Cara Gampang Menyiapkan Roll Cake Jelita yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 21, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Roll Cake Jelita yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Roll Cake Jelita yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roll Cake Jelita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roll Cake Jelita ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Roll Cake Jelita diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roll Cake Jelita dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Roll Cake Jelita memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pekan terakhir program #BanggaKirimRecook kali ini temanya adalah recook resep kekinian. Dari beberapa rekomendasi resep dari mamah cookpad, pilihan saya jatuh pada cake jelita, tapi cakenya saya buat jadi roll, sambil belajar gulung menggulung, moms 😁 .. Ternyata nggak mudah ya melukis diatas adonan, so maafkan kalau cake jelitanya jadi kurang jelita ditangan saya 🥺 . Source : Bunda Pashalenko https://cookpad.com/id/resep/13556671-bolu-gulung-jelita?invite_token=woKMkkZFnSPmHW2TnzQkSTPf&shared_at=1599238137 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake Jelita:

3 butir telur
35 gr tepung terigu serbaguna
45 gr gula pasir
10 gr SP
5 gr maizena
5 gr susu bubuk full cream
1/2 sdt vanilli bubuk
65 gr margarin, lelehkan
Pewarna makanan (merah, ungu, hijau)
Filling :
Sesuai selera (saya butter cream & keju parut)

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake Jelita

Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin. Oles loyang dengan margarin, lalu lapisi dengan kertas baking, oles lagi. Saya pakai loyang ukuran 20x20.

Campur jadi satu semua bahan kecuali margarin leleh dan pewarna.

Mixer dengan speed tinggi hingga adonan mengembang dan putih berjejak. Ambil sedikit adonan untuk motif bunga dan daun.

Masukkan margarin cair kedalam adonan utama, lalu aduk balik hingga rata. Tambahkan pewarna ungu, merah, dan hijau untuk adonan bunga dan daun.

Masukkan adonan putih ke loyang, lalu ratakan bagian atas adonan. Buat titik2 untuk bunga menggunakan adonan warna merah dan ungu.

Putar titik adonan warna merah menggunakan tusuk gigi hingga menyerupai bunga, lalu oles ujung tusuk gigi menggunakan pewarna merah, kemudian lukiskan ke bunga merah untuk memperjelas warna. Begitu juga dengan bunga warna ungu dan daun/batang warna hijau.

Hentakkan loyang adonan beberapa kali, agar udara yang terperangkap, keluar.

Oven suhu 180°C selama 15 menit menggunakan api bawah, 2 menit berikutnya menggunakan api atas (sesuaikan oven masing2). Jangan lupa memanaskan oven terlebih dahulu sekitar 10 menit.

Setelah matang, keluarkan loyang dari oven, lalu balikkan bolu diatas kertas baking, tunggu hangat

Jika sudah hangat, oles butter cream, ratakan lalu beri taburan keju parut.

Gulung perlahan bolu sambil dipadatkan, tunggu sebentar agar set.

Roll cake siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung red velvet

Nieh bolu gulung simple dan irit, buat yang belajar dan ogah rugi banyak..

Ogura roll cake

Bolu gulung ekonomis irit telur

Bikin ini baru bisa gak lengket setelah 4 kali percobaaan,,,wouuw,,, hemzz berapa telur tuh yg udah kebuang,,,ya sudahlah ya...yg penting sekarang udah berhasil,,,krn dibalik kegagalan ad begitu banyak pelajaran,,yuuk langsung aja intip resepnya,,,cekidot

Bolu Gulung Nutella ala Elona

Karna kesukaanku sm bolgul dan nutella.. jadi aq haruss cobaa .. 👋🏼👏🏼 Note : sya pake loyang yg uk 28 ya klo loyang gede ovenx ga ckup hehe

15 potong

Bolu Gulung Pandan

5 porsi

40 menit

Bolu gulung Ekonomis

Selalu nge_baking pake resep andalan cik tintin rayner, the best lah pokok e kalo udh pake resepnya cocok bgt di lidah teksturnya rasanya semua muanya lah Cus di simak resepnya (mengingat metode all in one, konsistensi adonan harus betul betul dijaga ya kudu bener bener.kentel)

Bolu gulung pemula

pengen banget belajar buat bolgul,gulungan pertama retak,karena nunggu bolu dingin,gulungan kedua lumayan tapi kurang kenceng nggulungnya,nah ini yg ketiga 😂 lumayan banget bagi saya..namanya juga belajar,,gak selalu mulus di awal 😞 resep dapet dari tetangga,,, dicatetin udah lama,,,cuma baru berani nyoba 😂

Batik Roll Cake Panggang

Bimillah, Qadarallah saat ini Depok darurat covid, jd mulai lagi diberlakukan jam malam, aktivitas jual beli s/d pk.18:00 dan aktivitas warga s/d pk.20:00, di komplek sy pun sudah lock down sejak sepekan lalu krn ada beberapa KK terindentifikasi positif. Otomatis kita warga hanya dpt mematuhi peraturan dan protokoler dr satgas covid, yg artinya kami hanya dpt beraktivitas di dalam rumah, yg artinya lagiiii baking ini itu utk mengisi kebosanan di rumah adalah pilihan yg tepat. Hari ini sy #merecook resep dari ummu #dewi ratna yg maasyaaAllah butuh ketelatenan dan hasilnya supeerr enak lembuttt😍👍 Jazaakillahu khairan resepnya umm

loyang 20x20 po

1 jam

Red Velvet Roll Cake

Gak pernah bosen sama yang namanya Red Velvet Cake mau di bentuk apa aja cepet sekali habisnya 😊 mumpung masih ada stok dirumah kali ini mau bikin lagi Red Velvet Roll Cake, Senangnya anak anak liat mamanya bikinin cake lagi buat mereka.

Bolu Gulung Coklat Keju / Choco Cheese Sponge Roll Cake

Bolu coklat yang diberi selai blueberry lalu digulung dan diolesi butter cream plus parutan keju

Loyang 35cm x 35cm

Bolu gulung krim & keju lembut ekonomis

Kali ini cobain resep ci tintin yg bolu gulung ekonomis 6telur, tapi saya bikin 1/2 resep karena oven mini cuma cukup loyang 20cm 😆 sebenarnya lebih ideal pakai loyang 22cm agar gulungannya benar2 melingkar Bolu gulung ini teksturnya lembut banget, kulitnya gak ngelupas & ngirit telur...

Bolu Gulung Meranti #ketopads_Cp_ketobetikcakeflour

Mencoba buat bolu gulung persi keto demi melaksanakan chalenge dari emak emak warior alhamdulilah ada tepung KCF dan resep dari @Rina Ninoy

Mini Rainbow Rollcake

#WeekendChallenge #SeptemberCeria #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Awalnya sih ga yakin bisa mengikuti #WeekendChallenge kali ini soalnya mood baking lagi naik turun apalagi kalo abis ngerjain orderan badan capek udah males juga mau ngapa-ngapain Eh kemaren tiba² dapat WA dari salah satu customer minta di bikinkan mini Rainbow ...ah iniah kebetulan sekali jadinya sekali dayung satu dua pulau terlewati 😀😍 Terimakasih mbk umi syarifah untuk inspirasinya 😍

28 roll

1 jam

Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus

Source: mbak @Hezti88 Yang bikin lagi puasa nih ceritanya, eh tau2 ditinggalin hanya setengah potong kecil..huhu Ya sutralah habis berarti sukses emaknya bikin.. alhamdllh yak..😊 Lagi kosong stok DCC jd gak bisa pake ganache kayak punya mbak Hezti jadi pake selai coklat home made aja.. Tapi diresep tetep ku tulis bahan ganachenya yak mana tau ada yg mau pake ganache.

Bolu Gulung abon Keto

Pemenang arisan kali ini bunda juni... Intip resep bolgul abonnya bikin ngilerrr... Sampe mamak bikin abon ayam keto demi ini bolgul. Liat bahannya, sama dengan bolgul keto resep dari chef rhaxma wkwkwk#curangmodeon Oh iya resep ini mamak dedikasikan buat salah 1 temen mamak sebagai survivor kanker payudara dan sedang berikhtiar menyembuhkan kanker dengan pola makan keto😊 #recook_juni_dwianggiani #ketopad #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

Roll Cake Selai Nanas

Event Goes becak dari Jakarta, tujuannya Tangerang Banten, nah bawa cemilan roll cake. Saya buat roll cake ini pakai telor ayam kampung rasanya enak banget bikin nagih saya jelajah resep teman ketemu resep Bu Irma Dewi. Silahkan di coba.👩‍🍳 Source : https://cookpad.com/id/resep/13667484-bolu-gulung-coklat-lembut?invite_token=nJTTTypWm2bTvSkWJa3aWVUp&shared_at=1614148368 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpasCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeBanten #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepTeman

1 porsi

90 menit

Roll Cake Ekonomis, hanya 3 telur

Hanya dengan 3 telur, terciptalah roll cake enak lembut ..😋😋😋 Saya merecook resep mbak Ricke Ordinary Kitchen. Metode yg digunakan, mengocok semua bahan kecuali mentega. Saya jarang sekali membuat roll cake karena agak tricky, kulitnya sering menempel di kertas baking ssat digulung. Penyebabnya adalah karena permukaan cake masih belum kering saat dipanggang. Sedangkan jika terlalu kering, cake akan patah saat digulung. Jadi sekiranya permukaan cake sudah tidak basah saat disentuh, berarti cake sudah matang sempurna. Tadi saya mencoba mengovennya selama 15 menit dg api bawah dan saya lanjutkan 2 menit dg api atas. Jadi kita harus mengetahui kondisi oven masing2.ya, karena kondisi tiap oven berbeda dan harus sering trial error. Cobain bikin yaa... Isiannya bebas, boleh pake selai, keju parut, dll Happy baking :) #cakelingga #rollcakelingga #rollcake #bolugulung #rollcakeekonomis #bolugulungekonomis #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Loyang 22x22 porsi