Bagaimana Menyiapkan Bolu kukus ketan hitam santan yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 24, 2022

Bolu kukus ketan hitam santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu kukus ketan hitam santan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu kukus ketan hitam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus ketan hitam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kukus ketan hitam santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu kukus ketan hitam santan kira-kira 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Bolu kukus ketan hitam santan diperkirakan sekitar 50'.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kukus ketan hitam santan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu kukus ketan hitam santan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya lembut banget, bahkan harum santannya begitu terasa, manisnya cukup

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus ketan hitam santan:

  1. 250 gr tepung ketan hitam
  2. 10 gr maizena
  3. 15 gr terigu segitiga
  4. 10 gr susu bubuk full cream
  5. 200 gr gula pasir
  6. 6 butir telur
  7. 7 gr SP
  8. 1/2 St Garam
  9. 65 gr santan instan
  10. 200 minyak
  11. 1/2 St Vanilla cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus ketan hitam santan

1
Ayak dan campurkan tepung ketan, terigu, Maizena, dan susu bubuk
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 1
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 1
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 1
2
Campur minyak sayur dengan santan, aduk rata sisihkan
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 2
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 2
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 2
3
Campurkan dalam baskom mixer gula putih garam, SP dan telur lalu Mixer sampai mengembang
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 3
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 3
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 3
4
Masukkan Vanila, kecilkan speed Masukkan campuran tepung sampai rata, matikan mixer masukkan campuran santan minyak
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 4
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 4
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 4
5
Aduk pakai spatula, tuang kedalam loyang yang sudah diolesi
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 5
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 5
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 5
6
Kukus sampai matang sekitar 25'-30' menggunakan suhu 150°...angkat dinginkan potong"
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 6
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 6
Bolu kukus ketan hitam santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Pandan

Bolu Jadul Pandan

Punya oven baru jadi apa-apa semua pengen dicoba,,, jadilah cemilan anak-anak hari ini,,, first trial alhamdulillah enak makanya wajib disimpen disini

1 Loyang
45 menit
Bolu Kukus Luwak White Coffee

Bolu Kukus Luwak White Coffee

Para pecinta luwak white coffee pasti tau aroma harumnya coffee yang satu ini. Nah, ini cara baru santap luwak white coffee yang disulap jadi bolu kukus. Yuk....kepoin cara buatnya yang mudah banget 😋

16 potong
45 menit
Shifon keju

Shifon keju

Penasaran aja. Ternyata ribet😂 Tapi menuuul

16 potong
2 jam
Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Dalam rangka panen daun suji n pandan niatin bikin bolu chiffon resep ter de bes

4 porsi
60 menit
Bolu kukus keju

Bolu kukus keju

Bolu kukus keju turun temurun yg jadi khas keluarga dan paling cocok dihidangkan dengan teh manis #PejuangGoldenApron3

60 menit
Bolu pisang 2 telur

Bolu pisang 2 telur

Bolu pisang irit telur... Recook bunda Desi Dresviana.. Tapi toping ku ganti keju dan ku tambahkan bumbu spekuk.. Teksture mengembang tapi cenderung beremah... Dan haruuuum dari bumbu soekuknya menggoda... Tapi menurutku Kurang manis dikit besok2 kalo bikin ku tambah gulanya..

1 loyang 20x20 porsi
Bolu potong mesis dengan takaran sendok

Bolu potong mesis dengan takaran sendok

Ini hasil bolunya lembut banget ya gaiis...

35 potong
40 menit
Bolu Lapis Legit

Bolu Lapis Legit

malam... lagi lagi postnya malem yaah, hr ini lagi kepengen bkin kue lapis legit mumpung stok telur banyakkk... bikin pakai resep mama nihh, yang enduls bangettt... yang suka boleh di save yaahh ini di jamin enakk ngak kering krn pemakaian mentega nya banyakkk... yang ngak suka banyak bs dikurangin sechhh. tpi klo dirmh sk nya kue lapis yang basahh. krn imlekan kmrn ngak lebaran jd nya bikin skrg dechh 😊. abaikan lapisannya yang msh blm rapii nihh, udh lama ngak bikin soalnyaa 😂😂. #GA_thenextlevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi

Bolu ketan hitam kukus

Bolu ketan hitam kukus

Ada aja alasan Bunda supaya dikangenin anak nya😁. Aku hari ini buat bolu ketan hitam kukus kesukaan anakku. Gak sampe satu hari habis. Luar biasa,,,,😅

Bolu pisang gula palem (no emulfsifier)

Bolu pisang gula palem (no emulfsifier)

Bismillah Jumat 5 February 2021 Meskipun tanpa emulfsifier atau pengembang. Hasilnya tetap bagus dan ngembang sempurna. Saya suka versi no emulf karna cocok untuk saya seorang busui dan tidak khawatir untuk anak yg masih mpasi. Ini sudah ada di resep sebelumnya ya. Saya buat lagi versi pakai gula palem. Menurut saya tekstur bolu tetap lembut moist namun padat. Manisnya pas. Kalau full gula palem manisnya samar2,jadi ada baiknya 50:50 saja takarannya ya. Paham kann. Terinspirasi dari resepnya dhasilfa Raditya #CookpadCommunity_Tangerang #Trianafitriabolupisang #ResepTrianafitria

Bolu Kukus Warna

Bolu Kukus Warna

Bolu kesukaan anak-anak. Untuk resep aslinya bahan A menggunakan 6 butir telur dan bahan B menggunakan tepung 150 gr dan ada susu bubuknya 10 gr. Bisa ditambahkan sendiri ya. Karena dirumah tidak ada susu bubuk jadi saya tambah ke tepungnya jadi 190 gr Bolu ini bisa juga lo dibikin jadi bolu gulung mini. Menggunakan loyan 20x20. Jika sudah matang dan dingin bisa dipotong memanjang dan diberi filling butter cream / selai lalu digulung ^^ Resep ini dari yutup nya bu fatmah bahalwan. Semoga Allaah menjaga beliau

Bolu kukus pandan blender

Bolu kukus pandan blender

Bismillah.. 31.3.2021 yeayy..tanggal tuak.. gak ada bahan yg bisa dimasak..yaudah eksekusi bolkus aja..cuman kendalanya mixer gak ada..jd terpaksa pake blender lg ky kmren2.. maafkan😔 .. kemaren itu 30maret anakku ultah.. biasanya aq selalu bikin kue kecil2an skedar selebrasi drumah aja.. tp kli ini aq cm bikin alakadarnya dan itupun dihari berikutnya..gpplah ya.. (tgl tua kak..maaf ibu limit budget) hehee source Nugrahayu Dewanti #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Bolu Polkadot Isi Selai Kurmat (4 telur, tanpa SP/BP/COT)

Bolu Polkadot Isi Selai Kurmat (4 telur, tanpa SP/BP/COT)

Sabtu, 3 April 2021/#378 Resep kedua utk clover dg tema aneka olahan dari kurma, yg dipilih Teh@Desriayu.. Sy membuat bolu gulung motif polkadot, dengan filling selai kurmat (kurma tomat) yg sdh dibuat sebelumnya. Resep bolu gulung saya adaptasi dari ci@ Tintin Rayner yaitu resep bolu gulung ekonomis tanpa bahan pengembang SP /BP/ COT (cream of tartar). Cocok utk org2 yg alergi dg bahan2 pengembang. Bolunya lembut ada smriwing aroma madu, dipadu dg selai kurma tomat yg lembut dan rasanya khas kurma, cocok banget buat tea time bersama keluarga. Source inspirasi : Tintin Rayner #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #cookpadcommunity_Pekanbaru #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #clover_mj

12 potong
30 menit
Bolu pandan keju panggang

Bolu pandan keju panggang

Berawal dari gak punya cemilan karena lagi hamil gede,coba2 deh bikin bolu pandan.awalny mu bikin brownies berhubung coklat bubuk dan coklatnya gk ada jdi deh bikin yg ada aja🤭 jadinya gak begtu tinggi ya bun bolunya soalnya baking panya besar telornya cm 4🤭🤭🤭

5-8 org
1 jam
Bolu ketan putih

Bolu ketan putih

2 orang
1 jam
Kue tolba (bolu) jadul resep mertua

Kue tolba (bolu) jadul resep mertua

Kesukaan suami, mau gk mau harus tau buatnya, maka bergurulah pada sang mertua😊,, diijamin endols

4 cetakan
4 jam
Bolu Putih Telur

Bolu Putih Telur

Recipe : Dapur Mak Mona Loyang ukuran 22 cm #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Punya pisang yang sudah mateng banget, jangan dibuang ya bu.. eman2. Bikin bolu pisang panggang aja.

10 orang
Bolu pisang apa adanya

Bolu pisang apa adanya

Buat cemilan si kecil ,, daripada beli ,lebih baik bikin sendiri .

7 porsi
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Resep anti gagal.. Asal takaran pas & kocokan adonan juga pas kental nya..

14pcs
1 jam 30 menit