Langkah Mudah untuk Membuat Bolu coklat kukus yang Anti Gagal

Dipos pada November 24, 2020

Bolu coklat kukus

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu coklat kukus yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu coklat kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu coklat kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu coklat kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu coklat kukus sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu coklat kukus memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini sebenernya resep brownies, tapi saya modif jadi bolu kukus. Dapat 2 loyang ini ya. Budget cuma sekitar 30ribuan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu coklat kukus:

  1. 250 gram tepung protein tinggi (saya cakra) ±3000
  2. 250 gram gula pasir. ±3000
  3. 250 gram coklat batang(dcc), lelehkan. ±12000
  4. 250 gram margarin ±6000 (blue****, palmia lebih murah)
  5. 4 butir telur (±¼kg) ±6000
  6. 1 sdm ovalet/sp ±2000
  7. Secukupnya garam(saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu coklat kukus

1
Mixer margarin dan gula hingga gula tercampur rata
2
Masukkan telur dan ovalet, mixer hingga mengembang
3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, kemudian masukkan dcc. Mixer dengan kecepatan rendah.saya membagi dua adonan ketika di kukus, agar lebih cepat matang merata.
Bolu coklat kukus - Step 3
4
Jika sudah tercampur rata, kukus di api sedang kira² 30-60menit. (Kenali kompor masing²). Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian kukus adonan sisanya.
5
Ini api kebesaran dan tidak di tutup kain
Bolu coklat kukus - Step 5
6
Ini contoh yang di tutup kain
Bolu coklat kukus - Step 6
7
Jadi 2 kue untuk 1 resep. Bisa juga di tumpuk jadi 1 kue.
Bolu coklat kukus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pandan keju coklat

Bolu kukus pandan keju coklat

Cemilan sore buat krucil,

20-30 menit
Bolu Kukus Coklat Beng-Beng Sederhana (Kukus Magicom)

Bolu Kukus Coklat Beng-Beng Sederhana (Kukus Magicom)

Berhubung ga ada camilan, dan adanya bahan mentah yang seadanya aja terlintaslah untuk ngebuat bolu kukus yang sederhana..owh iya ngomong2 ini dikukus di magicom ya karena aku belum punya panci pengukus 😂😂😂

Bolu Kukus Nutrijel Coklat

Bolu Kukus Nutrijel Coklat

Ini salah satu kue kesukaan ibuku, beliau blng enak, lembut cocok buat tmn ngeteh, tp beliau suka yg tanpa topping jd polosan begini aja, krn klau pakai topping ribet makannya awur2an hahha... Ok lah mak, dibikinin yg polos2 aja ya ky anakmu ini jg polos 😂 ⁰⁹¹²¹⁹ Source : Agung Yulianto #minggu49 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolukukusnutrijelcoklat #bydapurdien

Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Kali ini saya ga pake mixer dan oven, pgn yg simple aja sekalian habiskan pisang yg sudah kelewat matengnya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcomunity_bekasi #Cookpadindonesia #Cookpadcomunity_id

Bolu pandan coklat kukus simpel

Bolu pandan coklat kukus simpel

Lagi pengen ngemil tapi bokek eh akhirnya nyari resep kue simpel, nah nemu deh resepnya bolu pake 3 telur aja 😛 hasilnyaaa lumayan enaak. Alhamdulillah, adek saya pada suka, pasangan juga sukaa hehehe 😝😋 selamat mencoba sis~~

60 menit
Chocolate Chiffon Cake (Chiffon Cake Putih Telur)

Chocolate Chiffon Cake (Chiffon Cake Putih Telur)

Lagi demen bikin chiffon cake, jd kepengen nyoba semua resepnya ci Tintin 😁 ini juga msh resep yg sama hanya variant rasanya aq modif, yukk disimak & bagi yg mo coba silahkan

1 loyang
1,5 jam
Bolu Putih Telur (Cokelat Roman)

Bolu Putih Telur (Cokelat Roman)

Jd td bikin pesanan Nastar & sagu keju, masih ada sisa putih telur tp gak byk cuma 5 telur ukuran kecil kyk ayam kampung, bingung mau diapain, cari2 resep tp kok nda cocok kyknya. Akhirnya improvisasi sendiri deh 😄 Inti kelezatan bolu ini adl cokelatnya bu ibu.. merk Roman. Sy sdh pakai lama dan murah meriah, pakai 1 sendok aja sdh nyoklat bgt utk puding & kue. Dibanding merk lain mahal2 gk deh..

Ogura coklat

Ogura coklat

Ini nih....ogura kesukaan....setelah yg keju. Uenakkk pake bingitsss....cuoklat bgt. Pokoke puas...minggu ini adalah minggu ogura..krn obsesi 1 minggu ini hrs bs bikin 3 jenis ogura. Pertama ogura pandan...kedua ogura coklat dan berikutnya ogura keju....

1 loyang 16 cm
Bolu pisang meses lembut, no oven, no mixer, no telur, no ribet

Bolu pisang meses lembut, no oven, no mixer, no telur, no ribet

Kebetulan dikulkas ada sisa pisang nangka kematangan bbrp buah, bosen digoreng atau dikukus aja. Pas buka ig liat postingan dr mba hel @cookingwithhel bolu pisang ini. Krn bahan jg simple dan ada semua di rmh, lngsg deh eksekusi buat camilan keluarga sore hari 😊 ini aku bikin lngsg 2resep dr resep mba hel ya.. dpt 20potong kue. Aku pake 2 loyang kecil utk brownies itupun ngga penuh ya isi'y setengah tp jd'y ngga tebel banget bolu'y, pas lah utk sekali hap.. sengaja biar dpt banyak.. hehehe.. berhubung banyak bocil.. 😍 Okay let's cooking 👩‍🍳

20 pcs
45 menit
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Source : Susana Gracia Catherine Masih belajar bikin chiffon, kadang sukses seringnya rada kempes kaya chiffon coklat ini 😁 tp tetep semangat besok2 bikin lagi Insyaa Allah.. Ini chiffon enak banget..banget..banget.. Mateng pada ga sabar nunggu dingin, alhasil msh panas udah dikeluarin minta dipotong sekalian deh dipocan, eh ngirisnya ketipisan 😅😅 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon

Bolu Kukus Cokelat

Bolu Kukus Cokelat

Lembut, manis & gampang bikinnya.

55.2019.Chocolate Roll Cake

55.2019.Chocolate Roll Cake

Cake favorit keponakan dan balita saya😍. Enaklah mom...simpel juga bikinnya. Yuk recook😉. #MyHappinessIsHomemade #FoodPhotography #NaluriHomemade

12 potong
Bolu Coklat Nutrijel Kukus

Bolu Coklat Nutrijel Kukus

Saya inget dulu pas SMA pernah ditanyain guru Bahasa Inggris pendapat saya tentang Ibu. Kata saya: "ibu saya paling baik sedunia," Beliau tanya dong alasannya. Kata saya: "She's a good chef and never get angry on me." Hahaha. Kaya jawaban anak SD, yak? Tapi bener, ibu tu pinter masak. Jago sih nggak, apalagi kalau dibandingkan para Bibi, terutama dari keluarga Bapak. Meskipun nggak jago masak, Ibu termasuk jago kalau urusan baking. Kreativitas beliau tak terbatas. Sulit melampauinya. Apa aja bisa enak kalau Ibu yang bikin. Dikit-dikit diturunin lah sama anak perempuan semata wayangnya ini. Hehehe.. Kalau urusan kue, Ibu sukanya yang manis-manis. Padahal udah sering diingatkan untuk ngurangin gula. Takutnya kena DM. Eh, malah Bapak yang kena. Ibu mah selow. Kata beliau: "Gak ada makanan yang bikin sakit. Kita saja yang berlebihan." Yang ini saya setuju, gak bisa bantah. Jadilah kami membiarkan beliau dengan kesukaannya, menikmati kue-kue manis seperti bolu coklat. Rencananya bolu ini buat nge-date a.k.a #NgemilBarengIbu. Soft dan manis gini bisa jadi favorite baru Ibu, nih. Source : ummu athif #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Choco Roll Cake

Choco Roll Cake

Penyuka coklat pasti suka Roll Cake ini, saya pakai resep dari Catatan Nina Pembuatannya simple banget

untuk 10-12 ptg
Roll cake coklat

Roll cake coklat

Sebenernya sudah lama pngn bikin bolu gulung.pernah nyoba sekali,ngga bisa nggulungnya jd bolunya patah.eh..lihat bolu gulungnya mba ifa kok ya jd ngiler. Akhirnya memberanikan diri.tp ini cocok buat latihan,soalnya ekonomis..he.he.. Alhamdulillah bisa nggulungnya.. walaupun hasilnya msh seadanya.. namanya jg masih latihan ya bun..😄 Source : Ifa Rafa

Bolu Panggang Coklat#KusukaNGEMIL

Bolu Panggang Coklat#KusukaNGEMIL

Bolu panggang no ribet...hasilnya lembut n enak bangetttt...anak2 syukaaaa😍😍😚 Sy pake baking pan ya...blm ada oven soalnya😂😂😂 Resepnya dari mba @winarsih..makasih ya mba😍😍 #KusukaNGEMIL#pekanispirasi#cookpadcommunity