Bagaimana Membuat Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 14, 2020

Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg"

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu! Sepotong aja udah langsung kenyang karena eneg sama manisnya plus teksturnya yang berat. Eits tapi bolu yang ini lain. Saya sengaja bikin dalam porsi kecil karena cuman buat ngemil berdua sama suami. Anak saya masih kecil dan nggak boleh kopi. Hujan2 gini cucok banget dicemil sambil ngeteh. Tau2 habis aja ini bolu seloyang. Maklum bolu kopi ini ringan dan nggak eneg, jadi cemat cemut nggak kerasa. Bahkan yang kefoto buat profil resep tinggal segitu, yang 5 potong lainnya udah abis duluan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg":

  1. 50 gram Terigu Kunci Biru
  2. 60 gram Gula Pasir
  3. 1/2 sachet Dancow Coklat
  4. 1 sachet kopi ABC White Coffee (bebas sesuai selera, bisa White Mocca, Coffee Mix, GoodDay dll asal kopinya warna coklat)
  5. 2 butir Telur Ayam
  6. 1/2 sdt TBM
  7. 1 sachet Santan Kara Kecil @65mili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg"

1
Persiapkan semua bahan. Kalo saya sih pertama kali pecahin telur di wadah yang bersih bebas lemak,minyak, air, supaya waktu dikocok adonan telur bisa ngembang sempurna. Setelah itu oles loyang pake margarin biar nanti pas adonan siap tuang ke loyang kita nggak keburu2. Oya buat saya, takaran gula segitu udah cukup ya. Soalnya susu dancow coklat dan kopi sachet itu udah membawa rasa manis juga. Tapi bagi yg suka manis, takaran gula boleh ditambah
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 1
2
Kocok telurr dan gula. Dari speed rendah terus bertahap naik. Tambahkan TBM, kocok dengan speed tinggi hingga mengembang dan berjejak
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 2
3
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 3
4
Tuang 1/2 sachet Dancow coklat bubuk ke dalam terigu, aduk rata
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 4
5
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 5
6
Masukkan campuran terigu+dancow ke dalam kocokan telur, sambil diayak. Gunakan speed rendah, jangan terlalu lama. Setelah merata, matikan mixer
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 6
7
Tuang 1 sachet santan kara. Aduk perlahan dengan spatula, perlahan, satu arah, sampai bawah
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 7
8
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 8
9
Setelah tercampur, bagi 2 adonan, salah satu lebih banyak. Dalam adonan yang lebih sedikit, campurkan 1 sachet kopi. Aduk pakai sendok biasa. Perlahan, searah,sampai bawah. Pastikan merata. Kukusan mulai dipanasin ya..
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 9
10
Tuangkan adonan ke dalam loyang. Bisa diselang seling antara yang dicampur kopi dan yang tidak, silahkan. Kalau saya, tuangin dulu yang non kopi, baru atasnya ditimpa yang kopi. Mau dibikin motif marmer boleh. Kalau saya asal aja sih. Karena selisih adonan kopi dan non kopi cuman sedikit, dengan sendirinya pasti adonan kopi akan turun sampai ke bawah kok
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 10
11
Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit. Kalau menggunakan kukusan biasa, jangan lupa tutupnya di balut lap bersih.
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 11
12
Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu suhunya turun baru dipotong ya. Mulus nih...mateng menul menul
Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus nutrijel

Bolu kukus nutrijel

iseng saja di sore hari..

Bolu Kukus Tiramisu #AOP_platingbarengbolukukus

Bolu Kukus Tiramisu #AOP_platingbarengbolukukus

Kangen sm Ummu Sulaiman yg lagi honey moon bikin buketu dan busek di group AOP bikin ide plating bareng. Dgn ngerasain kaki yg lg nyut2an..cari resep bolkus yg gampang, dan akhirnya bebikin jg menjelang maghrib..last minute upload ke IG semalam..😊 Walaupun platingan sy masih ala2...biarkanlah...sy mo share resepnya aja yg rasa bolunya endeus surendeus disini. Source : Ayu_Mamanya Raffi dan ruby *18.09.2017*

Bolu Kukus Durian

Bolu Kukus Durian

Berawal dari saudara yg ngasi 1 cup durian frozen yg sdh dikupas dr kulit dan bijinya. Mau dimakan rame rame ga enak juga. Akhirnya punya ide buat dibikin kue aja biar bisa dimakan rame rame. Ta daa.....akhirnya jadilah bolu kukus duren. Anget anget dimakan rame rame pas lagi ujan-ujan. Hmmmm.....so yummy :-)

24 porsi
15 menit
Bolu kukus ngakak

Bolu kukus ngakak

Anaku suka bnget bolkus

Bolu Kukus Fanta

Bolu Kukus Fanta

Ini resep dpet dr member cookpad jg,,mbak Ardhani Restianti N H.Bolux enak lembut.Sya share buat simpen resepx.Sdikit modifikasi dr sya krena ktrbatasan bahan.Bikinx trxta gmpang krena pke metode all in one.Tinggal cemplung2 dn mixer aj.Jd buat pmula sprti sya d jamin anti gagal.

Bolu Kukus Tanpa Soda

Bolu Kukus Tanpa Soda

Baru aja dibeliin mixer sama suami plus pinjem timbangan mama..langsung cus coba bikin bolu kukus yang selama ini tiap bikin selalu mingkem..alhamdulillah kali ini berhasil..horeee

8cup
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Paling sebel itu kalo mau misahin kuning sama putih telor, duh.. suka ribet.. kalo ada accident begini kudu akalin ini telor mau diapain.. wkwk.. Waktu itu sambil pegang pala pusing, scroll cookpad, eh nemu resepnya ci tintin. Yaudah deh lgsg eksekusip, first trial dan nggak pake gagal 😂😂

18 porsi
Bolu kukus dalmation 😍

Bolu kukus dalmation 😍

source : mba Ardhani Bismillaah resep aslinya pakai air soda, disini air soda kuganti dgn skm yg dicairkan, maaf yaa mba Dhani resepnya dimodif sdkt menyesuaikan bahan yg ada😊

15/16 porsi
Bolu Coklat

Bolu Coklat

#PejuangGoldenApron3

Bolu abri abrian kukus 😂..no mixer

Bolu abri abrian kukus 😂..no mixer

Iseng" nyoba.. ntahlah ini brownies apa bolu.. yg pnting jadi..😃

Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Setiap kali buat kue ini, anakku selalu bolak balik ke dapur, bertanya, kuenya uda tumbuh, ma?

42 porsi
40 menit
Bolu Kukus Chocco-Melon

Bolu Kukus Chocco-Melon

Punya Jas Jus Melon nganggur, akhirnya dibikin bolu kukus plus dikasih coklat supaya lebih seru 😄 Loyangnya saya pakai rantang stainless steel, jadi bolunya imut-imut 💗

Bolu Kukus Merekah

Bolu Kukus Merekah

Resep ini dibuat setelah beberapa kali mengalami kegagalan dalam membuat bolu kukus. Selamat mencoba!

10 porsi
🌷Bolu coklat 🌷

🌷Bolu coklat 🌷

Maafin fotonya ngga full bunds.. Soalnya udah keburu dimakan orang serumah.. Jadi cepet2 deh ngefotonya sebelum abis semua 😂 emang seenak itu sih bolunya.. Source : Chalistaa kitchen Dengan sedikit modif 😊

Bolu kukus simple

Bolu kukus simple

Karna ada oats yang nganggur jadi kepikiran buat dicampur dijadiin bolu gitu hehe. Dan sebenernya coba aja buat bikin bolu , ini hasil bolunya gak lembut tapi empuk cuma tekstur bolunya agak kasar

80 menit
Bolu kukus lapis

Bolu kukus lapis

Agak beda sih dgn bolu kukus rainbow lain nya,karna ada rasa coklatnya

10 porsi
60 menit
Bolu Kukus Moca Pandan

Bolu Kukus Moca Pandan

Cara buat bolu kukus ini saya contek dari teh euisdeja. Kalau komposisi bahan2 nya tetap ala saya. Untuk info aja, saya audah 4x bikin bolkus tapi ga pernah merekah huhuhu. Akhirnya saya nemu resep teh euis dan saya coba untuk yang ke 5x. Tapi tetap gagal hiks. Untuk ke 6x nya saya coba eksperimen cetakan. Dengan bahan yang sama ala saya tapi cetakan berbeda. Dan berhasil hihi.. Intinya, cetakan harus lebih rendah dari cup bolkusnya 😉 selamat mencoba

25 Buah
30 menit