Bagaimana Menyiapkan BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE) yang Sempurna

Dipos pada August 10, 2020

BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE)

Bagaimana membuat BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibuat karena request pak suami saat ultahnya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE):

  1. 5 butir telur ayam
  2. 1 gelas gula pasir
  3. 1 1/2 gelas terigu
  4. 2 sdm coklat bubuk (me : van houten)
  5. 1 sdm Sp
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt soda
  8. 3 tetes pewarna coklat
  9. 1 sdm vanilla esens
  10. 3 sdm mentega (dicairkan)
  11. 3 sdm susu bubuk
  12. secukupnya UNTUK OLESAN : butter cream coklat,keju dan meses

Langkah-langkah untuk membuat BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE)

1
Ayak tepung terigu,coklat,susu bubuk,soda dan baking powder,sisihkan
2
Kemudian mixer telur,gula dan sp hingga mengembang,putih berjejak dengan kecepatan tinggi
3
Kemudian masukan campuran tepung terigu tadi mixer kembali dgn kecepatan rendah
4
Setelah tercampur matikan mixer,lalu masukan mentega cair aduk balij dgn spatula (aduknya jangan terlalu lama) nanti cake nya bantat
5
Tuang dalam cetakan yg sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti
6
Panggang hingga matang.
7
Setelah matang balik diatas kain bersih kemudian taburi dengan parutan keju kemudian gulung dan dinginkan.
8
Setelah dingin olesi dengan buter cream dan taburi meses
9
CATATAN : bisa juga dalamnya diolesi butter cream lalu taburi keju tapi tunggu dingin dulu baru buka kembali gulunganya kemudian baru olesi butter cream

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat Beng-beng

Bolu coklat Beng-beng

Karena di rumah aja, buat cemilan sehat ya Bun, gampang segampang-gampangnya, hanya 20 mnt Uda jadi ๐Ÿค—๐Ÿค—

Bolu pisang coklat jtt maknyoss

Bolu pisang coklat jtt maknyoss

Mama suka banget beli pisang gadang (pisang khas minang) alhasil tiada hari tanpa pisang dirumah dr yg masih berkulit hijau sampai yang sudah banyak flek alias sangat matang๐Ÿคฃ, pas banget dpt resep dari unikoe tersayang @hazfa_rahmi ...cusss lgs eksekusi...dan hasilnya Taraaaaaa....maknyos Ayo dicoba bun...saya sudah membuktikan๐Ÿฅฐ...insyaAllah anti gagal

(no mixer), bolu kukus cokelat mekar week14

(no mixer), bolu kukus cokelat mekar week14

source : kucingrabbit (Anny) deg degan pas mau coba resep ini, takut gagal, eh pas nyoba, caranya mudah banget, dan hasilnya mekar, rasanya manissss dan nyoklat banget, bakal jadi hidangan favorit nih #PejuangGoldenApron3

5 cup besar
30 menit
Bolu Kukus Mekar Cokelat

Bolu Kukus Mekar Cokelat

Terinspirasi dari resep luvita ho dengan sedikit modifikasi.

8 cup
1 jam
Bolu kukus Marmer Coklat Keju

Bolu kukus Marmer Coklat Keju

Karena anak seneng ngemil, jd saya inisiatif bikin bolu kukus gampang dan cepat

4 org
1 jam 30 meni
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Lihat ada sisaan bahan bikin kue,jd pngen bikin kue bolu kukus yg simple,dan aku cari2 resep ketemulah resep dr mom @tiara suhantinar yg super simple,dan sdkit aku modif

Bolu Gulung Cokelat Keju

Bolu Gulung Cokelat Keju

Ada yang dikaruniai Allah, bakat bikin kue. Bikin panganan apa aja pasti jadi dan enak. Itu ngga berlaku bagiku. Aku harus belajar dulu baik-baik sebelum eksekusi sebuah resep. Dari teknik masak/baking dan aneka referensi sumber resep. Dan kemudian aku tetapkan diriku sebagai "pembaca resep yang baik", karena aku ngga punya hafalan sebuah resep pun :p Kalau mau bebikinan, harus nyontek resep dulu. Nah seperti bolu gulung ini. Awalnya, membuat bolu gulung terasa sangat tricky. Beberapa kali gagal. Gulungan yang perat-perot, bagian atas bolu yang basah, bolu yang patah. Itu sudah aku alami. Menyerah? Awalnya iya sih.. alhamdulillah rasa putus asa itu tak berlangsung lama. Nyoba lagi dengan resep yang berbeda. Kalau masih gagal juga, ayok coba lagi dengan resep yang berbeda lagi. Itulah mengapa dalam kamusku ada sub judul "works for me recipes". Maksudnya, ini adalah resep-resep yang berhasil buatku, ngga jamin juga buat orang lain. Tapi kalau mau dicoba, yaaa... monggoooooo!! First you try, then you trust ^-^ Referensi resep: Bolu gulung Ricke ordinary kitchen Bolu gulung Annissa Hawarizmi

1 loyang 20*20 porsi
Bolu Kukus Putih Telur Pandan Cokelat

Bolu Kukus Putih Telur Pandan Cokelat

Bsimillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. masih ada stock putih telur dari bikin nastar lebaran kemarin.. Alhamdulillah masih bagus karna disimpan rapih dan rapat.. Kali ini coba bikin bolu kukus aja, sebelumnya pernah direbus lalu dimasak, dan dibikin cake panggang.. Yuuk Cobain.. Source : Cookpad Eka_dav Recook & Modification : Aprilia Tw

5 cup foil 250 porsi
60 menit
Bolu coklat mekar no mixer no telur

Bolu coklat mekar no mixer no telur

Dari dulu penasaran pengin bisa bikin bolu kukus yang mekar, akhirnya nemu resep yang pas dan sukses, Alhamdulillah

7 porsi
Bolu Coklat Almond Kukus

Bolu Coklat Almond Kukus

Minggu 6 Rabu 8 juli 2020 Udah hampir 2 minggu ponakan satu2 nya nginep di rumah lagi liburan.. kebetulan ni anak suka nya nyemil dan minta buatin bolu kukus, duh biasa bikin yg loyang nya gede.. nyari yang untuk loyang puding uk d 20cm t 7cm pas bgt ni sm bahan dasar resep nya teh emmy.. makasih loh teh emmy tapi disini saya ganti takaran sendok. Sumber CP : emmy yulinasari #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

25mnt
Bolu jaduL moka coklat

Bolu jaduL moka coklat

Ceritanya buttercream bikin sponge cake kmrn masih nyisa daripada sayang gk dipake yaudh bikin bolu aja..first time bikin bolu liat resep di ig..enaakk dan gampang..ini sy pakein kurma atasnya..tapi enggak jg gk pa2..soalnya pas ada kurma dinkulkas..sekalian ceritanya bikin kue menyambut Ramadhan ๐Ÿ˜Šโ˜บ๏ธ

Bolu coklat cup takaran sendok no mikser

Bolu coklat cup takaran sendok no mikser

Berawal dari anak2 yg pengen camilan. Uplek2 eh jadilah kue ini.

15 porsi
1jam
BolKus Choco Cheese a.k.a Bolu Kukus Coklat Keju

BolKus Choco Cheese a.k.a Bolu Kukus Coklat Keju

Ceritanyaaa.. birthday cake for paksu yg ud makin tambah tue. Hahaha. Markicekkk...

Cake Coklat Kukus Minimalis, hasil Maksimalis ๐Ÿ˜ (bolu 1 telur)

Cake Coklat Kukus Minimalis, hasil Maksimalis ๐Ÿ˜ (bolu 1 telur)

Saya suka banget bikin cake pakai resep ini. Cara bikin mudah, murah, meriah tapi hasinya ciamik banget. Tekstur cakenya spongy banget..kempus..

15.Bolu Kukus Coklat 2 Telur

15.Bolu Kukus Coklat 2 Telur

bolu ini lembut dan gampang sekali dibuat

Bolu pisang toping coklat keju,๐ŸŒ

Bolu pisang toping coklat keju,๐ŸŒ

#PejuanggoldenApron3 Kemaren bikin bolu ini pas ada pisang raja sereh trus bikin buat di kasih ke Encang encing hasil ny lembut dan wangi trus biar cakepan aqu kasih toping dah di atas ny #Dirumahaja #Bakinng #01-06-20

2.kue
1.jam
Bolu Pisang Choco Chips Rice Cooker ๐Ÿช

Bolu Pisang Choco Chips Rice Cooker ๐Ÿช

Hallo sobat cookpad, hari ini kita bikin bolu pisang ambon yang dikukus dengan rice cooker. Cocok untuk camilan buka puasa. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

1 loyang
40 menit
Bolu Coklat Panggang

Bolu Coklat Panggang

Bikin bolu coklat untuk orderan,sekalian bikin untuk anakยฒ. Resepnya aq pake resep dasar bolu yg biasa aq pake.

Bolu cokelat panggang

Bolu cokelat panggang

Save disini aja, biar ga lupa kebetulan krna mau lebaran jadi pingin buat bolu utk nenek tercinta. Semoga dia suka!!

45 menit
Bolu Pandan Coklat

Bolu Pandan Coklat

Bikin ini niatnya buat dibawa ke kegiatan dilingkungan rumah. Tapi jadinya kurang berhasil ๐Ÿ˜ญ bawahnya bantet padahal bagian atas bagus, empuk. Akhirnya bikin ulang pake resep lain. Kue ini buat dihabisin dirumah aja ๐Ÿ˜‚ Aslinya ini bolu 2 sisi, sebelahnya pandan, satunya coklat. Tapi aku campur aja jadi kyk bolu marmer. Ga tau sih ini mempengaruhi kuenya ato ngga. Tapi kyknya adonannya cuma kurang kental aja, krn emang ngga sampe kental berjejak (krn ga sabaran mixernya ๐Ÿ˜‚). jadinya margarinnya gampang turun dan mengendap dibawah, akhirnya bawahnya bantet. Source Yutub : Atha Naufal