Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Putih Telur yang Lezat Sekali

Dipos pada July 5, 2022

Bolu Kukus Putih Telur

Bagaimana membuat Bolu Kukus Putih Telur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Kukus Putih Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Putih Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur sekitar 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Bolu Kukus Putih Telur diperkirakan sekitar 15 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Putih Telur sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Putih Telur memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sabtu, 28 Mei 2021/#432 Udah dari kapan pingin eksekusi bolu dari stok putih telur sisa bikin kuker lebaran yg tersimpan beku di freezer.. Ndilalah, mbak @Desfita yg menang arisan semarak clover menentukan tema aneka kreasi dari putih telur.. Pucuk dicinta ulam tiba.. Terimakasih atas temanya, semoga mbak Desfita dan keluarga selalu dlm keadaan sehat. Teruntuk ponakan mbak Desfita yg berulang tahun bulan ini smoga sehat dan sejahtera, kami turut berduka cita dg wafat mamanya, jangan bersedih lama2 ya Nak, masih ada orang2 yg mencintaimu. Btw resep ini sudah lama tersimpan di catatan, terinspirasi dari postingan resep dari koran kompas.. Dg modifikasi bbrp bahan dan langkah. Tadinya mau dibuat bolu gulung . Berhubung tadi ditinggal dulu stl matang, keburu dingin.. Jadi ragu utk menggulungnya, akhirnya dibikin layer cake alias bolu lapis selai. Btw teksturmya sgt lembut banget, rasanya tentu juga enak. Cocok banget buat teman minum teh atau ngopi. Rekomended bila pingin bolu lembut dg memanfaatkan hanya putih telur saja. #GABerputelPutel #Semarak_GABerputelPutel #cookpadcommunity_Pekanbaru #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #clover_mj

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur:

  1. ⏩Bahan A :
  2. 200 g putih telur
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 sdt cake emulsifier (SP/TBM)
  5. ⏩Bahan B :
  6. 100 g gula pasir
  7. ⏩Bahan C :
  8. 80 g tepung terigu protein rendah
  9. ⏩Bahan D :
  10. 25 ml minyak goreng
  11. 25 ml santan instan kental
  12. ⏩Bahan E :
  13. 1 sdt pasta coklat blackforest
  14. ⏩Bahan isian/selai : Selai blueberry
  15. ⏩Perlengkapan :
  16. Loyang dan baking paper
  17. Plastik segitiga
  18. Dandang kukusan plus serbet utk alas tutup kukusan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur

1
Siapkan semua bahan dan perlengkapannya. Loyang ukuran yg dipake bisa sesuai selera. Klo mau dibuat bolu gulung pake loyang ukuran 26 x26 x3.. Ini sy pake ukuran 25x25..atau mau dibikin layer cake bisa pake 3 buah loyang brownies ukuran 20x10.. Note : loyang dialasi baking paper smpe ke pinggirannya.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
2
Campur putih telur, garam dan emulsifier. Kocok dg mixer hingga setengah mengembang. Lalu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, hingga jadi adonan yg mengembang dan kental.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 2
Bolu Kukus Putih Telur - Step 2
Bolu Kukus Putih Telur - Step 2
3
Tambahkan terigu yg diayak scr perlahan/sedikit demi sedikit. Aduk balik dg spatula. Masukkan campuran minyak dan santan, kedlm adonan sedikit demi sedikit. Aduk balik dg spatula scr perlahan
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
4
Ambil sekitar 50 g adonan. Masukkan kedlm piping bag/plastik segitiga yg dipotong sedikit ujungnya. Sisihkan.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4
5
Sisa adonan diberi pasta coklat. Aduk balik secara perlahan hingga rata
Bolu Kukus Putih Telur - Step 5
Bolu Kukus Putih Telur - Step 5
6
Tuangkan adonan coklat kedlm loyang. Hentakan loyang berapa kali agar gelembung udara keluar dari adonan. Beri motif dg adonan putih sesuai selera. Sisihkan
Bolu Kukus Putih Telur - Step 6
Bolu Kukus Putih Telur - Step 6
7
Panaskan dandang hingga beruap banyak. Lalu kecilkan api jadi sedang cenderung kecil. Masukkan loyang berisi adonan kedlmnya. Tutup dandang lapisi dg kain serbet. Kukus selama 15 menit hingga matang.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 7
Bolu Kukus Putih Telur - Step 7
Bolu Kukus Putih Telur - Step 7
8
Angkat dari dandang, balikkan. Lepas baking papernya. Oles dg selai hingga rata. Bisa langsung digulung.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 8
Bolu Kukus Putih Telur - Step 8
Bolu Kukus Putih Telur - Step 8
9
Karena tadi sy tinggal dulu saat baru matang keburu dingin,ragu utk digulung takut pecah.. Jadi diputuskan dibikin model layer cake.. Dg memotong kue jd 3 bagian lalu ditumpuk 3.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 9
10
Bisa disajikan setelah dipotong2. Rasanya yummy dan lembut banget.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

45. BOLU KUKUS MEKAR (ANTI GAGAL)

45. BOLU KUKUS MEKAR (ANTI GAGAL)

Kreatifitas tanpa batas!! The power of "NIAT" Lagi pengen banget makan bolu kukus mekar ini, Yang biasa di jual di pasar tradisional. Tapi masih worried jajan di luar. Liat-liat alat dan bahan semua okee, kecuali cup kertas. Tak ada rotan akar pun jadi Tak cup kertas, kertas roti pun jadi. 😉😉😂 #jajananpasar #bolumekar #bolukukusmekar #PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Mawar

Bolu Kukus Mawar

Bismillahirrahmanirrahim. Resepnya simpel dan cepat buatnya, tapi cucian piringnya lumayan 🤪, kuenya enak dan wangi. link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14399281-bolu-kukus-mawar?invite_token=8UBaYdJEnj5GfZyftmMkX9bU&shared_at=1619775327 Source : Mamah AL by Siti Nurrochmah #AkuManis #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bolu jadul 1 telur takaran sendok

Bolu jadul 1 telur takaran sendok

Pernah buat tp gagal yaaa coba lagi dan lagi sampai ahirnya prcobaan kedua alhamdulillah suami suka katanya enak tekstur lembut

4 orang
1 jam
Ontbijtkoek

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek untuk buah tangan besok ke rumah Papa.. Idul Fitri kali ini tidak pesan kue ke orang lain tapi buat sendiri.. rasanya senaaaang sekali🥰 Dari pulang kerja langsung memonopoli dapur.. taraaa jadi deh Ontbijtkoek, Marmer Cake Orange Squash dan Ontbijtkoek cup untuk penghuni rumah.. berhubung Mr.Hubby keukeuh minta dibuatkan juga kue buat di rumah.. Yowis ontbijtkoek buat 2 resep deh😁 Selamat Idul Fitri, maaf lahir batin😇

Loyang bulat 20cm
50 menit
Bolu pisang 2 telor

Bolu pisang 2 telor

Ada pisang udah pada mateng... Coba dibuat dengan 2 telur dan loyang tulban uk diameter 18cm

Marmer Butter Cake Tintin Rayner

Marmer Butter Cake Tintin Rayner

Bolu jadul resep Tintin Rayner.

24-30 potong
2 jam
Onbitjkoek

Onbitjkoek

source : Ferasty Suka banget kue dengan aroma rempah.. Kue yang diadaptasi dari kuliner jaman Belanda dan sering disebut roti Rempah. Enak wangi pass bgt jd temen ngopi. saat baking aku pakai dua loyang ya .. jadi mmgga terlal tinggi hasilnya, lagi penasaran pakai loyang tulban mini sama loyang persegi loaf juga.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week44 #Onbitjkoek #cookies_Ferasty

Chiffon cake keju lembut

Chiffon cake keju lembut

Chiffon cake, cake lembut yg pasti enak banget buat nemenin santai bersama keluarga, bisa d sajikan sama teh atau kopi.. rasanya gurih, lembut, empuk, & pasti bikin nagih makannya..

Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Tape singkong tanpa santan

10 orang
50menit
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Ceritanya bikin best cake buat ultah anak nanti. Ini ukuran serba 1/4 ukuran loyang 4 telur. Selamat mencoba ya bun

35-40 menit
Bolu Kukus Pisang Anti Gagal Ukuran Sendok

Bolu Kukus Pisang Anti Gagal Ukuran Sendok

Sebagai pemula di bidang perbakingan, saya cari resep tentunya yang no oven, no timbangan dan no mixer karena peralatan baking belum memadai....lihat lihat di Cookpad ketemu resep mba Rissa Adam senang banget dan akhirnya dijadikan resep andalan..walaupun Alhamdulillah peralatan perang perbakingan sudah ada sebagian, yang belum mudah mudah otw kebeli aamiin 🤲🤲😂 (kode keras untuk paksu 😂🤭). PS: Resep saya modif ga pakai minyak sayur melainkan mentega cair. https://cookpad.com/id/resep/13856682-bolu-pisang-kukus-anti-gagal-takaran-sendok-tanpa-mixer?invite_token=Xfqt2YB22JPUtDQJML3ArgX3&shared_at=1616346265 #Bolpiskusantigagal #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

6 orang
30-60 menit
Bolu Kenari (rasa jaduul banget) wajib coba!!!

Bolu Kenari (rasa jaduul banget) wajib coba!!!

Ini saya buatnya dengan loyang 20*10*7 2 buah Rasanya jaduull bgt...kata suami, kalau boleh dihabisin langsung rasanya mau di lahap semuanya 😂😂... Rasa jadul emang tak pernah lekang oleh waktu y mak... Yukk langsung aja cuss Ini saya pakai butter wijsman ya, boleh ganti golden churn atau segitiga atau anchor, gpp kok.. wijsman itu menang di aroma dan lembut, tapi kalau kita kocok telurnya sudah benar kue dengan butter lain juga g kalah lembut kok mak... Yukk dicoba

6 porsi
1.5 jam
Bolu Marmer Coklat Pandan

Bolu Marmer Coklat Pandan

#bolumarmer #CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Kukus Mandarin

Bolu Kukus Mandarin

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Hai... Hallo apa kabar... Alhamdulillah... Hore... Asyik Minggu ini Minggu terakhir #ga_thenextlevel dan ini merupakan resep yang saya buat entah kapan masih mengandalkan tabungan resep. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Bolu Panggang Kurma

Bolu Panggang Kurma

Memanfaatkan sisa kurma yg ada dikulkas, klo dibikin bolu pasti dimakan kurmanya,,

1 Jam
Bolu Ampas Almond

Bolu Ampas Almond

Setiap habis bikin raw almond milk pasti banyak banget sisa ampasnya. Jangan dibuang ya gaes... Bisa dimanfaatin untuk bikin cemilan enak seperti bolu ini. #PekanPosbarKacang #AmpasAlmond

Bolu Kukus Nutrijel Leci

Bolu Kukus Nutrijel Leci

Source:Lenny Lenny Bau lecinya harum banget.mudah dan simple.

Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus. wangi bgt, lembut, disukai anak-anak.