagaimana membuat Chiffon Pandan Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Chiffon Pandan Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Pandan Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Pandan Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Pandan Ketan Hitam kira-kira 1 loyang chiffon ukuran D 24cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Pandan Ketan Hitam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Pandan Ketan Hitam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Asli lembut banget Perpaduan rasa pandan dan ketan hitam yang luar biasa enaknya🤤 Pas banget aroma pandan kesukaan si bungsu dan ketan hitam favourit sulungku berpadu keduanya jadi sama2 pada suka 🥰 praktis skali buat untuk mreka berdua😘 Resepnya mba @cook_ninda Nindaummuzia https://cookpad.com/id/resep/15178217-chiffon-pandan-ketan-hitam?invite_token=pM77pWMmGUsNng31jZZN8ReY&shared_at=1624653675 Silahkan dicoba aja🙏 #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan Ketan Hitam:

  1. Adonan Ketan Hitam
  2. 3 butir kuning telur
  3. 1/4 sdt garam
  4. 25 gram gula pasir
  5. 65 ml santan instant
  6. 38 gram olive oil
  7. 50 gram tepung ketan hitam, ayak
  8. 25 gram tepung terigu protein rendah, ayak
  9. Adonan Pandan
  10. 4 butir kuning telur
  11. 1/4 sdt garam
  12. 25 gram gula pasir
  13. 70 ml santan instant
  14. 50 gram olive oil
  15. 90 gram tepung terigu protein rendah, ayak
  16. 10 gram tepung maizena, ayak
  17. 4 gram pasta pandan
  18. Maringue
  19. 7 butir putih telur
  20. 100 gram gula pasir
  21. 1 sdm air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan Ketan Hitam

1
Siapkan semua bahan. Buat adonan ketan hitam kocok telur, gula, garam, hingga gula larut dgn ballon wishk lalu masukan olive oil, santan aduk rata
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 1
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 1
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 1
2
Masukan tepung ketan hitam bergantian dgn tepung terigu aduk rata sisihkan. Buat adonan pandan kocok telur, gula, garam, hingga gula larut
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 2
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 2
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 2
3
Masukan santan, pasta pandan dan minyak aduk rata. Masukan terigu, tepung maizena aduk rata jangan over mix sisihkan.
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 3
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 3
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 3
4
Kocok putih telur bersama air lemon hingga berbusa lalu masukan gula secara bertahap
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 4
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 4
5
Mixer dgn kecepatan tinggi hingga glossy dan agak kaku matikan mixer. Bagi adonan dgn perbandingan 3:4, 3 bagian utk adonan ketan hitam dan 4 bagian utk adonan pandan campur putih telur secara bertahap di masing² adonan aduk rata jgn over mix. Tuang adonan dlm loyang chiffon uk 24 cm
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 5
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 5
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 5
6
Bergantian hingga adonan habis hentakan sedikit loyang agar udara keluar
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 6
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 6
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 6
7
Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 170 dc selama 20 menit pertama keluarkan sedikit loyang lalu slit/kerat bagian permukaan cake lanjutkan kembali memanggang hingga cake matang ±50 menit. Setelah cake matang keluarkan dari oven lalu balikan loyang tunggu benar²dingin baru keluarkan adonan dari loyang
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 7
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 7
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 7
8
Potong2 dan siap sajikan🙏 ini saya paksa potong msh panas, krn anak2 sudah tak sabar, jd kelihatan memadat bantat, padahal aslinya tidak, ini hanya pengaruh dari tekanan pisau saja😢
Chiffon Pandan Ketan Hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Tempe Ekonomis

Bolu Kukus Tempe Ekonomis

setelah belajar buat tempe, dan bisa berhasil dengan sukses senengnya manda tak terkira, dan karena lagi #PekanPosbarTempe, jadi kali ini manda kreasikan tempe jadi brownies kukus, ini yang versi ekonomis tanpa DCC. rasanya enaaak.. berasa gurih kacang. ini manda buat 1/2 resep dari resep aslinya mb anif agustina berjudul brownies tempe source : Anif Agustina #TempeBuatanku #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe #PekanPosbar_KreasiTempe #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

15 buah
60 menit
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Bismillah. Bolu Jadul yang selalu mengingatkan masa kecil. Kalau orang tua lagi buat pasti ikut liatin atau sesekali ikut ngaduk ngaduk😁 Ini cocok buat ide jualan ya. Setelah dipotong hasilnya kurang lebih 25 sampai 30 buah

25 buah
30menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

• 19-07-2021 • Waktu itu ada pisang yang udah kematangan, kalau dimakan kayak gitu kan kurang enak ya, jadi dibikin bolu kukus aja. Yang tadinya pisang gak ada yang makan, setelah diolah jadi laris manis 🤭 Source : Lara Khodijah #CookpadCommunity_Surabaya

Butter cake topping BC

Butter cake topping BC

Butter cake ini wangi, moist, Dan bikin nagih. Dan jadi salah satu best seller saya. Banyak teman sekali nyicipi besok nya langsung pesan. Terus bawa kawan2nya buat pesan juga. 😁😁 Ini resep sudah saya modifikasi dari sana sini ya, jadi ini resep yg saya rasa pas dan cantik. Yuk.. cusss kita coba resepnya. Mohon maaf step by step foto ngga ada ya, ngga sempat fotoin, karena nyambi batita yg aktif sekali. 😁😁

tulban 22 cm
1 jam 30 menit
Bolu lipat

Bolu lipat

Cocok untuk isian Snack box, rasanya manis dan lembut

18 pcs
1 jam
Bolu putel keju

Bolu putel keju

Trial resep baru🤣ini lebih lembut tp lebih padat dr pada trial pertama,ada asin2 gurih kejunya,.dan ketika d tinggal nyuci loyang langsung d serbu para krucils,dan akhirnya fotonya cm tinggal separo🥰,oia ini bolunya retak karena d awal pake suhu 200,kayanya terlalu panas,

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Bismillah Anak² lg liburan sekolah dan ga bisa kemana² jd pada sibuk bebikinan didapur ajah 😁 Bolu jadul ini teksturnya lembut dan enak dikasih toping macem² 🤭

6 - 8 org
60 menit
Bolu kukus santan batik (2 butir telur)

Bolu kukus santan batik (2 butir telur)

Bolu kukus santan hanya dengan 2 butir telur se enak ini .. Yakin kalo mkan bkal nambah nambah dan nambah lagi .. soal rasa ngk bisa bohong .. Jngan lupa kirim cooksnapnya yah .. 😊😊😋😋😋😋

1 loyang
45 mnit
Bolu Pisang Panggang Mak Frida

Bolu Pisang Panggang Mak Frida

Resepnya didapat dari ig-nya Mak Frida @fridajoincoffee. Kata teman enak sekali, akhirnya tergoda untuk nyoba. Ternyata benar enak, pas takarannya. Ini saya tulis setengah resepnya. Untuk pisangnya bisa pakai pisang ambon/cavendish/sunpride ukr besar sedang, katanya sih lebih enak pakai pisang raja. Apa pun pisangnya Mak Frida wanti2 pisangnya mesti yang sudah kematengan, warna kulitnya sdh kecoklatan. Kalau tidak bolunya akan padat teksturnya. Yuks deh cobain. #CookpadCommunity_Jakarta

loyang kecil
40 mnt
Bolu rampah warisan bunda

Bolu rampah warisan bunda

Ini resep jadul.dengan aroma khas kayu manis dan bumbu spekuk.mumpung bunda lg nginap dirumah sy bajak deh resepx

16 pt
35 mnt
Bolu pisang kukus menul

Bolu pisang kukus menul

30 menit
Bolu sarang semut rice cooker (tanpa mixer, tanpa oven)

Bolu sarang semut rice cooker (tanpa mixer, tanpa oven)

Kue kesukaan sepanjang masa

45 menit
Bolu Ketan hitam kukus

Bolu Ketan hitam kukus

Stok lama.. Hihi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Pisang Gluten Free

Bolu Pisang Gluten Free

Ini ukuran loyangnya diameter 16 cm ya

2 orang
1 jam
Bolu Jagung Kukus

Bolu Jagung Kukus

wah ngga kerasa ya sepertinya ini titik akhir perjalanan Golden Apron 3, seneng banget bisa ikutan berbagi resep di Cookpad walaupun aku banyak kegiatan kampus dan organisasi serta kerjaan tapi tetap aku sempetin masak dan bikin resep buat berbagi sesama✨ source: kucingrabbit #week52 #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Bolu kukus mekar pasti mekar

Bolu kukus mekar pasti mekar

Mencoba resep ini dari IG (lupa namanya) takut kutukan bantet tapi alhamdulillah first trial berhasil akhirnya dicoba berkali2 hasilnya selalu mekar hamdallah 😊

22 pcs
30 menit
14. Bolu Marmer

14. Bolu Marmer

Resep dari palmia.co.id Ini bolu yang gampang dan anti gagal. Dalemnya lembut, dikit maurnya, dan pinggirnya garing. Udah berkali2 bikin, baru bisa upload fotonya kali ini. Beneran susah gagal. Hehehe. Ga ada susu bubuk biasa, pake susu bubuk coklat pun jadi aja. Ini motif ijonya kalah. Edisi buru2 bahan seadanya mumpung anak mau diajak baking. :p

1 loyang uk sdg
1 jam
Bolu susu

Bolu susu

Karena org org rumah pada hobby ngemil

3 orang
30 menit
Bolu Pandan Gluten Free

Bolu Pandan Gluten Free

Cemilan untuk keluarga tercinta yg pastinya ramah cerna 😊

1 loyang
30 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Pisang kemaren yg sudah terlanjur matang dari pada di diemin kita olah saja jadi cemilan..