Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake yang Menggugah Selera

Dipos pada November 1, 2016

Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake

Bagaimana membuat Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake biasanya untuk 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source : Tintin Rayner Uyek bikin bolu gulung....ngiler jg liatnya...🤤🤤🤤 Ga mau ketinggalan dong... Kali ini saya bikin bolu gulung pake Nutella aja, sekalian ngabisin Nutella di kulkas...hehe... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #KreasiBolu #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake:

  1. 6 butir telur
  2. 90 gram gula pasir
  3. 1,5 sdt SP/emulsifier
  4. 70 gram tepung terigu protein sedang (sy pke Segitiga Biru)
  5. 10 gram tepung maizena
  6. 10 gram susu bubuk
  7. 1/4 sdt vanilla bubuk
  8. 120 gram butter (sy pake mentega)
  9. Filling : Buttercream/selai (saya pakai selai strawberry)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake

1
Siapkan bahan-bahan. Siapkan loyang, oles dengan margarin dan alasi dengan baking paper.
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 1
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 1
2
Lelehkan mentega. Angkat dan sisihkan.
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 2
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 2
3
Ayak bahan kering (tepung terigu, maizena dan susu bubuk), sisihkan.
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 3
4
Masukkan semua bahan dalam wadah (metode all in one). Kocok dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai putih, kental dan berjejak.
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 4
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 4
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 4
5
Masukkan mentega leleh (pastikan sudah dingin/suhu ruang). Aduk balik dengan spatula sampai rata (pastikan tidak ada mentega yang mengendap).
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 5
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 5
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 5
6
Tuangkan ke loyang, hentakkan loyang agar gelembung udara keluar. Masukkan oven (saya pakai oven tangkring, panggang selama kurang lebih 40-45 menit dengan api sedang, disesuaikan dengan oven masing-masing ya).
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 6
7
Keluarkan dari loyang. Oles dengan selai strawberry dan gulung, biarkan set. Jika menggunakan buttercream, gulung dan biarkan set. Jika sudah dingin, isi dengan filling buttercream, kemudian gulung kembali dan biarkan set.
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 7
8
Oles permukaan dengan nutella. Siap dan sajikan.
Bolu Gulung Nutella/Nutella Rollcake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Bismilah bikin cemilan jagoan, coba bolgul ekonomis, cakep masih penasaran besok2 mau coba lagi biar hasil nya tambah ok 🤭 Source bunattar https://cookpad.com/id/resep/13493826-bolu-gulung-ekonomis-3-telur?invite_token=d5A6fSpBvHxG4xdEBM1y6AbC&shared_at=1605733392 #jelajahresep #jelajahresepsahabat #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim

Bolu Gulung Keju

Bolu Gulung Keju

memulai menjadi istri yg baik dengan membuat makanan hasil sendiri dgn penuh cinta.

Bolu gulung simpel

Bolu gulung simpel

Bolu ini gampang banget kl udah nyoba bikin..cuma perlu keberanian aj buat nyoba...ak juga awalnya takut2 tp pas udah bikin wiii...sekarang banyak yg mesen ktnya bolunya mouise bngt...alhamdullillah rizki lebaran #kuesiaplebaran #masakbuatkeluarga #momentmanis #cookpaders____community_bogor

Bolu Gulung Cream Cheese 🧀

Bolu Gulung Cream Cheese 🧀

Sumber resep dari https://cookpad.com/id/resep/14655863-bolu-gulung-ekonomis-3-telur-metode-all-in-one?invite_token=Y4RYjhWDDJsfJQ3M8XXaAcV7&shared_at=1628486929 tapi di modif dikit di fillingnya🙆‍♀️

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

#PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Bolu gulung 3 telor

Bolu gulung 3 telor

Cara buatnya gampang banget... intinya kalau bikin bolu itu adalah di kocokan telur ya gaes.. jadi ketika ngocok hasilnya harus putih berjejak ya... agar adonan ngembang dan bolu menjadi lembut..

10 potong
1 jam
Bolu gulung coklat / Chocolate Swiss Roll

Bolu gulung coklat / Chocolate Swiss Roll

Bismillah Sulungku senang sekali bolu gulung, semenjak dulu waktu masih trgabung dlm grup lecis aku ikut tertantang untuk membuat bolu gulung. Kendala saat itu ada di penggulungan yg patah dan kulit yg menempel, sejak saat itu jd males lg bikin bolgul. Dan sekarang challenge itupun aku jumpai lg bersama grup @dkitcheners, saat itu Bunda Junist yg menjadi host juga mentor kami. Kesalahan2 msh terus berlanjut dlm pembuatan bolgul,tp kesalahan yg aku alami selalu di kulit yg menempel saat mulai menggulung. Alhamdulillah semenjak sulungku sering request si bolgul ini, aku jd sering bikin dan kesalahan2 bisa diperbaiki perlahan2. Kini kendala kulit menempel sdh aku atasi, karna aku sdh menemukan suhu yg tepat buat bolu gulungku. Dan kini Alhamdulillah aku bisa menyajikan bolu gulung yg memakai baju 😁 alias kulitnya masih rapih menempel..ya meski blm terlihat sempurna tp buatku ini sudah luar biasa 🤩🤩. Benar ya kata2 "practice make perfect" bukan perkataan yg biasa, tetapi memang kata2 yg membuat kita jd bisa dan sukses dlm menggapai sesuatu yg kita inginkan. Termasuk aku dlm membuat bolu gulung ini 🤭 Source : jajanevivi.com #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

Bolu gulung selai strawberry

Bolu gulung selai strawberry

Ceritanya pagi2 mau ada tamu, orang sepuh, stok snack cuma ada snack kering, kaya nya kalo ga ada snack basah nya kurang sopan buat suguhan orang sepuh 😆 toko kue rata2 buka jam 10, suami lembur pula, mau beli ga ada yang nganter ke depan wkwkw and than akhirnya kepikiran buat eksekusi bolu gulung aja yang simple dan luwes buat suguhan tamu 😁 Lumayan cakep lah bentuk nya buat pemula seperti saya hihihi agak retak dikit pas gulung nya, belom nemu trik nya biar mulus, kalo tekstur dan rasa nya sudah cukup, lembut, eunaak, ga bikin seret..

14 potong
Bolu gulung irit

Bolu gulung irit

Boleh d coba nih bun resep nya ,sangat2 irit heee

jadi 13 potong
Bolu Gulung Ekonomis nan Lembut

Bolu Gulung Ekonomis nan Lembut

Cake ini simpel banget dan cepet buatnya

loyang uk 22 po
20 menit
Bolu gulung kelapa blueberry

Bolu gulung kelapa blueberry

Cookies Minggu ini di menangkan oleh mba @DianaN_17 kecantol sama resep bolu gulung nya enak dan gampang di gulung hanya saja saya salah ukuran loyang jadi tebel gt.. #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu gulung wortel

Bolu gulung wortel

Bagi anak2 yang gaa suka makan sayur dibikin ginian z dijamin pada lahap😁sekalian ikutan challenge dari#CABEKU dengan tema #diWORTELin

Bolu Gulung Pandan Kukus 2 Telur

Bolu Gulung Pandan Kukus 2 Telur

Imagine jam set 7 udh nguprek di dapur bebikinan ginian haha. Saking dh gasabar mau coba, jd foto seadanya. Tp rasanya luar biasa lho ini. Lembut kempus² bgt😍 Akhir tahun lalu pernah coba buat bolu gulung yg dipanggang, tp gagal di gulung-menggulungnya wkwk, pdhl rasa&tekstur udah oke bgt. Trs ak dpt saran dr ibu Indah Riduwan yg blg bahwa tanpa kertas roti pun sbtulnya ngga masalah, carlo bisa jd alternatif. Nah makanya skrg ak nyoba lg bikin bolu gulung tp versi dikukus, lbih simpel. Hal ini jg krna ak punyanya otang, yg resiko permukaannya ngga betul² kering itu tinggi hehe, drpd lengket pas digulung ya tho? Kali ini pke resepnya ibu Ifa Rafa yg udh lama bgt ak cekin terus, tp baru kesampaian skrg utk recook haha. Resep aslinya pkai buttercream, tp krna punyanya selai stroberi, jadi kupakein keju parut sekalian wkwk #jelajahresep #jelajahresepsahabat #cookpadcommunity_tangerang

loyang 20x20 po
Roll Cake Kukus (Bolu Gulung Kukus)

Roll Cake Kukus (Bolu Gulung Kukus)

Masih dg tema serba olahan kukus, kali ini saya buat roll cake kukus. Entah kenapa saya suka bikin bolu gulung alias roll cake 😀 Mumpung cemilan lagi kosong. Jadi bikin cake ini. Praktis dan pasti jadi 😀😀 #SemangcookHokya #Semangcook_dikukusenak #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #SerbaDikukus #cakekuu #digulung

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Recook resep dari Titin Rayner, saya modifikasi dibeberapa bagian #PejuangGoldenApron2

Bolu Gulung Panggang

Bolu Gulung Panggang

Pertama kali bikin bolu gulung resep dari @cook_2668114 emang the best lah. Gak sulit juga gulung nya. Tapi saya saya kurang rapi motongnya. Xixixi Teksturnya tidak padat, karena saya hentakkan loyangnya. Tp ini enaaak banget #cookpadcommunity_depok

4-7 orang
40 menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Resep ekonomis dan bisa dijual 🥰 Aku jual 22rb bund ..

2 porsi
40 menit
BOLU GULUNG EKONOMIS selai coklat (mix all together)

BOLU GULUNG EKONOMIS selai coklat (mix all together)

Resep aku dapat dari kak Suryati prapto-medan. Teman curhat dan sekaligus Kk buat aku 😍 Kalian bisa pantengin IG nya : @suryatiprapto, dia jago bikin kue dan hasil foto2 kue nya eye catching bangett!! Resep aku modif sedikit sesuai selera ku Hasil bolgul nya lembuutt dan ga keras di simpan kulkas. Ini enak cara kerjanya cepet ga pake ribet, walaupun telur nya ga sebanyak bolgul Meranti tapi bolgul yg satu ini jug tebel, enak dan lembut. Buat kak Aty..makasih banyak yaa resep nya..aku abadikan di sini resep Kk ..love you kak 😍 HORASSSS!!?

12 potong
40 menit
Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Lg chit chat sama tmn2 trus ad obrolan tentang bolu ini, jadi kepengen coba, cari cari resep di youtube yang paling simple. Terinspirasi dari youtube dapur giyans

1 jaman