Cara Gampang Membuat Bolu kukus gula merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 17, 2022

Bolu kukus gula merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu kukus gula merah yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu kukus gula merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kukus gula merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu kukus gula merah adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu kukus gula merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu kukus gula merah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Disini hawanya lgbikin laper dan pengen nyemil terus. Memanfaatkan bahan seadanya didapur, jadilah bikin kue ini. Dan ternyata anak doyan banget🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus gula merah:

  1. 220 gram gula merah
  2. 200 ml air putih
  3. 1 helai daun pandan
  4. Sepucuk sdt garam
  5. 50 gram gula pasir
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. 250 gram tepung terigu
  10. 2 kuning telur ayam
  11. 100 ml minyak goreng
  12. Bahan lain
  13. Cetakan kue bolu
  14. Kertas kue
  15. Panci kukusan
  16. Mixer
  17. Spatula

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus gula merah

1
Masak air,gula merah,garam, vanili bubuk dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Kalau sudah larut saring dan tunggu sampai dingin.
2
Mixer dg kecepatan tinggi kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai berwarna pucat dan mengembang.
3
Tambahkan air gula merah yg sudah dingin pelan ke adonan,mixer dg kecepatan rendah. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata. Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk menggunakan spatula.
4
Panaskan kukusan sampai beruap. Siapkan cetakan dialasi kertas roti sebanyak 10 buah. Bagi adonan ke masing2 cetakan. Sampai penuh ya kasohnya biar hasilnya mengembang bagus.
5
Kukus selama 20 menit.
6
Tips: 1. Waktu mengukus, jangan pernah buka panci kukusannya sampai bolusnya matang. Hal ini bertujuan untuk hasil bolus supaya bisa mengembang maksimal. 2. Jika pakai tutup panci datar sebaiknya bungkus serbet. 3. Jika pakai tutup panci yg cekung tidak perlu membungkusnya dg serbet, karena uap air akan jatuh otomatis ke bawah.
7
Selamat mencoba yaa..semoga bermanfaat resepnya. Jangan lupa kalau udah recook,tag aku yaa🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Speculas

Bolu Pisang Speculas

#Cooksnap #MasakItuSaya #AnekaBolu #BoluPisang #BoluPisangSpeculas #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @yun_andriani Minggu ini di COBOY POKCOYnya jatuh pada mba Yun Andriani bingung banget mau cooksnap apaan karena menarik semua resepnya dan buanyak pisan euy pusing kita😂 Akhirnya setelah semedi jatuhlah pilihanku pada Bolu Pisang Speculas karena selama ini aku ini slalu bantat bikin bolu pisang 🤭🤭 sampe rasanya psimis aku rasae ndak di ijinkan Tuhan aku bikin bolu pisang 😂 Pas mau bikin sempat deg2an euy antara lanjut or berhenti tapi akhirnya lanjutkan saja saking deg2an akhirnya salah baca resep dan kebanyakan kasih susu 🤭🤭 akhirnya di revisi lagi dan Puji Tuhan amin euy akhirnya sukses dan ndak bantat 😍😍🥰🥰😘 uhui... Cakeeep euy klo kata dora berhasil...berhasil.. Terima kasih mba @yun_andriani buat resepnya sangat menginspirasi dan suka pake banget🥰

Bolu 2 warna, coklat dan susu

Bolu 2 warna, coklat dan susu

Si kecil lg suka sma bolu,liat bahan, cus dech seadanya, sedikit yg pnting langsung ludes

Bolu chocholatos serba 6sdm

Bolu chocholatos serba 6sdm

Iseng pengen ngemil :-)

4 orang
30 menit
Mixed Fruit Pound Cake

Mixed Fruit Pound Cake

Sejarahnya, pound cake menggunakan bahan dengan ukuran satu pon yakni 1 pon telur, 1 pon mentega, 1 pon terigu, dan 1 pon gula. Di resep @dapoer_sriwidi yang saya recook dan modif ini, banyaknya telur dalam resep, bisa membuat cake dapat mengembang naik, tanpa bantuan baking powder atau baking soda. Takaran gula juga saya kurangi, menyesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba yaa.. enak ini, tidak terlalu padat, dan tetap buttery walaupun menggunakan margarin 😋😋 #poundcake #poundcakelingga #cakelingga #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

Loyang 26x10 porsi
90 menit
Banana Cake / Bolu Pisang nan Lembut

Banana Cake / Bolu Pisang nan Lembut

Dijamin enakkkk 🧡

10 Orang
1 Jam
Bolu Ketan Hitam super moist

Bolu Ketan Hitam super moist

dirumah itu aku punya balita yg tiap siang pasti nanyain mama nya “mama hari ini bikin kue apa” wkwkw iyaa tiap hari pasti bikin camilan sendiri doi ga tau yg namanya jajan di warung, alhasil slalu nodong mama ya mnta bikinin camilan, berhubug mama agak rada malas, jd masaknya yg gampang aj no ribet2 club, jdila bolu kukus moist dan anti gagal, mau tau cara bikin nya ??

1 loyang
1 jam
Bolu Roma Malkist 3 bahan

Bolu Roma Malkist 3 bahan

Beli biskuit roma yg ukuran besar, tp gak ada yg makan. Drpd mubazir coba2 dibikin kue bolu siapa tau enak..

3 - 4 orang
1 jam
18. Bolu Kukus 1 Telur

18. Bolu Kukus 1 Telur

Recook dari bunda @butien_6001774 https://cookpad.com/id/resep/15518570-bolu-kukus-mekar-anti-gagal?invite_token=StMtXCcWJPCnHYGJgWCBoyae&shared_at=1635035338 Berhasil dan anti gagal. Pertama, bikin pakai santan instan 65 ml + sisanya air. Kedua kalinya bikin, full air matang. Gula bisa diganti gula palm (aku udah coba praktek pake full gula pasir & full gula palm). Semua hasilnya bagus dan mengembang. Pakai cup kertas yg ukurannya paling kecil, jadi kurleb 18-19 buah. Pastikan SP/ovalet yang kamu punya masih bagus dan pakai sesuai resep. Karna beberapa kali mungkin bisa gagal karna faktor ini. Hasil adonan saat dimixer itu putih kental dan berjejak, maka sudah pasti nanti hasilnya ngembang bagus (mekrok), nggak bantat. Tapi enak sih, ringan juga saat di mulut. Jika di rasa terlalu manis bisa dikurangi gulanya. Resep bolu kukus terlihat simpel dan mudah ya. Tapi saya pernah juga gagal 😄 bisa dari SP nya, api nggak besar, atau adonan yg mesti ngantri dan akhirnya berakhir bantat dan mengkerut, tidak berhasil. Buat pengalaman. Bolu kukus dengan resep ini mengingatkan saya dengan masa kecil dulu. Sering dijual di pasar tradisional atau kadang jadi bungkusan saat ada hajatan. Rasanya ringan dan empuk sekali. Dari beberapa kali bikin bolkus, buat saya pake SP itu riskan gagal 😄 malah lebih suka yg pake bahan BP, BS. Tapi gpp buat referensi dan pengalaman memasak ya harus sering-sering mencoba resep baru. Nambah ilmu.

18-19 cup kecil
60 menit
Bolu Kopi Instan

Bolu Kopi Instan

Whuaahhh udah lama ngga "manasin oven". Dan hari ini diniatin banget bikin bolu kopi buat bekel anak gadis sekolah tatap muka. Bikinnya cepat deh, dari prepare sampai penyajian cuma butuh kurang dari 1 jam. Tips manajemen waktu untuk baking bolu kopi instan: 1. Sediakan dan timbang semua bahan. 2. Lelehkan margarin. 3. Preheated oven. 4. Semir loyang. 5. Kerjakan adonan. Sumber resep: Bolu Kopi by Lis Achmady https://cookpad.com/id/resep/11116588-bolu-kopi-lembut-anti-gagal?invite_token=D8rJMvSqHxZaMJyBTxDmRH7M&shared_at=1631665361

Chiffon Pandan Taro

Chiffon Pandan Taro

Alhamdulillah ... Masih bisa ikutan tema BERES Chiffon bulan Agustus 2021...setelah 2x bolos setoran 🙄🤗. Saat kerempongan melanda , dan kondisi kesehatan saat itu. CHIFFON ini sesuatu bangett , bentuknya yg bagus , unik , tetapi ada trik dan tips sebelum kita bedah resepnya . Perdana membuat say deg2 an...walo msh belom puas hasil akhirnya kurang berkulit. Source : Tintin Reyner * Pastikan ketika mengocok putih telur wadah dan whisk mikser dalam kondisi bersih, diusahakan baskom stailess atau apapun tp bebas lemak kalo bisa dicuci dengan air panas, lap hingga kering. * masukkan gula bertahap 3x pada saat mengocok putih telur . * panaskan oven terlebih dahulu saat kita mulai prepare bahan . * saat chiffon sdh jadi segera tangkupkan di atas mulut botol atau cooling rack tunggu hingga benar2 dingin baru dipotong,dan gunakan pisau kue biar rajin. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Susu Anti Bantet

Bolu Susu Anti Bantet

Recook & modifikasi sedikit resep dari kak @cahyarahmawati makasi kak resepnya mantuls 😋 Dimakan waktu kumpul sama keluarga nikmat banget menul-menul manis empuk anti seret anti bantet Bisa juga buat bolu isian dessert box 🤤

2 orang
1 jam
Bolu pandan coklat

Bolu pandan coklat

Senin lalu ulang tahun engkong dan semenjak punya oven jadi jarang beli2 kue tart so harus puter otak nih buat kue untuk engkong. Berhubung engkong ga suka keju jadi dicarilah alternatif bolu pakai pasta pandan (untung kmrn uda beli 😬) jadi aman tinggal ditambahin coklat biar cantik. Karena ga punya loyang bulat jadi pakai loyang kotak 🙈. Hasilnya kue ga terlalu mengembang spt yang diharapkan huhu dan berhubung pakai loyangnya cukup besar jadi hasilnya tipis. Jadi untuk akalinnya ditumpuk aja dengan dilapisi selai coklat (yg kbtlan cuma ada stok selai choco crunchy keke). Hasil akhirnya terlalu manis dan rasa pandannya tertutup dengan selai coklatnya 🙈. Gpp yang pntng nyoba 🥰. Rebaked dari youtube chalistaa kitchen.

Keluarga
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Sumber : @UmmuKhal_2509765 Udah lama banget pernah cooksnap resep bolu gulung ini, rasanya enak dan lembut. Ini buat lagi utk cemilan dirumah sekalian ngarsipkan menunya. Membuat bolu gulung yg cantik dan lembut itu adalah mimpiku dari dulu banget (mungkin pas masih di bangku kuliah 😂) karena mmg suka banget dg kue satu ini, dan setelah belajar sana sini & juga baca sana sini, akhirnya baru 1 th terakhir mengerti ttg bolu gulung😋. Bbrp tips ttg bolgul : 1. Panggang dg suhu yg tinggi dan lamanya antara 15-20 menit aja, agar ga kering pingiran bolunya. 2. Agar kulitnya ga nempel wkt di gulung maka bag atas kue hrs benar2 matang, atau dpt menggulung dg menggunakan kain bersih agar kulit bolu ga menempel. Jadi utk buat bolgul hrs benar2 paham dg oven yg kita gunakan... #CookpadCommunity_Palembang

Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Awalnya nggak terpikir mau buat Bingka atau Bolu Kojo. Tapi karena #DiBuangSayang telurnya jadilah cemilan sore enak gini,maasyaAlloh. Gara-gara mother mau buat bolgul untuk praktek belajar ibu @siswatyelfinbachtiar .Eh,salah ambil telur,ambilnya telur yang sudah nggak baru, kuningnya sudah nggak utuh . Jadinya dibuat gini aja deh. Pas sudah jadi enak banget rasanya mirip bingka tapi unik karena ada rasa kacang ijonya dan aroma pandannya. Ntahlah, sebenarnya nama yang cocok apa ya untuk kue ini,tapi rasanya mirip bingka khas kalimantan atau mirip bolu kojo khas palembang. Silahkan cooksnap y,biar tebak sendiri deh rasanya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #JajananTradisional #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #BelajarBarengCookpad

Bolu Kukus Coklat (Triple Chocolate)

Bolu Kukus Coklat (Triple Chocolate)

Rabu, 15 Sept 2021 Bismillah Merasa gak sia2 BELADAS bersama mba @vitajaurina Membulatkan tekad belajar baking, walaupun blm sempurna, tp bangga dipuji paksu ❤😂 Kayaknya bolu kukus yg paling simpel bahannya, dicoba nih & hasilnya bener2 nyoklat, habis ludes dlm hitungan menit, so suprise🤗😱 Makasih banyak utk resep enaknya mba @vitajaurina 👍👌🙏🏻 Ayo dicoba moms.. anak2 pasti syukaaa ini ❤ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14358237-bolu-kukus-cokelat-mekar-triple-chocolate?invite_token=frKHJiSx5WqhXjDZ6yRuAnjd&shared_at=1631693386 #WongKitoCooksnap_VitaJaurina #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja