Bagaimana Membuat Bolu gulung yang Anti Gagal

Dipos pada June 11, 2022

Bolu gulung

Bagaimana membuat Bolu gulung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu gulung kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bolu gulung diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu gulung memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 6 butir telur
  2. 70 gram tepung segitiga biru
  3. 10 gram meizena
  4. 90 gram gula
  5. 1/2 sdm sp
  6. 10 gram susu
  7. 1/2 sachet vanila bubuk
  8. 125 gram butter
  9. bisa juga 85 gr blueband cake n cookies campur 40 gr butter
  10. kertas baking
  11. 1 sendok coklat bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Lelehkan butter..diamkan sampe suhu ruang
2
Campur semua sisa bahan, lalu mixer mulai dari speed yang pelan sampai kencang selama 12 menit
3
Lalu ambil adonan sekitar 4 sendok, masukan ke mangkok buter. aduk rata
4
Masukan adonan butter tadi ke mangkok mixer.. lalu nyalakan lagi mixer kecepata sedang, sekitar 3 menit
5
Kalo mau model chettah seperti di foto saya, ambil 8 sendok adonan campur dengan coklat bubuk 1 sendok lalu masukan ke dlm plastik tomat, potong ujungnya
6
Nyalakan oven 160 drajat selama 10 menit sambil biar suhu oven stabil
7
Siapkan loyang, saya pake loyang hitam bawaan mito (23 x 31 cm)
8
Taro kertas baking diatasnya, oles mentega kalo pake loyang besi.. loyang di oles mentega lalu kasih kertas baking.. ngga usah kasih mentega lagi diatas kertas baking
9
Taro adonan putih diatas kertas, atasnya kasih adonan coklat zizag, adonan putih lg, begitu seterusnya sampe habis
10
Masukan loyang ke oven yg udah dipanaskan tadi.. suhu 160 drajat, blower, api atas bawah, rak tengah selama 15 menit
11
Cek setelah 10 menit, kalo bagian atas kue sudah berkulit ganti api bawah saja, suhu 160 drajat kalo pake loyang besi yg silver biasa suhu 180 drajat selama 13 menit menit
12
Setelah matang segera keluarkan kue dari loyang.. kasih selai dan gulung mumpung masih hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus santan

Bolu kukus santan

Kuenya lembut dan tidak eneg.. Lumayan untuk cemilan para bocah 😊

1 loyang d=20 porsi
Bolu Ubi Kuning

Bolu Ubi Kuning

Dari kampung dibawain ubi kuning, jadi penasaran kalau dibuat bolu rasanya kayak apa. Searching resep di cookpad, ketemu resep @ibnukitchen, simpel, tapi hasilnya memuaskan. Lembut bolunya, rasa ubinya juga enak. Yuk siapa yg mau coba juga? Takaran sendok juga lho #boluubi #boluubikuning #boluenak

Sekeluarga
1 jam
Bolu Pisang kukus

Bolu Pisang kukus

Berawal dari panen pisang di kebun 2 tandan pisang, sampe bingung mau di olah apa..πŸ˜„ Memang sih bukan pisang cavendish/ambon yg biasa di buat bolu pisang,tp rasanya enak koq karna aku sendiri gak tau itu pisang apa..πŸ˜… Kayak pisang buah tp bukan juga, rasanya kayak pisang ijo tp gedhe2 ..πŸ˜† Dari resep aslinya aku kalikan 2 ya..πŸ˜‰ Source: https://cookpad.com/id/resep/13812991-bolu-pisang-kukus-lembut-no-mixer?invite_token=mL4dB25GSKGwxDzPga8bmhwb&shared_at=1616838139 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Bolu ketan hitam

Bolu ketan hitam

makanan kesukaan seluruh anggota keluargaku. so jadi ludes jadi ludes 🀣🀣

40 menit
Bolu kukus mekar tanpa soda

Bolu kukus mekar tanpa soda

Lagi pengen bwat yang warna warni suasana hati penuh warna , pengen dicurahkan sJa πŸ˜‚πŸ˜‚ jadilah bolkus ini Biasanya bwat orderan orang 1 warna saja ,kali ini untuk makan sendiriπŸ˜‚πŸ˜‚

20 cup
15- 20 menit
Bolu Marble Macan

Bolu Marble Macan

Bolu ini harum banget deh pas dipanggang. Cakenya padat tapi lembut karena telur dikocok terpisah. Untuk tipe buttercake seperti ini, suhu oven cukup 170 der C, biar cake gak kering. Bikin motif macan pake coklat bubuk & pasta moka, bikin cake makin wangi πŸ₯°.

1 loyang 20 cm
2 jam
Chiffon cake

Chiffon cake

Lihat di tv pakai buat chiffon cake pakai loyang bonkar pasang lebih mudah,so cuss donk beli,pulang dicuci bersih lalu dilap kering,singkat cerita tuanglah keloyang chiffon di oven,hbs itu kita ngintip dari kacanya:dalam hati kenapa ini cake kok ngembang cuma sedikit πŸ€”πŸ€”πŸ€”,pas sudah matang kita keluarkan dari oven,ternyata banyak yg keluar dari loyang untung di alasi loyang persegi di bawahnya kalu tdk kerja dobel πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… its oke yg penting masih banyak 🀭🀭

Jackfruit & Coconut Chiffon Sando

Jackfruit & Coconut Chiffon Sando

Akhir2 ini saya sukaaa banget mantengin cake, roti atau dessert Korea.. Menarik banget sih utk saya.. Karena semua terlihat simpel, cantik, ringan dan enak.. Nah salah satu jenis kue yg sering saya lihat yaitu chiffon sando. "Sando" maksudnya bahasa gawl utk "sandwich" ya teman2.. Chiffon cake ternyata bisa juga disajikan dalam bentuk sando. Diisi fresh cream (karena chiffon cake kan udah light ya.. Cocoknya dgn cream yg light juga yaitu fresh cream/dairy whipping cream cair. Nah utk flavor dan toppingnya tak terbatas... Bisa stroberi, buah lain, cokelat dll. Kali ini saya mencoba memadukan bahan2 dan cita rasa lokal. Vanilla chiffon cake (dengan gula sorghum) dipadu krim, nangka dan kelapa. Hmmm yummy!! πŸ˜‹πŸ˜‹ Habis ini jadi pengen coba variasi lainnya hihi. Yuk kita coba!! Source (chiffon cake) : @Erma_Dapur_Michaela #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookArisan_nurerma #SemangcookHokya

8-10 porsi
3 jam
Bolu pisang tanpa bantat

Bolu pisang tanpa bantat

15 orang
30-40 menit
Butter cake

Butter cake

#pejuanggoldenapron3

Bolu Cokelat Putih Telur metode ALL IN ONE

Bolu Cokelat Putih Telur metode ALL IN ONE

Assalamualaikum Bentar lagi puasa nih pasti nanti banyak yg bikin kue kering, dan kalo bikin kue kering yg dipake cuma kuning telurnya aja.. Sisa putih telurnya di kemanain donk / di bikin apa? Suka bingung ya gaessπŸ˜‚ Nah kalo punya byk sisa putih telur cobain deh resep ini,bikinnya gampang bgt dgn bahan yg simple😍 tp hasilnya enak bangetπŸ˜‹ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 #bolucokelatputihtelur #boluputihtelur #olahanputihtelur

Bolu Kukus Anak Ayam

Bolu Kukus Anak Ayam

Sekali pakai cetakan "cangkang telur" jadi ketagihan ngumpulin cangkang telur banyak-banyak. Hahaha, recook resepnya mbak Ati @MomsFirza_310571. Mantulll, ini kalo pake cetakan bolu kukus bakalan ngembang banget. Makasih mbak Ati. O ya, saya masukin ke cetakan full ya, jadinya cangkang sampai pecah. Misal mau bikin kurangi dikit ya. #CookpadCommunity_Tangerang #KreasiCangkangTelur_Aileen

Bolu Tape Singkong

Bolu Tape Singkong

15 - 20 orang
40 - 60 menit
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep bolu pisang panggang dengan topping buah pisang dan kismis tips supaya topping buah pisang tidak tenggelam, potongin pisangnya tipis2 aja ya, dan jangan ditekan keadonanπŸ˜ŠπŸ‘Œ Untuk tutorial lengkapnya bisa check channel youtube Mommika Kitchen yaπŸ˜‰

Bolu kukus gula jawa mekar

Bolu kukus gula jawa mekar

Ngisi waktu luang di dapur aj,

Bolu kukus ubi kuning

Bolu kukus ubi kuning

17 Juni 2021 Pertama kalinya buat bolkus ubi,resep asli memakai ubi ungu tapi saya ganti dengan ubi kuning. Source : @vitajaurina #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PekanCooksnap