Bagaimana Membuat Bolu Ketan Hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 21, 2022

Bolu Ketan Hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Ketan Hitam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Ketan Hitam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah.... Udah lama pengen bikin bolu ketan hitam, menurut aku kalau makan bolu ini jadi kayak makan sawo๐Ÿ˜€ teksturnya sedikit berpasir gitu๐Ÿ˜… terus pas dipanggang juga atasnya masih lengket, padahal pakai api kecil, apa mungkin memang gitu ya teksturnya. Sc: Susie Agung (Instagram), dengan sedikit tambahan modifikasi dari aku. . #PejuangGoldenApron3 #BoluKetanHitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam:

  1. 6 butir telur
  2. 250 gram tepung ketan hitam
  3. 190 gram gula pasir
  4. 100 gram margarin cair
  5. 80 gram minyak goreng
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 1 sdt SP
  8. 1/2 sdt vanilla

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam

1
Siapkan semua bahan.
Bolu Ketan Hitam - Step 1
2
Ayak tepung ketan hitam dengan susu bubuk, sisihkan. Kalau pakai vanili bubuk bisa dicampur bareng ya, ini aku pakai yg cair jadi masukin nya barengan sama margarin.
Bolu Ketan Hitam - Step 2
Bolu Ketan Hitam - Step 2
3
Mixer telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang, kental, dan putih pucat. Aku kurang lebih selama 7 menit.
Bolu Ketan Hitam - Step 3
Bolu Ketan Hitam - Step 3
Bolu Ketan Hitam - Step 3
4
Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit sambil di-mixer dengan kecepatan rendah, cukup hingga rata saja ya jangan over mix.
Bolu Ketan Hitam - Step 4
Bolu Ketan Hitam - Step 4
5
Masukkan margarin dan vanilla, aduk balik menggunakan spatula hingga benar-benar tercampur rata dan tidak ada endapan minyak pada bagian bawah.
Bolu Ketan Hitam - Step 5
Bolu Ketan Hitam - Step 5
6
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles dgn margarin dan tepung. Hentakan sebanyak 3 kali supaya gelembung udara nya hilang.
Bolu Ketan Hitam - Step 6
7
Panggang dalam oven dgn suhu 180ยฐC api atas bawah hingga matang, untuk waktu itu tergantung dengan oven masing2 ya. Kalau aku kira2 50 menit. Bila sudah matang segera keluarkan dari loyang dan potong2. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜๐Ÿ™โค๏ธ.
Bolu Ketan Hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung 4 telur praktis takaran sendok

Bolu gulung 4 telur praktis takaran sendok

Resep ini menggunakan 6 telur tp sy kurangi takarannya hanya menggunakan 4 telur.. ini resep sangat recomended sekali, apalgu utk pemula..

1 loyang
1 jam
Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu gulung pandan ekonomis

Ceritanya ini mau buat Tiger roll pandan, Tpi gagal๐Ÿ˜‚. Yaudah bolu gulung pandan aja nya aja yg di share๐Ÿคญ. Resep: Instagram #PejuangGoldenApron3

Bolu Pisang Kukus๐ŸŒ(Takaran Sendok)

Bolu Pisang Kukus๐ŸŒ(Takaran Sendok)

Untuk loyang ukuran 18 cm

Bolu pisang empuk

Bolu pisang empuk

Berhubung ada sisa pisang uli yang udah mateng tpi ga ada yang makan jadi kepikiran buat d bikin kue lumayan buat temen nge teh.. Ini yg kedua kali nya saya bikin bolu pisang dan yang ini berhasil rasanya enak dan lembut๐Ÿ˜š๐Ÿ˜‹

6 orang
45 menit
Bolu jadul keju ceres coklat

Bolu jadul keju ceres coklat

loyang 28cm
1 jam 30 menit
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin bolu gulung lagi.. Coba2 utak atik resep..hihihi..๐Ÿ™โ˜บ๏ธ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu kulit buah naga

Bolu kulit buah naga

Mungkin gara"cuman satu buah kulit buah naganya,jdi kurang merah,๐Ÿ˜€tpi rasanya tetep enakkkk๐Ÿ˜Š

689. Bolu lapis keju kukus

689. Bolu lapis keju kukus

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA Yeeaaayyy ada pesta nihh, dlm rangka ngerayain kelulusan dari kelas Rakit.. ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ bs ikutan kelas Manajemen Dapur dari program Rakit bener2 anugerah, emak dpt banyak ilmu baru.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ mba Rani dari IG bydapurpintar yg jd pemateri ngasih banyak sharing ttg pengalaman kesehariannya sbg ibu rumah tangga, yg sibuk dng 3 orang anak & mengelola online shop.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ dng tips2 dari mba Rani, maka walaupun ada banyak keterbatasan, kita tetap bs melaksanakan kewajiban & tanggung jawab dng baik.. โœŒโœŒ terima kasih buat COOKPAD yg udah bikin event Rakit, senang dpt tips & trik yg bs ngebuat keseharian emak jd lebih efektif & efisien.. ๐Ÿค—๐Ÿค— jg buat mba Rani yg pengalamannya terasa relate dng emak.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ harapan emak, smoga COOKPAD & mba Rani dpt pahala yg berlipat ganda dlm bulan Ramadhan ini.. ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

15 pcs
45 menit
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Saya first trial buat chiffon merecook resepnya mba Fitri Sasmaya-Cookpad.. Cuma pasta pandan sy ganti dengan sari pandan asli. Enaak bgt

(2.51) Chiffon Cake Pandan Coklat

(2.51) Chiffon Cake Pandan Coklat

Setelah sekian lama, akhirnya ikut #Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) lagi.. kali ini edisi plesiran, jalanยฒ ke daerah Bali! Maa syaa Allah kangen banget pengen kesana lagi.. tapi sementara ini cukuplah silaturahmi ke author Cookpad Community Bali dengan recook.. ๐Ÿ™ Masih tak bosan2nya bebikin chiffon cake.. kali ini rasa pandan coklat.. enak, lembut, kempus2, dan simple.. ๐Ÿ˜ Source: Bian's Kitchen #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep dibawah hanya 1/2 dari resep asli.. resep asli bisa dilihat disini ๐Ÿ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/10918612-chiffon-oreo-pandan-mocca?invite_token=VuNkyCWFFGkxjtwajYExcAfg&shared_at=1621413775

tulban d. 18cm
Bolu kukus pisang mekar no mixer no telur

Bolu kukus pisang mekar no mixer no telur

Asssalamuaikum bunda, ceritanya lagi banyak pisang nganggur di rumah dan udah pada ndalu bangets dan males banget kalau mesti kluarin oven jadilah bikin bolu kukus ini , resepnya simple ekonomis ya bunda selamat mencoba dan semangat #pejuanggoldenapron3

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Bismillah.. Ini resep bolu pisang andalan. Sejak awal kalo ada orderan bolu pisang saya pakai resep ini. Lembut.. gak seret dan pisangnya sangat terasa #GA_TheNextLevel #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut

Dari bulan puasa ke pengen makan bolu karamel eh rezeki ada yang kasih pas lebaran karena banyak orang jadi kebagian 2 potong alhasil kurang. Baiklah bikin sendiri biar puas, alhamdulillah enak puas bolu ya bersarang kenyal. Pakai resepnya Ci Jun @xanderskitchen #PejuangGoldenApron3

Bolu Mekar All in One

Bolu Mekar All in One

Modif dari resep mba Evi Wijayanti Week 47 #PejuangGoldenApron3

20 cup
Bolu tapai 3 telur

Bolu tapai 3 telur

Karna penggemar tapai dan suka setok tapai dan bahan2 ny lengkap yaa cb2 buat bolu tapai

1keluarga
+- 40menit
Bolu Kukus Buah Naga

Bolu Kukus Buah Naga

Bismillaah, Minggu Ke-47 (Sabtu, 24 April 2021). Semarak Clover pekan ini bertemakan kreasi buah naga ๐Ÿ˜. Salah satu buah paporit saya ๐Ÿ’œ. Buah naga banyak mengandung vitamin C, vitamin B2 dan B3, zat besi, kalsium, magnesium dan antioksidan. Sangat baik dikonsumsi apalagi setelah seharian berpuasa. Untuk ikut memeriahkan, saya buat bolu kukus buah naga terinspirasi sari resepnya mba Rahma_Bunda Radit & Rafa. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3

330# Bolu kukus mekrok

330# Bolu kukus mekrok

Gampang gampang susah memang menakluksan kutukan bolu kukus mekrok ini,terkadang tersenyum merekah namun saat diangkat ko jadi menciut seperti nenekยฒ keriput xixixi....,adakalanya juga jutek ga ketulungan ga mau tersenyum sama sekali ada juga yang hanya tersenyum mesem begitu hadeuh....dan sekarang PD bangettt dong ga takut lagi kena kutukannya,kutaklukan sudah kutukannya bolu mekrok ini,ternyata penambahan tepung maezena yang membuat bolu ini kokoh setelah diangkat dari kukusan syenangnyaaa ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke37

Bolu pandan coklat

Bolu pandan coklat

Ngga bisa lagi berkata kata, saking enaknyaa๐Ÿฅง๐Ÿฅง๐Ÿฅง๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜