Bagaimana Menyiapkan Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 27, 2022

Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#OlahanSawi #BreadCakePakcoy #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #PekanPosbarSawi #BagikanInspirasimu #SelaluIstimewa #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Cassalover Masih penasaran dengan break cake ini seandainya susu di bahan roti di ganti pakcoy bagaimana? Sekalian memeriahkan acra mama #PekanPosbarSawi Akhirnya daripada kepikiran terus ndak bisa tidur cuzzz deh malam2 bikin bread cake. Mohon maap jika ada beberapan tahapan kelupaan fotoπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ smoga bisa di pahami dan yang pasti walaupun susu di ganti jus pakcoy rasanya tetap uenaaak dan tidak terasa sayur bisa sebagai alternatip buat anak yang tidak suka makan sayur bisa di buatkan seperti ini. Selamat mencoba πŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ Semoga Tips ini bermanfaatπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ *Kondisi telur harus betul2 fresh agar mendapakan kualitas chiffon yang menul2 empuk *Kondisi oven hrs stabil panasnya agar hasilnya mengembang sempurna * Saat 15 pertama waktunya membelah roti harap lakukan dengan cepat dan pisau yang di gunakan tajam agar belahannya merekah *Loyang jangan di kasih mrgarine dan terigu agar tidak ambles. Cukup di kasih baking paper. * Setelah roti matang begitu keluar dari oven langaung di hentak2kan sebentar ya agar roti cakenya tetap menul2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake):

  1. Bahan Roti :
  2. 125 gr tepung protein tinggi
  3. 25 gr teoung protein sedang
  4. 1 butir telur
  5. 3 gr ragi instan
  6. 25 gr margarine
  7. 20 gr gula pasir
  8. 1/2 sdt garam
  9. 70 ml.jus pakcoy (dari 2 lembar daun pakcoy)
  10. Bahan cake :
  11. Bahan A :
  12. 3 butir kuning telur
  13. 20 gr gula halus
  14. 30 ml susu UHT
  15. 30 ml minyak sayur
  16. 60 gr tepung terigu protein rendah
  17. Pewarna makanan orange
  18. Bahan B:
  19. 3 butir putih telur
  20. 30 gr gula halus
  21. 1/2 sdt cream of tar tar atau air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake)

1
Buat Roti : campurkan semua bahan kecuali margarine aduk rata dan uleni hingga setengah kalis
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 1
2
Kemudian masukkan margarine dan uleni lagi hingga kalis elastis
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 2
3
Bagi adonan. Menjadi 2 bagian sama besar. Ambil 1 bagian dan gilas adonan lalu kemudian gulung. Lakukan sampe semua adonan habis
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 3
4
Siapkan loyang yg di atasnya sudah di lapisi oleh baking paper dan taruh adoan berbentuk lonjoran di atasnya. Lakukan sampe semua adonan habis dan istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit atau mengembang 2xnya
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 4
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 4
5
Pada menit ke 27 sebelum adoanan mengembang. Panaskan oven terlebih dulu dan saatnya bikin Chiffon cakenya. Bahan A : Kocok kuning telur hingga ambyar.
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 5
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 5
6
Masukkan minyak sayur dan aduk rata
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 6
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 6
7
Kemudian masukkan susu dan pewarna orange aduk rata
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 7
8
Setelah rata terakhir masukkan tepung terigu dan gula halus yg telah di ayak agar tdk ada yg bergerindil aduk rata sisihkan. maap lupa untuk ambil fotoπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ
9
Bahan B: Kocok putih telur dan tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sampe kondisi softpeak ujung mixer runcing dan berjambul terakhir tambahkan cream of tar tar (COT) atau jeruk nipis dan aduk rata
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 9
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 9
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 9
10
Kemudian ambil 2sdm adonan putih telur (b) dan masukkan ke dalam adonan A (aduk dengan metode putar balik) sampe tercampur rata. Lakukan sampe semua putih telur terdistribusi di adonan A semua ya.
11
Kemudian tuang adonan ke dalam loyang yg berisi roti sampe semua adonan chiffon habis. Dan hentak2 sebentar agar tidak ada udara yang terjebak di dalamnya
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 11
12
Panggang di oven dengan suhu 200 dl selama 15 menit lalu buru2 kluarkan cake dari oven dan belek tengahnya lakukan dgn cepat ya dan panggang lagi 35-40 menit atau sampe matang sesuaikan dengan oven masing2
13
Setelah matang kluarkan dari oven dan hentak2kan agar cake tidak turun atau ambles. Terakhir setelah dingin cake siap dipotong dan di nikmatin
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 13
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 13
Bread Cake PakCoy (Roti di Dalam Chiffon Cake) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌷Bolu Kukus tanpa soda 🌷

🌷Bolu Kukus tanpa soda 🌷

Berhubung ini kue buat bocil, jadinya ngga pake soda bund.. Tapi tetep endulll... Serumah doyan 😁 Source : Erna Kemall

Bolu susu lembang Kukus

Bolu susu lembang Kukus

Source : Rahayu Sulistiorini Direquest bikin ini sama mami prasta... Sepertinya memang tiada hari tanpa baking buatku,sekalipun itu hari minggu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Minggu38

1 loyang
1 jam
Roll Cake Double Chocolate Ala Parrot

Roll Cake Double Chocolate Ala Parrot

Roll cake double chocolate merupakan kue bolu yang dipanggang dan diisi dengan krim mentega atau selai dan kemudian digulung. Kuliner dengan cita rasa manis, empuk dan lembut ini tergolong kue yang mudah dibuat loh dan juga jangan lupa pastikan untuk memakai bahan cokelat berkualitas dengan produk produk parrot . Sebenarnya untuk membuat roll cake double chocolate ini hampir sama dengan kue-kue pada umumnya. Untuk membuatnya tak membutuhkan banyak bahan. Nah, buat kamu yang mau ber-kreasi membuat Roll cake double chocolate yang lembut dan enak, dan juga mudah membuatnya

1 roll cake
75 menit
Bolu kukus ketan hitam

Bolu kukus ketan hitam

10 orang
35 menit
Bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven

Bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven

Source: Desi Dresviana Tanpa oven? Iyak, setelah mendapat ilmu dari mba Desi buat "tetap baking" meskipun tanpa oven, kami mendapat tantangan membuat bolu saranv semut ini dengan memagangnya tanpa oven seperti yang mba Desi ajarkan. Jadi, bikin oven dengan peralatan yang umum ada di masing-masing rumah. Yuk cobain... Asik ternyata meskipun ya agak rempong. πŸ˜… Tapi seruuu #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

8 cup
Bolu Tape

Bolu Tape

Program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_AYIENRIN karna minggu lalu di bamasak baimbai masakan mbak Ayien terpilih terfavorite. Kali ini aku recook bolu tapenya,enak banget bolunya.. Source: https://cookpad.com/id/resep/1696018-bolu-tape?invite_token=Z5ie6FmgQhp3TqBpvXDsexWW&shared_at=1614301241 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu tape 3 telur

Bolu tape 3 telur

Pagi" ada tukang tape singkong lewat dpn rmh enak'a d bikin bolu tape j yg ekonomis dgn 3 telur tp lembut bgt hasil'aπŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ» Resep: danielcious

50 menit
Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel

Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel

Kue Legenda Indonesia

15 porsi
2 Jam
Bolu kukus mekar ekonomis | BolKus mekar | 2 telur|tanpa air soda

Bolu kukus mekar ekonomis | BolKus mekar | 2 telur|tanpa air soda

Hai semua, Bolu kukus ini aku dapat resep nya dari 'chaalista kitchen',..ya.. ini aku buat pake susu cair strawberryπŸ“ ..walaupun aku pake susu rasa strawberryπŸ“ ,warna adonan nya itu ttp pucat warna putih ya..jadi warna strawberry dari susu nya itu ga ngaruh ya..jadi bisa di tambahin dg pewarna makanan sesuai selera 😁..oh iya..ini jadinya bolu kukus nya itu agak padat ya,walaupun agak padat tekstur nya itu ttp lembut dan ga nyangkut gitu dikerongkongan,heheh😁..mungkin tepung nya kebanyakan ya..padahal aku uda ngikutin resep,itupun mungkin kalo aku kan pake susu,jadi adonan nya itu agak kental (padat gitu yah).nah,karna itu aku kasi tambah lagi deh susu nya.takaran asli nya itu (air/susu=130 ml)karna kental,aku tambahin lagi deh susu nya sebanyak kira" 20 ml an..jadi total nya (150 ml).karna udah aku tambahin susu nya lagi,baru adonan nya itu pas kental nya..hehheπŸ˜„. .nah buat teman" yg pgn buat bolu ini,tepung nya agak dikurangin yak (kira kira kurangin sekitar 10-20 gr).nah,baru tekstur nya itu lebih lembut, kalo teman teman pake air,itu tergantung masing" sih takarannya. .soalnya resep asli memang pake air,tapi menurut aku sih ,kalo pake susu lebih enakπŸ˜†πŸ˜†..nah itu lah modifikasi resep dari aku ya.,itu berdasarkan pengalaman aku..hehhe...

15 cup ukuran sedang
30 menit
Bolu karamel

Bolu karamel

Aku dan anaku tidak suka kue ini jadi tidak pernah praktek, karena setiap mau praktek hmm si kecil juga ga mau makan apalgi kalau pas ku belikan pasti ga mau makan, ini tantangan dari bunda guru yang awalnya gagal sampai aku coba lagi dan ternyata banyak yang pesan. Dan si kecil. Mulai suka jadi semangat bikin #resep_mamaku

Bolu caramel mini

Bolu caramel mini

Penasaran kepingin mencoba bolu caramel mini,kubiasa buat di loyang besar..kebetulan lihat resep di FB akunnya "Aneka Resep"..hatur nuhun πŸ™πŸ»..Alhamdulillah jadi juga hanya menurut saya kurang manisnya..jadi kalau kalian ingin membuatnya tambahkan lagi ya SKM nya menjadi 4 scht(sesuai selera saja) okπŸ‘ŒπŸ‘πŸ»

24 pcs
292. BOLU GULUNG ABON

292. BOLU GULUNG ABON

Biasanya floss roll bread dari roti ya kali ini aku recook punya mbak @imaimey bahan dari bolu kebetulan ada request bolu yg gurih dan ini pas banget bolunya lembut mantab.... cuma karena tadi agak buru2 jadinya ada sebagiab atas msh krg kering sedikit waktu manggangnya jadi kulit agak ngelupas ....dan akhirnya bikin yg kedua kali waktu masak sudah cukup warna kulit kuning kecoklatan maaf ini yg aku pakai foto tinggal yg tersisa jadinya Maaf agak amburadul Untuk hasil maksimal kalian hrs mengenal oven msg2 ya jadi lama waktu memanggangnya tergtg oven msg2. Source : @Imaimey 25/02/21 #PilkadaCookpad[HappyEnd] #BoluGulungAbon #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Bolu Pisang 1 Telur

Bolu Pisang 1 Telur

Ada diskonan pisang kepok di tukang sayur, udah mau balik katanya. Kan lumayan... πŸ˜†πŸ˜†. Tapi, mau di bikin pisang goreng, udah terlalu empuk si banana nya. Mending bikin bolu aja. Maklum serumah kalau makan pisang goreng lebih suka yang agak mengkel. Kalau terlalu mateng di goreng, alamat ga laku πŸ˜…πŸ˜…. Langsung cari-cari resep alhamdulillah nemu resep dari mba Fitri Surya. Bolu pisang versi ekonomis, pake 1 telur aja. Hasilnya enaakkk... lembut, wangi pisang. Enak wes pokoe. Terima kasih resepnya mba Fitri Surya. Hayukdah markicuz cek resepnya. #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3

Bolu kopi (kukus)

Bolu kopi (kukus)

Nyoba aja sih. Ternyata rasanya bikin ketagihan. Kalian wajib coba ya.

Bolu Pisang Kukus Tepung Beras

Bolu Pisang Kukus Tepung Beras

10 potong
25-30 menit
Bolu Tape Lembut 2 Telur

Bolu Tape Lembut 2 Telur

Saya suka banget dg bolu tape, tp setiap kali bikin bantet mulu.. baru ini resep yg ku temukan sangat simple, mudah eksekusi lembut menul2 banget, trims bu Endang25

1 jam
Bolu Keju Panggang Oven Tangkring

Bolu Keju Panggang Oven Tangkring

first time buat perboluan πŸ˜‚πŸ˜‚ bahagia banget kalo hasil bolunya seenak ini guys.. seneng banget.. first time buat dan langsung jadi.. awal ngira takut banget gosong.. karna di youtube pake oven listrik.. sedangkan di rumah adanya otang.. dan alhasil.. wueehh.. sama2 baguus.. cantik.. no gosong.. hahha seneng deehh.. yuk buat juga.. resep recook dari Lis Achmadi cuman menurut ak kemanisan.. next mau coba kurangi gulanya.. 😁 . #PejuangGoldenApron3

1 loyang 22cm
Bolu pisang

Bolu pisang

Masih punya sisa pisang Ambon jadi saya coba buat bolu pisang pakai resepnya bolu jadul mama, tapi saya kira2 dengan takaran bahan yang ada ☺️, jujur bolunya kemanisan di lidah saya🀭, tapi Alhamdulillah tetap enak kok, masih dlm loyang aja dah ditongkrongin suruh potong, alhasil dipotong panas2 jadinya ga rapi potongan kue nya πŸ˜†

Cake Susu Bolu Berkeju Baheula

Cake Susu Bolu Berkeju Baheula

#cakeannaswa Sebelumnya sdh pernah posting bolu susu dengan metode butter type, pengocokan yg dimulai dari butter. Lalu diikuti bahan lainnya seperti telur dan tepung terigu. Untuk cake ini metodenya sponge cake, pengocokan dari telur dan gula lalu masukkan tepung dan terakhir baru masukkan butter cairnya. Kebetulan aku pake resepnya bunda Dapur Alea. Resep aku modif dikit dari aslinya. Ada penambahan keju juga. πŸ˜ƒ. Kalo ditanya metode mana yg lebih oke sih tergantung yah....πŸ˜… kalo aku ya memang lebih sering pake metode sponge sih. Source : Dapur Alea https://cookpad.com/id/resep/13590240-bolu-jadul?invite_token=VrjpBcBDdN6iH9cEbHG8wvVM&shared_at=1612035828 #GA_TheNextLevel

loyang uk. 24 p
60 menit