Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Mekar yang Enak

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 20 porsi
Ingredients: 250 g tepung terigu protein sedang; 225 g gula halus; 2 butir telur; 200 ml soda; 1 sdt SP; Pewarna makanan (optional)

Dipos pada June 23, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Mekar yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Kukus Mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus Mekar adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Kukus Mekar diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Mekar dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Mekar memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resepnya sangat simple, bikinnya juga cepat apalagi kalau dandangnya besar. Ide yang bagus buat buka puasa, arisan atau dibikin jadi ide jualan. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar:

250 g tepung terigu protein sedang
225 g gula halus
2 butir telur
200 ml soda
1 sdt SP
Pewarna makanan (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar

Campur semua bahan jadi satu, aduk dengan mixer dengan rendah sebentar lalu dilanjutkan dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan kental dan mengembang. Kalau kurang 15 menit hasilnya kurang bagus

Bagi adonan menjadi dua bagian atau sesuai selera, kemudian dan beri pewarna makanan 3-4 tetes ke salah satu adonan tadi.

Siapkan dandang yang sudah diisi dengan air lalu panaskan hingga mendidih, lalu masukan cetakan kue bolu yang sudah di alasi dengan kertas roti/ paper cup ke dalam dandang. Punya saya diameter 6 cm

Masukan adonan yang putih ke cetakan kue bolu hingga hampir penuh,dilanjutkan adonan yang sudah diberi pewarna makanan tadi. Masak selama 15 menit, bolu kukus siap disajikan

Tips: 1. Pakai soda yang baru dibuka, biar bolunya bisa ngembang dengan bagus 2. Gunakan paper cup yang sama atau lebih besar dari cetakan bolu kukusnya. Gunakan cetakan bolu kukus yang ada bolongan dibawahnya 3. Gunakan dandang yang bolongannya besar-besar 4. Masukan adonan bolu kukus saat air sudah mendidih 5. Masukan adonan ke piping bag agar jumlah adonan yang masuk bisa lebih dikontrol, meminimalisir adonan tumpah ke area memasak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape keju irit 1 telur..

Sudah malam cari cemilan di lemari habis, lihat kulkas ada sisa tape sisa keju dan sisa terigu😁...jadi deh eksekusi

banyak we😁

1 Jam 30 menit

Bolu Ombre Pink Putih Telur

#SlaluIstimemewa #BoluPutihTelur #AnekaBolu #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Minggu ini semarak bertepatan dengan anniversarynya mba Novi. Beliau menantang buat olahan kreasi serba pink. Selamat Happy Anniversary ya mba Novi kiranya selalu happy, bahagia suka cita dlm segala hal dan langgeng hingga akhir nanti. Sukses serta sehat slalu nggeh mba buat jenengan sekeluarga. Pas di rumah ada stok putih telur akhirnya cuzz buat bolu ombre pink aja selain rasanya uenaak lembut dan menul pisan euy. Semoga berkenan nggeh mba 🙏🏼🙏🏼😍🥰

Banana Dates Honey Buttercake

Cake ini legit deh, pisang yg lembut cocok banget dikombinasikan dgn kurma yg manis, apalagi ditambah madu. Kalo buat sarapan, ini sehat & kenyangnya lama. Bisa buat ide bekal camilan anak ke sekolah atau ke kantor. Cobain pake resep ci Tintin tapi kurangin dikit gulanya krn madu khan udah manis.... so yummy😋 Ini tipe butter cake yg padat, kalau mau dalamnya tetap moist, panggang jgn terlalu lama (me: cuma 40 menit) Resep asli dari ci Tintin Rayner: https://cookpad.com/id/resep/600034-cake-pisang-kurma-yang-sangat-sangat-enak-dan-lembut?invite_token=3rFZorYqi2WWrn4RWgSHiYiD&shared_at=1625617606

1 loyang loaf

1,5 jam

Rainbow Miniroll / Bolu Gulung Mini Pelangi

Untuk meramaikan event Cooksnap resep Sisca Dian, saya membuat Rainbow Miniroll, dulu pernah dibelikan Cici saya kue ini, saya penasaran bagaimana membuatmya. Sekarang saya ketemu resepnya dan saya segera membuatnya. Obat kangen kue ini. Source : https://cookpad.com/id/resep/13385877-24rainbow-miniroll-aka-bolu-gulung-mini-pelangi?invite_token=XgbHk4jviEDy9B9HGEfmgbXL&shared_at=1622963050 #ReecookResep_Sidi

1 resep

90 menit

Bolu Agogo Khas Kalbar

Ngiler yang legit bergula merah kali ini, kita lagi jalan-jalan ke Kalbar, kurang sreg rasanya kalo gak coba explore kue khas daerah sana.. Jadilah bolu agogo atau katanya juga disebut kue kuk/kue kok/bolu item manis yang kata si empunya resep berbeda-beda penyebutannya di setiap daerah disana.. ini tu bikinnya tanpa mixer, simpel dan wangii bangeeeet. Cocok banget buat nge-teh pagi-pagi.. Note: ini cake padat bukan cake kempus ya gaes, jadi 1 atau 2 potong udh lumayan bikin kenyang, bisa buat pengganti makan nasi pagi2 kalo suka gak sempat. Source: Priska Koes #Cooksnap_KALBAR #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bolu Panggang Tape Singkong

Mini Roll Cake (Green Ombre)

Bismillah. Iseng2 bikin bolu gulung mini, niat hati pengen warna pelangi tapi tengok pewarna kok kurang komplit.. baiklah kita bikin ombre lagi aja😁 Resep dr YT ibu Fatmah Bahalwan.. rasanya manis, jika kurang suka manis bisa dikurangi takaran gulanya ya.. Biasanya bolu masih terasa amis telur, sedangkan ini tdk ada sama sekali bau telur, enak.. empuk.. moist.. cocok banget buat temen ngeteh atau ngopi🤗 Kesulitannya, kalo saya bukan pada menggulung tapi ketika mengiris tipis dr atas sampai bawah harus sama.. sedangkan saya mencong mencong😄 but it's okeyyy lah untuk pemula🤭 Minggu ke 48 (alhamdulillah 5 weeks lagiii🤩) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #PawonIbukHanif

+- 20 pcs

1 jam

Bolu susu lembang

Sebenarnya udah pernah nulis resep bolu susu ini, cuman ada sedikit perbedaan dari bahan2 nya jadi penasaran dicoba resep dari Miss Kyky.

100.Bolu Pisang Beng-Beng Drink Kukus Simple No Mixer

#PejuangGoldenApron3 #Week48 Sebenernya ini biasa seperti resep sebelum nya bolu pisang yg q buat cuma ini q tambahin beng beng drink jadi rasanya nyoklat.. 😄

Bolu Kukus Kabocha (Snack MPASI 9 bulan +)

Bolu Pisang

Akhir-akhir ini entah kenapa saya penasaran sama yang namanya bolu pisang. Biasanya bolu ini kerap kali disajikan jika ada arisan, kondangan, atau pertemuan rutin di kompleks tempat tinggal saya. Saya mulai mencari dan mencoba resep yang pas, yang rasanya mirip dengan yang pernah saya makan. Sebelumnya saya pernah nyoba bikin pakai resep lain, dan saya pakai pisang yang belum terlalu matang, jadinya malah bantet. Karena masih penasaran, saya cari lagi dan menemukan resep yang simpel dari Fridajoincoffee, rasanya enak banget, lembut. Karena saya pengen masih ada sensasi menggigit pisang, saya masukkan irisan buah pisang ke dalam adonannya, ini mau diskip penggunaan irisan buah pisang juga gak masalah. Pada resep aslinya pisangnya dilumatkan sampai benar-benar halus ya. Bolu ini diinapkan semalaman dalam wadah tertutup tetap enak dan masih lembut banget, recommended bgt ini untuk dicoba. Mari kita intip resep aslinya ya... #GA_TheNextLevel Sumber: IG @fridajoincoffee https://www.instagram.com/p/CH7aMpNH-mz/

Bolu cheese

Ini resep ala saya utk teman ngeteh & tersimpel serta sedap👍

Bolu Tape Pandan 🍰

Cemilan enak buat berbuka puasa ❤️❤️Selamat mencoba ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBoluTapePandan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1 loyang

1 Jam

Bolu Marble Moist

3 porsi

2 jam

Bolu kukus beng beng super lembut

Saya pake loyang kotak ukuran 18💚

Pandan Steam Roll Cake (Ekonomis, takaran sendok)

Telur tinggal 2biji di dapur, pengen bikin cemilan simple, irit telur tapi bisa buat ramean sama anak2. Akhirnya bikin bolgul kukus ini, ini salah satu resep yg saya pake belajar ngeroll setaun yg lalu, takut gagal, takut patah dll. Akhirnya berani belajar bikin rollcake setelah nemu resep 2telur ini 😍sejak saat itu mulai pede bikin rollcake 😁 Sekalian dikasih toping yg menarik, meskipun ekonomis tapi harus tetep syantik kan 🥰 biar bisa ramein syukuran ulangtahun @Rahma_5229123 semoga doa2nya diijabah di umur yg bertambah ini, sehat selalu & tetap semangat berkarya di cookpad 😘 Source : Dian Faizin (Instagram) #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

45menit

553. Bolu Kukus Meses Warna Warni

Buat bolu kukus masih malu malu mekarnya Supaya mekar dan bagus harus menuang adonan ke cetakan itu hingga penuh Selain itu apinya pakai api besar Ini saya pakai api sedana karena kalau pakai api besar bisa gosong nanti Airnya cepat habis hehe Dan ini saya hanya pakai 1/2 resepnya mbak thia Cek di sini untuk tahu lebih lengkapnya👇 https://cookpad.com/id/resep/14061192-bolu-kukus-mekar?invite_token=XskBCTPW4Kb3XXDWQaTe4xbS&shared_at=1619695460 Source Lovelychef by ThieDQ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #AkuAsin #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week48

Pandan Chiffon Cake

Bikin chiffon cake buat silaturahmi lebaran... Rasanya enak dan lembut

12 potong