Langkah Mudah untuk Membuat Choco Swiss roll cake yang Enak

Dipos pada October 1, 2020

Choco Swiss roll cake

Hari ini saya akan berbagi resep Choco Swiss roll cake yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Choco Swiss roll cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Swiss roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Swiss roll cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Swiss roll cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Swiss roll cake memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Yak mari gulung menggulung mak, supaya lebih tertantang yaa mak, karena bikin bolu macam begini gampang gampang susah, kalo sudah sering bikin pasti tau suka dukanya, yukkkk nyobain juga, resep aslinya dari @cooking_tree , tapi kali ini di modif jadi rasa coklat 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Swiss roll cake:

  1. BAHAN A:
  2. 5 bh kuning telur
  3. 1 bh jeruk nipis (peras)
  4. 80 gr gula pasir
  5. BAHAN B :
  6. 5 bh kuning telur
  7. 30 gr gula halus
  8. 60 gr susu uht (suhu ruang)
  9. 40 gr minyak
  10. 90 gr tepung terigu kunci
  11. 1 sdm bubuk coklat
  12. 1 sdt pasta blacforest
  13. 1 sdm baking powder double acting
  14. 1 sdt vanila bubuk
  15. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Choco Swiss roll cake

1
Mixer bahan A hingga mengembang dan kaku
2
Membuat adonan B: mixer telur dan gula hingga berwarna pucat, turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, kemudian masukkan secara bergiliran, susu, minyak dan bahan kering
3
Campurkan 1/3 adonan A ke B, aduk dgn whisker secara perlahan, lanjutkan dgn memasukkan campuran tersebut ke sisa adonan A, aduk lipat hingga rata dgn spatula
4
Letakkan di loyang yg telah dilapisi bakingpaper, hentakkan 3 kali agar udara tdk terjebak di dlm adonan
5
Oven suhu 200 derajat api atasbawah selama 15 menit, turunkan suhu menjadi 175 derajat kemudian lanjutkan panggang selama 10 menit
Choco Swiss roll cake - Step 5
6
Segera keluarkan dr oven, gulung saat masih panas, (tips menggulung: iris sedikit permukaannya sebanyak 3 iris dgn jarak 2 cm antar irisan), rapatkan dgn bakingpaper, setelah suhu ruang, buka gulungan, beri olesan selai strawberry, kemudian gulung kembali
7
Masukkan kulkas selama 1 jam, bungkus kembali dgn bakkng paper agar rapat, potong sesuai selera
Choco Swiss roll cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pandan Cokelat

Bolu Kukus Pandan Cokelat

Hujan... Bingung mau buat apa ? Cuma ada Telor dan Terigu jadi lah Bolu Kukus

Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Dulu pernah dapat kiriman pisang dari desa lalu saya buat muffin pisang coklat, Alhamdulillah keluarga suka sama rasanya. Sekarang dapat kiriman pisang lagi, kali ini dapat sejenis pisang kepok, saya lupa nama pisangnya apa πŸ˜… Kalau bolu pisang bisa pakai jenis pisang matang apapun yaa moms. Ini juga saya pakai resepnya muffin pisang coklat, kalau tidak punya papercup muffin bisa pakai loyang sekat atau loyang biasa sebagai alternatif. Selamat berkreasi ❀️

36 Potong
Bolu Kukus Cokelat

Bolu Kukus Cokelat

Kalo siang panas... menjelang sore hujan derassss, bikin bolu kukus cokelat yang gampang aja hasil liat-liat resep biar ada yang di gigit-gigit dan sayang nya taburan meises nya meleleh🀣🀣🀣

Bolu kukus pandan coklat

Bolu kukus pandan coklat

Bikinya mudah.. bahanya murah meriah cocok untuk bakulan, dan rasanya juga gak murahan. Aku bikin porsi dikit.. soalnya lagi banyak makanan takut gak kemakan, kan jadinya mubadzir ya kan.. 😊 Yang penting happy baking ❀ dan ikut meramaikan tantangan dari cookpad 😘 Source : dapur vy, bahan dan motif sedikit saya rubah #SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarnegara

7 pcs
621. Bolu gulung coklat keju

621. Bolu gulung coklat keju

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MRT_DapurOlive Inspirasi dari akun Dapur Olive (thankx mba.. πŸ€—πŸ€—) masuk th. 2021, JCCo mengawali dng MRT.. πŸ‘πŸ‘ emak tau mba Delvia pas pilkada, postingannya keren2.. 😍😍 trus mba Del join di WAG & gabung dlm team lokal.. πŸ‘πŸ‘ smoga lancar slalu dlm bertugas ya mba Del.. πŸ˜‡πŸ˜‡ emak cukup puas ama bolunya, lembut & lentur, ngegulung jd lebih mudah, tapi karena emak grogi, takut patah2, alhasil bentuknya msh blom rapi dehh.. πŸ˜…πŸ˜…

1 gulung 25 cm
35 menit
Bolu Cokelat Kukus (tanpa mixer)

Bolu Cokelat Kukus (tanpa mixer)

Iseng pengen nyoba bikin bolu coklat tanpa di mixer dan ukurannya tanpa timbangan, cuma pakai takaran sendok, ternyata hasilnya mentul2 😁

Bolu Kukus Pisang Coklat Mangkuk #no mixer

Bolu Kukus Pisang Coklat Mangkuk #no mixer

Karena kelamaan cari wadah untuk mengukus, aku tidak kalah akal. muncullah ide mengukus dengan mangkok. alhamduliah jadi, dan rasanya mantap. selamat mencoba, selamat berkreasi, happy cooking butiks~ #bolukukus #bolukukuspisang #bolukukuspisangcoklat #bolucoklat #nomixer

2-4 orang
1 jam
Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Coklat

Super simpel dan lembut!

1 loyang puding
45 menit
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Ini cemilan #DiRumahAja yang paling mudah buatnya, paling cepet habisnya πŸ€“ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

Bolu Coklat ChocoChip Panggang

Bolu Coklat ChocoChip Panggang

Lagi pengen ngebaking tp yg simple ajah...πŸ˜‰ plus kangen ngemil kue coklat...πŸ˜πŸ€­πŸ’™ #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

16 slice
1 jam
Bolu Cokelat Putih Telur metode ALL IN ONE

Bolu Cokelat Putih Telur metode ALL IN ONE

Assalamualaikum Bentar lagi puasa nih pasti nanti banyak yg bikin kue kering, dan kalo bikin kue kering yg dipake cuma kuning telurnya aja.. Sisa putih telurnya di kemanain donk / di bikin apa? Suka bingung ya gaessπŸ˜‚ Nah kalo punya byk sisa putih telur cobain deh resep ini,bikinnya gampang bgt dgn bahan yg simple😍 tp hasilnya enak bangetπŸ˜‹ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 #bolucokelatputihtelur #boluputihtelur #olahanputihtelur

Bolu Kukus Coklat tanpa Mixer

Bolu Kukus Coklat tanpa Mixer

Efek WFH bawaannya pengen nyemil mulu, iseng-iseng bikin bolu 😊

10 potong
60 menit
Bolu coklat keju

Bolu coklat keju

3 - 4 orang
-/+ 1jam
Chiffon pisang coklat

Chiffon pisang coklat

Ada putih telur 1 nganggur digabung saja dg 3 telur utuh.

Bolu coklat tanpa backing powder

Bolu coklat tanpa backing powder

Msh belajar.. Tapi perihal rasa, ok pastinya

loyang uk 22 po
1 jam
Butter cake coklat

Butter cake coklat

Menurut sumber nya (Ig: fithriya79) namanya cake coklat tapi berhubung coklatnya aq kurangi dan dibuat motif seperti nya cocok dikasi nama butter cake coklat . Selain itu tekniknya sama persis dengan teknik marmer cake ( butter cake ) . Rasanya persis marmer cake moist agak padat. #efekdirumahaja

Bolu coklat blueberry

Bolu coklat blueberry

Lagi buka2 sosmed, tiba2 liat ada brownies coklat. Dan harganya mehong bgt bun, dan pasti rasanya manis banget. Kebetulan emang ga suka coklat juga, kecuali coklat racikan sendiri. Karna rasanya lembut ga terlalu manis, pas lah pokonya. Jadi diganti lah, pake bolu pandan yg disiram coklat ganache 🀀 sekitar 3 tahun yg lalu saya pernah jualan ini, tapi Black Forest lumer. Semenjak nikah, udah ga jualan lagi 🀭 jadi bongkar resep aja disini.. Nnti yaw bunsay, saya share resepnya.. Jangan lupa foto recooknya yah, biar semangat share resep.. #PejuangGoldenApron3

1 loyang