Bagaimana Menyiapkan Rainbow Mini Roll Cake yang Lezat Sekali

Name: Rainbow Mini Roll Cake
Yield: 38pcs
Ingredients: 🌈 Bahan A; 130 gr gula pasir; 4 butir telur; 2 kuning telur; 1/2 sdm emulsifier (bisa SP/TBM/Quick); Bahan B (kering,di ayak); 70 gr tepung terigu prot sedang; 10 gr susu bubuk; 20 gr tepung maizena; 1/4 sdt vanilla; 1/4 sdt garam; Bahan C; 100 ml minyak sayur; Loyang 20x20x7; Bahan Filling; Home made butter cream; ~Keju cheddar parut

Dipos pada June 15, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rainbow Mini Roll Cake yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rainbow Mini Roll Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rainbow Mini Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rainbow Mini Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rainbow Mini Roll Cake biasanya untuk 38pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Rainbow Mini Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Rainbow Mini Roll Cake memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillah . #recookresep_sidi . Cooksnap lagiii dr resepnya Mbak Siska. Mini roll Cake,sekali hap aja. Bolunya lembuut. Untuk olesan dan isian bisa di sesuaikan selera. Kebetulan msh punya stock butter cream jd saya oles butter cream dan di isi keju,favoritnya anak2 Di sini saya buat setengah resep. Takut gagal pas ngeroll. Ternyata ngerollnya mudah krn bolunya soft banget jd gak retak atau patah pas di gulung . . #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_ID #Cooksnap #resepecy_minirollcake #MasakItuSaya #Bakingwithheart resep asli bisa cek di sini yaaa https://cookpad.com/id/resep/13385877-24rainbow-miniroll-aka-bolu-gulung-mini-pelangi?invite_token=zVZBcDm1Em3TgJa6nTfAq3Dv&shared_at=1622992747

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rainbow Mini Roll Cake:

🌈 Bahan A
130 gr gula pasir
4 butir telur
2 kuning telur
1/2 sdm emulsifier (bisa SP/TBM/Quick)
Bahan B (kering,di ayak)
70 gr tepung terigu prot sedang
10 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
1/4 sdt vanilla
1/4 sdt garam
Bahan C
100 ml minyak sayur
Loyang 20x20x7
Bahan Filling
Home made butter cream
~Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Rainbow Mini Roll Cake

Kocok bahan A. Di mulai dari kecepatan rendah ke tinggi. Kocok hingga adonan menjadi putih dan kental (soft peak)

Jika baling2 mixer di angkat adonan tidak mudah jatuh

Siapkan Bahan B. Masukkan sedikit demi sedikit dgn kecepatan rendah. Mix asal tercampur rata

Masukkan bahan C. Dengan menggunakan teknik aduk balik hingga tercampur rata.lalu bagi menjadi bbrp wadah. Yg masing2 wadah di beri pewarna sesuai selera. Saya bagi 6 warna merah,kuninh,hijau,biru,pink ungu. Lbh bagus di timbang yaa biar sama rata nnt warnanya

Siapkan loyang yg bawahnya sdh di oles margarin dan di alasi baking paper. Pinggir2nya gak perlu dioles yaa

Sebelumnya panaskan klakat/kukusan. Kalau menggunakan klakat seperti saya tutupnya tdk perlu di bungkus kain bersih yaa. Kecuali menggunakan kukusan biasa itu harus di bungkus spy uap airnya tdk turun ke dlm adonan. Pastikan pd saat mau mengukus adonan klakat/kukusan harus benat2 panas. Ambil 1 mangkuk adonan tiang ke dalam loyang. Kukus 10 menit peradonan

Lakukan sampai semua adonan di kukus. Adona terakhir kukus selama 15 menit. Matikan api. Dan biarkan sebentar di dlm klakat selama 5 menit baru keluarkan

Setelah keluar dari kalakat biarkam dingin lalu keluarkan dari loyang dan siap utk di potong tipis. ketebalan kurang lebih 0,5cm. Satu loyang td menghasilkan 40pcs. Tp ada yg rusak bbrp

Masing 2 irisan beri butter cream dan keju. Lalu gulung. Awalan agak sdkt di tekan agar tergulung dgn rapi. Kemudian tata di atas piring

Rainbow mini roll cake siap di sajikan dan di santap. Bisa juga looh sbg bakulan menu snack box. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan loyang kotak

Dasarnya emang suka kue chiffon yang lembut di mulut. Cari resep, coba bikin sendiri. percobaan pertama gagal, kue bantat. Percobaan kedua baru berhasil. Karena baru tahap coba dan belum punya cetakan bulat khusus chiffon...jadilah memakai loyang yang sudah ada. Taraaa...inilah chiffon pandan yg halus, lembut di mulut dalam cetakan loyang kotak 🙂 Kue ini menggunakan bahan yang cukup ekonomis, namun rasanya berasa mevvah. Kuncinya adalah teknik pembuatan yang tepat. Maka memang practice make perfect. Harus coba sampai berhasil 💪

1,5 jam

Bolu gulung lembut dan hemat

Setelah sekian lama gagal dalam pembuatan bolu gulung. Alhamdulillah yaa Bun sekarang udaa gk perlu pusing lagi kalau nerima orderan bolu gulung ini ncuss dah yaa masuk ke resepnyaa

15 slices

40 menit

Butter cake tape kismis keju ceddar tabur keju parmesan

Cake tape lembut gurih paduan tape,susu SKM,santan,dancow dan butter mommies

1 loyang 22 por

2 jam

Bolu kukus pandan

Assalamualaikum Cookpaders.. Ikut meramaikan Semarak sabtu ini , saya bikin bolu kukus pandan buat mbak hana rafunsel, smoga berkenan ya 🙏. Ini bolu walaupun warnanya ngejrek terang begini tapi enak empuk sekali bolunya. Recook resepnya : Lelli Indriani https://cookpad.com/id/resep/14650593-bolu-kukus-pandan-topping-keju?invite_token=9u1AbLAAmwsVEQJEjPp8j11Y&shared_at=1616860708 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #bolunyaniung #wongkitogalo

1 loyang 16x16 porsi

60 menit

Bolu panggang lembut mengembang anti gagal

Berkali2 saya membuat kue selalu gagal,hasil kue suka bantet keras,dan pada akhirnya saya menemukan kuncinya. Kue yg lembut dan mengembang rahasianya pake SP dan BAKING POWDER

Beberapa potong

60menit

Bolu pisang Jadul moist dan simple

Buah pisang adalah buah favorit keluarga, jadi mau di olah apa aja pasti syuka, apalagi kalo sudah dibikin Bolu pisang, dijamin dalam waktu sejam Uda abis seloyang.

Bolu jadul

kurleb 18 menit

Chiffon cake (oven tangkring)

Bismillah ini ke 3 kali buat chiffon cake, sebelum nya hasil nya turun. Yg sy amati salam percobaan Putih telur dan pencampuran adonan sangat berpengaruh utk keberhasilan. Pilih telur fresh dan spatula yg kokoh agar mudah mencampur adonan. Loyang nya pernah di pakai buat bolu dan di kasih pengoles jadi nya ga mau lengket, tp ini ga turun ya, tekstur nya juga lembut. Next mau coba pakai rasa lain dan pakai santan deh #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bolu Kukus Jagung

Senangnya klo perdana buat dan berhasil... liat di Fb tapi lupa nama pemilik akunnya 🙏... temen ngopi dengan bahan yg sederhana

3 org

2 jam 30 menit

Bolu santan pandan kukus

Enak, lembut, wangi pandan, hemat cuma 2 telur. Cocok untuk bumil karena ini camilan yang mengenyangkan. #PROMIL #SupportBumil #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu Kukus Mekar tanpa soda

Ikut meramaikan GA nya bude Ati @MomsFirza_310571 bikin bolkus mekar . Udah lama banget ga bikin ini. Klo bikin ini tuh asa dag dig dug der, kebayang kutukan bolkus 🤣🤣. Pas buka kukusan, yeaayy..alhamdulillah berhasil mekar walaupun bentuknya masih belum beraturan, tapi yang penting hasilnya ga bantet 😍. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14678414-bolu-kukus-tanpa-soda-323?invite_token=EFx9udmWcMjXm2VtK2V49GLz&shared_at=1624678830 #CocomtangGA_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bolu Tape

Siang2 dpt orderan kue bolu tape....lumayan dpt berkat lg🙏😁

10 org

50 menit

Bolu klepon

Hari ini nyoba buat bolu kukus klepon. Bahan simple yg ada dirumah aja 😁 tapiii hasilnya hmmm yummmy Karna hnya mnggunkn seadanya bahaaan antara bolu dan unti kelapa tdk sy beri butter cream 😁 Rasanya tetep enak walaupun tanpa bc👌daan semua sukaaa

Bolu kukus santan

Kuenya lembut dan tidak eneg.. Lumayan untuk cemilan para bocah 😊

1 loyang d=20 porsi

Bolu kukus pisang simple

Ngeliat pisang udah kematangan sayang kalau bisik.... Ya sudah dibikin bolu simple anti ribet... Rasa endesss

3 orang

15 menit

Bolu SUSU EKONOMIS (2 telur)

Cemilan bolu lembut yang menyehatkan .. Ide bolu ini di ambil dari susu bubuk anak saya yang stoknya masih bnyak di dlm kulkas dan jarang di minum juga sama anak saya .. jadi iseng iseng bikin ehh ternyata enak juga bolunya empuk , lembut , gurih dan manisnya pass .. next mau coba bikin yang rasa coklat ahh ... Tunggu resep selanjutnya yah mkasih .. #goldenAPron3 #teamCookpad.id #cookpad.com #cookpadLA #cookpadLAMONGAN #cookpadJATIM

2 loyang

1 jm

Bolu Kukus Tiga Lapis

Bolu kukus lagi? Emang sih sudah biasa dan cookpaders banyak yang pinter2 :D Tetapi kali ini saya lebih ke bikin catatan dan share pengalaman ke-sekian yang ternyata lumayan berhasil supaya bolu tidak bergelombang baik di permukaan maupun di bagian lapisannya ketika menuang adonan. Sebelum2nya, sedih juga lihat bolu yang rasanya udah enak tapi tengah2nya ada bolong2 dan bentuknya macam ombak di lautan.. wkwk.. Seneng deh kali ini permukaannya muluuuuuuus kayak pantat bayi 😀 Jadi tipsnya adalah: - Sebisa mungkin gunakan loyang bujur sangkar (sama sisi), bukan persegi panjang, agar hasil sebaran uap air kukusan merata. - Setelah memasukkan bahan terakhir (misalnya margarin/minyak), jangan terlalu lama aduk dengan spatula, tapi tetap pastikan bahan tercampur rata. - Setelah menuang lapisan pertama, hentak2kan loyang untuk memastikan adonan tidak berongga, kemudian ratakan dengan spatula/sendok. - Ketika akan menuang lapisan ke-2 dan berikutnya, kecilkan dulu api, dengan loyang tetap di kukusan, tuang segera dan ratakan permukaan, lalu besarkan api kembali. - Terakhir, sambil menuang lapisan adonan, ajak bicara baik2 ke loyangnya: please please rata ya, yang cakep yah.. gitu.. *canda 😛 Kalau resepnya? Gampaaang 🙃 Selamat mencoba!

Bolu Santan Kukus | 2 Telur

Rasanya mirip seperti kue putu ayu, tapi ini cuma ga dipakein kelapa parut aja. Nyummyy~~ 🤗🤗 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

Bolu Kukus Pandan

Pertama kali belajar buat bolu kukus pandan asli mekar dengan resepnya @cook_2668114 . Bahannya simple dan cara bikinnya juga tidak susah dan hasil bolunya enak banget, lembut dan wangi ngitu lho. Siapa yang doyan juga nih? Yuk cobain.😂😁

12 biji

45 menit

Bolu tape ketan hijau

Yg ini tipe sponge cake ya.. yg dikocok pertama gula dan telur dl Salah satu bolu jadul kesukaan Ini enak dan ngangenin gt rasanya 😋 #cookpadcommunity_solo

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat