Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Hari minggu kmrn 12/7 , keluarga mau pd ngumpul di rmh, info dadakan, kbtln ada yg ultah...mau bikin taart ..kurang pede krn waktu yg singkat baru direncanain paginya, tuk ngumpul siang. Akhirnya cek stok, dan ada persediaan tepung ketan hitam, terus diolah deh jadi bolu ketan hitam kukus. Dan hasilnya sungguh memuaskan, lembut dan legit , tdk kering/tdk seret saat dimakan dan juga tidak terlalu berminyak. Mnrt saya komposisi minyak, margarine dan santan yg sy gunakan ini sdh pas tdk perlu ditambah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut:
- 5 telur ayam (ukuran sedang @ 60 gram)
- 200 gram gula pasir (yg ngga suka manis, dikurangi 40 gr)
- 1/2 sdt SP
- 250 gram tepung ketan hitam
- 1/2 sdt BP
- 65 ml santan instan (sun kara 1 bks)
- 50 gram minyak
- 100 gram margarin/butter(lelehkan)
Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut
