Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kukus Sederhana yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Sederhana sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Makanan kesukaan anak2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Sederhana:
- Bahan Kering
- 8 sdm tepung terigu (saya pake sania)
- 4 sdm coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- Bahan Di Mixer
- 4 butir telur ayam
- 10 sdm gula pasir
- 1 sdt SP
- Bahan Di Cairkan
- 120 gram Mentega
- 100 gram dark chocolate
- Tambahan
- 4-5 sdm SKM coklat
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Sederhana
1
Cairkan mentega dan dark chocolate diatas air panas, sisihkan hingga dingin sambil menunggu kita proses yg lain
2
Tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder diayak kemudian sisihkan
3
Panaskan kukusan agar adonan siap dikukus langsung setelah selesai
4
Telur ayam, gula dan SP di mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih mengembang dan berjejak
5
Setelah putih dan berjejak kemudian masukkan campuran tepung dan campuran mentega cair secara bergantian, mix lagi dengan kecepatan rendah hanya utk mencampur bahan agar merata, hingga semua bahan habis tercampur. Siapkan loyang, saya pakai loyang kotak 22cm
6
Pisah adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian masukkan ke loyang yg sudah diolesi mentega dibagian bawah loyang, kemudian masukkan kedlm kukusan
7
Ambil sedikit bagian lbh kurang 4-5 sdm adonan yang blom dikukus kedlm mangkok kecil kemudian campurnya SKM coklat lbh kurang 4-5 sdm campur ke dlm adonan yg sudah dipindahkan ke mangkok kecil aduk rata
8
Cek adonan yang sudah dalam kukusan setelah 15-20 menit, tes tusuk menggunakan garpu jika sudah tidak ada yg lengket masukan adonan coklat yg di mangkok lapisi diatas kue yg sedang dikukus hingga habis, kemudian tutup lg kukusan hinggal lebih kurang 10 menit, kemudian tuang adonan sisa keatas kue, kemudian kukus lagi lbh kurang 15-20 menit. Dan tes tusuk, jika sudah tidak ada yg lengket maka kue sudah matang.
9
Keluarkan dan dinginkan kue, setelah dingin bisa dipotong2 sesuai selera.
