Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Ubi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Ubi oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Ubi memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Ci' Lie Anna. Saya #BanggaKirimRecook ke sesama anggota komunitas Cookpad... Kenapa? Karena dari komunitas inilah saya bisa lihat banyak resep makanan dan akhirnya memberanikan diri buat berbagai makanan sendiri dari dapur mungil saya. Dan kali ini yang saya pilih resep Ci' Lie Anna karena memang pas banget saya lagi punya stok ubi kukus dan ketika berseluncur di Cookpad ketemu resep menarik ini. Kenapa menarik? Karena foto Ci' Lie Anna bikin tertarik untuk merecooknya... (Tsahhh). Jadi Bismillah langsung uprek di dapur dan ga pakai lama sekitar 45 menit persiapan dari mengukus ubi dan menghaluskannya, melelehkan margarin, memixer semua bahan, memasukkan ke loyang hingga 45 menit pemanggangan langsung ditata cantik secantik yang punya resep supaya senang juga donk ya hasil karyanya direcook dan coba ditata secantik mungkin (meski ala kadarnya tapi butuh banyak gaya buat ngatur yang begini ini😆). Makasih inspirasinya ya Ci' Lie Anna... Hasilnya cantik, teksturnya lembut dan manisnya pas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ubi:
- 3 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 125 gr gula pasir (saya gula merah)
- 1 sdt sp (saya skip)
- 200 gr ubi yang telah dikupas dan dihaluskan
- 70 ml santan kental instan (saya 65 ml)
- 1 sachet susu kental manis putih
- 150 gr tepung terigu
- 100 gr margarin, lelehkan
- Topping: Keju parut (saya chocochips)
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ubi
