Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus yang Lezat Sekali

Dipos pada July 13, 2022

Bolu Kukus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus sekitar 17 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kue favorit bocil tapi mamahnya g doyan2 amat.. jadi emamg kue 1 jauh dari pikiran buat coba.. Berawal dari obrolan di grup komunitas CP tangerang, yang heboh dengan "kutukan bolkus" yang ternyata mudah tapi sulit (karna bisa ga mekar) trus ikut sharingnya mba "Dhina-UmmuKhalKitchen" tentang tips2 per bolkusan.. akhirnya kita pilih salah 1 menu bolus beliau trus kita coba.. Ikut deg degan juga lo pas buka pancinya.. dan bolkusnya ngakak dobk.. girangnya g ketulungan bolkus pertamaq ngakak hehehehe... Source: https://cookpad.com/id/resep/14147089-bolu-kukus-nemo?invite_token=1GcHXH6oP5BhdQfpjahwgP9u&shared_at=1615780236 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus:

  1. 200 gr tepung terigu pro sedang
  2. 50 gr tepung maezena
  3. 200 gr gula pasir
  4. 250 ml susu cair
  5. 1 butir telur uk sedang
  6. 1 sdt SP
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/2 sdt baking powder (1/4 sdt kalau pakai double acting
  10. Pewarna orange
  11. Pewarna cokelat (resep asli:pasta black forest+pewarna hitam)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus

1
Panaskan kukusan Campur semua bahan kecuali baking powder dan pewarna. Mix dengan kecepatan tinggi sampai adonan kental berjejak. Masukkan baking powder, mix sebentar sampai rata saja. Matikan mixer
Bolu Kukus - Step 1
Bolu Kukus - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian 1 bagian tetap putih 1 bagian beri pewarna orange 1 bagian beri pewarna cokelat (resep asli pakai pasta black forest + pewarna hitam) Aduk balik perlahan, jangan sampai over mix
Bolu Kukus - Step 2
3
Siapkan cetakan bolkus dan lapisi dengan paper cup. Masukkan adonan putih - cokelat - orange, ulangi sampai adonan memenuhi cup
Bolu Kukus - Step 3
4
Segera masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah panas Kukus adonan selama 10 menit dengan api besar. Setelah matang segera angkat dan keluarkan dari cetakan
Bolu Kukus - Step 4
Bolu Kukus - Step 4
5
Tips: 1. Air kukusan tidak udah penuh, agar letupan air tidak mengenai kertas roti 2. Jika menggunakan panci biasa alasi tutup dengan kain agar air tidak menetes ke adonan, jika menggunakan krakat atau tutup kaca atau tutup yang ada bolongnya (lubang udara) tidak dilapisi kain tidak apapa, tapi hati2 saat membuka tutup panci, agar air tidak menganai bolu 3. Gunakan api besar, saat memasukkan adonan api tidak usah dikecilkan 4. Paper cup usahakan setinggi loyang
Bolu Kukus - Step 5
Bolu Kukus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu jadul

Bolu jadul

15-4-21(44) Enak bangetttttt suka sekali gak kering lembut manisnya pas #GA_TheNextLevel

Ombre pink bolu

Ombre pink bolu

Semarak hari ini tema nuansa pink untuk merayakan anniversary ke 11 tahun pernikahan mbak @noviY. Semoga mbak Novi langgeng trs sampai maut memisahkan. Aamiin.. Resep Indri Umu Shakira Recook Any Tri #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
45 menit
Bolu Marmer Lembut

Bolu Marmer Lembut

Sambil nunggu suami pulang kerja, yuk kita membuat bolu Marmer. Lumayan untuk teman ngopi sama suami tercinta. Bolu Marmer ini bolu andalan saya, karena sangat simple dan ekonomis. Bolunya juga tinggi, empuk dan wangi.

Chiffon Cake Pandan - Lembut seperti kapas

Chiffon Cake Pandan - Lembut seperti kapas

penasaran sama resep ini.. nanya emak gmna buatnya.. lgsg di kasi resep dan cara buatnya.. gampang lhooo.. yuk di coba.. lagi panggang ini, wanginya semerbak cuiiii... hahhaha . #PejuangGoldenApron3

1 loyang
Bolu Jadoel Mocca

Bolu Jadoel Mocca

Seperti resep yang sudah pernah saya buat sebelumnya, bahan dan cara pembuatan pun sama hanya sekarang saya pakai pasta mocca,. Jadiii bisa disimak resep yang saya sematkan πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14804062-bolu-jadoel-spekoek?invite_token=LbBrvFKtedxeHNEVsMU984wY&shared_at=1617767091 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstomewa #anekarotiinong

1 loyang 22 cm
Bolu Jadul Basah Super Lembut

Bolu Jadul Basah Super Lembut

Bismillah Alhamdulillah, hasil jelajah resep mama jasmin dapat bolu jadul basah super lembut. Tertarik dengan kata" basah" dalam resep yang tentunya sangat enak, super lembut nggak seret... dan benar bolunya basah namun sdh masak. Pagi-pagi rebake resep ini, buruΒ² berangkat ke sekolah. Untung bisa nyemptkan jepret hasil rebaking bolu jadul ini. Sering bikin bolu jadul sih sebenarnya, tapi yang basah baru pertama ini. Margarinnya saya tambah ancor 10 gr. #Recookpapadaan #Recook_mamajasmine #Cookpadcommunity_Kalsel Source: Dapur ala mama jasmine Recook :Zuniatul yuta dengan sedikit modif.

Bolu pisang coklat kukus

Bolu pisang coklat kukus

Ingin buat cemilan anak,, tapi mager jadi buat yang simple2, kebetulan ada stok pisang ijo,, cuss dapur,, no timbang2,pake ukuran sendok makan aja. Aduk2 jadi deh.. hihihi.. harus nya ada vanili tapi saya gak punya. Heheheh

1jam
186. Bolu Panggang Tabur Keju

186. Bolu Panggang Tabur Keju

Bismillahirrahmanirrahim... Bikin bolu ini sesuai request nya customer. Minta bolu yg pakai topping keju parut. 1,2,3 Let's go... #PejuangGoldenApron3 #Week45 #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Punya pisang yang udah kematengan, akhirnya dibikin bolu pisang aja pake resepnya mba FitSas. Saya cuma tambah vanila essence di adonannya. Keluarin tabungan resep, buat ikut ngeramein ComBo yang kali ini jalan2 ke teman2 komunitas Solo.. 😊 Source : Fitri Sasmaya #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor

Bolu kukus Karakter

Bolu kukus Karakter

12 buah
1 jam
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bikin bolu ini karena ada pisang raja yang kematengan iseng2 dtambah coklat jadilah bolu pisang coklat rasanya mantul gaes πŸ˜πŸ‘ Buatnya gampang no mixer tgl aduk2 n masukkan keloyang terus di oven Maaf g ad fotonya g sempat td buat foto2

1 loyang tulban
1 jam 15 menit
Bolu Susu

Bolu Susu

Bikin yg gampang-gampang aja, dapet libur 1 itupun lepas jaga malam 4 hari wkwkwk gapapa gapapa harus disyukuri Alhamdulillah Tapi teteup baking is passion jd hari libur=eksplorasi dapur Resepnya jadi 1 loyang bulat 18 cm

1 jam
Bolu Chocochip Sembunyi

Bolu Chocochip Sembunyi

Anak-anak minta bikin bolu, tapi stok telur tinggal 4 butir. Coba cek cookmark ada simpan resep bolu dengan 4 telur, dan karena anakΒ² gak suka sukade saya ganti dengan chocochip ehh..malah tenggelam πŸ˜† jadi sama anakΒ² dinamain Bolu Chocochip Sembunyi. Tapi malah bikin greget, chocochip mengendap dibawah dan saat dimakan jadi gong terakhirnya πŸ˜… Malah berasa coklat didalam gurih diluar 😁 Note : * Harus yaa !! Untuk hasil terbaik warna dan matang merata, Setiap kali proses panggang dengan oven, mau kue, bolu, roti dll harus preheat dulu ovennya minimal 10 menit * Jika sering gagal mencampur rata margarin leleh dengan adonan, gunakan teknik pancing. Ambil 4-6 sdm adonan yg sudah tercampur dengan tepung kemudian masukkan pada margarin leleh, aduk rata. Masukkan kembali pada adonan. Cara ini lebih mudah dalam mencampurkan adonan dan margarin, selain itu adonan tidak mudah ambles/kempes karena pengadukan yg terlalu lama Resep inspirasi bisa cek di πŸ‘‡ Source : Ibu Malka https://cookpad.com/id/resep/14702092-bolu-sukade?invite_token=2gmuFgrU1KJD3bq6DQdyNDXm&shared_at=1619234668 #AkuAsin #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KopiJos_KueKu #KopiJos #KampoengRamadan #CeritaResepKece #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong

Bolu Kukus (tanpa soda)

Bolu Kukus (tanpa soda)

Source : Ferasty Bis dihitung pake jari aku bikin bolu kukus ini karena dirumah kurang digemari karena bau nya πŸ€” pdhl kan enak ya sambil ngopi atau ngeteh. Kali ini aku coba bikin lagi ah, jangan lupa memulai sesuatu dengan mengucapkan bismilah #cookies_ferasty

Bolu keju pandan (cheese cake with pandanus essence)

Bolu keju pandan (cheese cake with pandanus essence)

Isi wKtu senggang bikin kue.. Ada keju chedar, ada maizena.. Jadi deh..

10 porsi
Cake Ulang Tahun (basecake Bolu Ombre Pandan)

Cake Ulang Tahun (basecake Bolu Ombre Pandan)

Bikin kue ultah yang sederhana buat temen,Alhamdulillah syuka. Source : @aniktriwina #pejuanggoldenapron3 #cakeulangtahun #boluombrepandan #masakasyik #cookpadindonesia

Orange Chiffon Cake Super Soft Tanpa COTT

Orange Chiffon Cake Super Soft Tanpa COTT

Resep diambil dari Bakeforhappykids. Tanpa cream of tartar pun chiffon bisa mengembang dan hasilnya lebih lembut.

1 loyang 20 cm
1 jam 30 menit