Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu pop ice yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu pop ice yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu pop ice, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu pop ice ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu pop ice adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu pop ice diperkirakan sekitar 40 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu pop ice oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu pop ice memakai 12 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pop ice:
- 2 butir telur
- 6 sdm tepung terigu
- 6 sdm gula pasir
- 4 sdm susu bubuk
- 1 sdt emulsifier (SP,TBM,OVALET) pilih salah satu
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 bungkus Pop ice (Varian sesuai selera)
- 1 sdm air panas
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya Margarin
- Topping tambahan bebas
Langkah-langkah untuk membuat Bolu pop ice
1
Pecahkan 2 butir telur & masukkan ke dalam wadah
2
Masukan gula pasir & emulsifier (SP) bersama dengan telur
3
Kocok sampai putih pucat berjejak & agak ngembang sampai gelembung nya tidak ada. boleh di Mixer / pakai whisk
4
Setelah itu. masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder & minyak goreng
6
Untuk adonan pertama yang putih, masukkan vanili bubuk (sesuai takaran di atas)
7
Aduk dengan cara 1 putaran, jangan terlalu over jadi santai aja
8
Larutkan 1bungkus pop ice dengan air panas
9
Masukkan pop ice yang sudah di larutkan ke dalam adonan yang ke 2
10
Panaskan panci kukusan terlebih dahulu & ikatkan kain serbet ke tutup panci agar air nya tidak masuk ke adonan nantinya. Dengan api cenderung besar
11
Oleskan margarin ke dalam loyang adonan
12
Tuangkan adonan putih yang pertama ke dalam loyang kemudian di ratakan dengan cara di tap-tap loyang nya agar lubang udara nya hilang
13
Masukkan adonan ke dalam panci yang sudah panas, kemudian kukus selama 15menit
14
Buka tutup panci & angkat dulu
15
Campurkan dengan adonan yang kedua
16
Kemudian ratakan/ tap-tap lagi tapi jangan terlalu keras karna takut hancur adonan yang pertama
17
Masukkan & kukus kembali Β±30-40 menit sampai mengembang
18
Setelah itu, lepaskan adonan yang sudah matang ke dalam tempat untuk di beri topping
19
Olesi margarin ke atas adonan yang sudah matang
20
Kemudian beri topping, aku di sini pake Ceres ya Bun. Ga pake topping juga udah pas rasanya π
21
Sudah siap β€οΈ Selamat mencoba ya Bunπ₯°