Cara Gampang Membuat Bolu Pisang Cokelat yang Enak Banget

Dipos pada October 5, 2020

Bolu Pisang Cokelat

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pisang Cokelat yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Pisang Cokelat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pisang Cokelat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pisang Cokelat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bolu Pisang Cokelat diperkirakan sekitar 35-45 Menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Pisang Cokelat bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Cokelat memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source @DapurMbokDee Sebenarnya buat bolu pisang cokelat ini sdh beberapa kali dengan menggunakan pisang yang berbeda-beda, ternyata jenis pisang yg berbeda mempengaruh hasil.. Paling pertama buat bolu ini dengan menggunakan pisang Ambon, hasilnya enak, lembut dan manis.. hasil buat kuenya bagi ke tetangga, saat rasa bolunya tetangga bilang untuk buka usaha kue saja, "bolunya enak dan lembut" Yg digambar adalah hasil bolu pisang cokelat dg menggunakan pisang kepok, adonannya sy bagi dua. Satu adonan dipanggang dan satunya lagi sy kukus.. Rasanya sama2 nikmat.. Dalam bahan saya tambahkan vanili.. Bolu ini sangat disukai anak saya, Kalau makan pisang langsung anak saya g mau. So, moms yg anak2nya agk susah buat makan pisang langsung, bisa buat bolu ini.. pasti anak2 suka.. Selamat mencoba moms.. πŸ™πŸ˜˜ #CABEKU #PisangGaul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Cokelat:

  1. Bahan A:
  2. 4 Butir Telur Ayam
  3. 150 gr Gula Pasir
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan B:
  6. 175 gr Tepung Terigu
  7. 25 gr Cokelat Bubuk
  8. 1 Bungkus Susu Bubuk (me: Dancow 27 gr)
  9. 1/2 sdt Baking Powder
  10. 1/2 sdt Vanili
  11. Bahan C:
  12. 150 gr mentega (dicairkan dg cara di tim)
  13. Bahan Tambahan:
  14. 10 gr Keju Parut (untuk Topping)
  15. 10 gr Potongan Pisang (untuk Topping)
  16. 1/2 Sdt Pasta Cokelat
  17. 4 buah pisang untuk campuran adonan (lumatkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Cokelat

1
Siapkan semua bahan. Kemudian mixer Bahan A sampai Kalis. Turunkan mixer dg kecepatan paling rendah, kemudian masukkan pisang yang sdh dihancurkan.
Bolu Pisang Cokelat - Step 1
Bolu Pisang Cokelat - Step 1
Bolu Pisang Cokelat - Step 1
2
Ayak Bahan B dan campur kan Bahan B ke adonan bahan A. (Kecepatan mixer masih dlm kecepatan rendah)
Bolu Pisang Cokelat - Step 2
Bolu Pisang Cokelat - Step 2
3
Masukan Bahan C yang sdh dicairkan ke dalam adonan bahan A dan bahan B.
Bolu Pisang Cokelat - Step 3
4
Matikkan mixer, masukkan pasta cokelat ke dalam adonan. Aduk dan campur menggunakan spatula sampai semua adonan tercampur sempurna.
5
Panaskan panci pemanggang, tutup bagian panci dengan menggunakan kain. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung secukupnya. Tambahkan topping di atas adonan sesuai selera (saya pakai keju dan irisan pisang)
Bolu Pisang Cokelat - Step 5
Bolu Pisang Cokelat - Step 5
Bolu Pisang Cokelat - Step 5
6
Panggang selama 35 menit. Ini hasil bolu pisang cokelat yang saya panggang.
Bolu Pisang Cokelat - Step 6
Bolu Pisang Cokelat - Step 6
Bolu Pisang Cokelat - Step 6
7
Kalau mau dikukus, kukus selama 35-45 menit. (Masukkan adonan dlm panci kukusan saat kukusan sdh benar2 panas/ air kukusan mendidih). Ini hasil bolu cokelat saya yg dikukus.
Bolu Pisang Cokelat - Step 7
Bolu Pisang Cokelat - Step 7
8
Saya pakai loyang agak kecil, sehingga dapat 2 loyang.. kalau pakai yang besar hanya dapat 1 loyang... ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Coklat Keju

Bolu Jadul Coklat Keju

Rebake dari resep sucenlim_id

Chiffon pisang coklat

Chiffon pisang coklat

Ada putih telur 1 nganggur digabung saja dg 3 telur utuh.

Bolu 3 rasa vanila coklat moca

Bolu 3 rasa vanila coklat moca

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:35 Kali ini bikin bolu 3 rasa yaitu vanila coklat dan moca,sekalian aku cobain loyang baru hehe

Bolu coklat kukus 1telor

Bolu coklat kukus 1telor

Punya kukusan kecil,ya udah bikin bolu yg 1 telor aja biar gak meluber jadinya.

Bolu kancing coklat

Bolu kancing coklat

Mgkn krn modelnya sprti kancing jdi dksi judul ala-ala sja 😁

Bolu Coklat Rice Cooker tanpa mixer

Bolu Coklat Rice Cooker tanpa mixer

Ini percobaan pertama dan Alhamdulillah enak lembut cukup mengembang walaupun peralatan seadanya 😘

Bolu Chiffon Pisang Coklat Tepung Beras #GA3week5

Bolu Chiffon Pisang Coklat Tepung Beras #GA3week5

Bismillah.... Senin,29 Juni 2020 Setoran #GA3 pekan ke 5. Alhamdulillah udah nabung beberapa resep buat setoran,,jadi kalau dah masuk awal minggu tingfal di post aja buat seseruan #GoldenApron3. Dulu maju mundur kalau mau buat chiffon cake,loyang g punya,mixer g punya,,,tapi karena penasaran akhirnya bikin juga walaupun tanpa loyang khusus,,,tanpa mixer dan alhamdulillah selalu sukses beberapa kali bikin,,,, modal nekad terkadang diperlukan juga hehe ^^ .Biasany bikin yg tanpa aduk balik,,sekarang nyoba yang pake teknik aduk balik. Resep di bawah kalau pake loyang khusus chiffon,bisa pakai yg diameter 14cm ya.. Saya cuma pake panci magic com yg kecil. #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #cookpadindonesia

3 porsi
Bolu coklat snack maker

Bolu coklat snack maker

Ceritanya ini mau bikin cake pandan.... Berhubung nyari pasta pandan kok pada kosong stoknya... Ya udah apa yg ada di rumah aja eksekusi

37 biji
1 jam
Bolu coklat panggang

Bolu coklat panggang

Enjoy d rumah mumpung libur. Kita bikin camilan bolu aja habisin stock coklat bubuk yg ada d lemari..

1 porsi
1 jam
Bolu Marmer Coklat & Rose Red

Bolu Marmer Coklat & Rose Red

Kali ini bikin bolu kesukaan mamah . Karena spesial ulang tahun mamah 🀍🀍

10 orang
1 jam 20 menit
Bolu coklat ekonomis

Bolu coklat ekonomis

Pertama kali berani nulis resep, karna kadang kalo bikin jarang di timbang pertama males, dan ribet jadi ini takaran sendok dan the power of kira" aja yahh maakk...

1loyang uk20 porsi
Bolu Kukus Coklat Chocolatos Sederhana No Mixer

Bolu Kukus Coklat Chocolatos Sederhana No Mixer

Cemilan sederhana dengan bahan yang sederhana tapi rasa lebih dari sederhana.

1 porsi
20 menit
Bolu kukus coklat takaran sendok

Bolu kukus coklat takaran sendok

Lupa kalo adik ulang tahun inget inget udah sore Mana rumah ibu jauh dari pasar jadi buat kue ultah nya dengan bahan bahan seadanya diwarung ibu, ini dibuat bulan april ngga sempet post jadi baru kali ini nyempetin post hasil ublek ublek di dapur beberapa bulan belakangan 😊

1 loyang kecil
45 menit
Bolu kukus coklat pandan

Bolu kukus coklat pandan

semenjak hamil doyan masak, tiba2 pengen bikin bolu kukus yang uempukk. jadi dah

25-30 potong
1 jam 20 menit
Bolu gulung cokelat nutella keju super lembut

Bolu gulung cokelat nutella keju super lembut

Hasil mengumpulkan bahan2 yang ada di kulkas dan yang ada di dapur jadilah kepikiran buat bolu gulung. Ini pertama kalinya juga saya buat bolu gulung dan Berhasil... lembuttt banget dan wangiiiiii apalagi pakai filling nutella selai favorit anak2. Coba yah Bun....

15 porsi
1 jam
Bolu Coklat Ekonomis (2 telur)

Bolu Coklat Ekonomis (2 telur)

Kepengen bolu kempus2 tapi yang rasa coklat tapi dikit aja biar cepet habis, dan ga pake coklat bubuk krn coklat bubuknya habis πŸ˜„. Cari2 alhamdulillah ketemu resepnya mba Kadek Sudiarthi (thank you,mba😍), saya rebake dengan sedikit perubahan. Pass banget ini ukurannya buat isengan, jadi cepet habisnyaa. Hasilnya lembuut kempus2 seneng bangetttt kesukaan di rumah ini model begini #timkempus2. Monggo dicoba, bahannya ga banyak, tapi rasanya masyaallah enyaaakk, harum juga perpaduan butter sama dcc, rasanya nyoklaat juga.. Tadi tapi saya kurang rata bagian atasnya ngeringinnya jadi msh ada beberapa bagian yg atasnya kelihatan basah. Source : Kadek Sudiarthi https://cookpad.com/id/resep/12639241-3-bolu-coklat-ekonomis-2telur?invite_token=M4qBPPWg5uJw1SVwUdKYKFCQ&shared_at=1609760269

Loyang D=16 cm
1 jam 30menit
The Impossible Chocolate Chiffon Cake / Magic Flan Cake

The Impossible Chocolate Chiffon Cake / Magic Flan Cake

24 Januari 2021 Bismillah Pertama buat flan cake, yg ini belum magic banget sih karena urutan nuang dari caramel- flan-cake. Jadi ngga ada yg berubah susunannya. Liat di cooking tree, menurut saya terlalu manis jadi bisa dikurangin takaran susu kental manisnya bisa sekitar 200-250 gram ya sesuaikan selera. Untuk cakenya bisa pakai 2x resep agar terlihat tinggi. Bisa pakai loyang ukuran 18-24 cm. Bagusnya yg tanpa sambungan. Karena ini pakai tehnik au Bain Marie takutnya mrembes keluar. Atau pastikan loyang sambungan nya ngga bocor atau bisa dikasih aluminium foil di bawah loyang.

Bolu ultah coklat moca

Bolu ultah coklat moca

loyang 18 x18 p