Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu kukus mekar selembut kapas, beserta tips sukses yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu kukus mekar selembut kapas, beserta tips sukses yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu kukus mekar selembut kapas, beserta tips sukses, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus mekar selembut kapas, beserta tips sukses di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu kukus mekar selembut kapas, beserta tips sukses oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu kukus mekar selembut kapas, beserta tips sukses memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bolu kukus mekar ini bahan simpel ,tapi aku dulu sering gagal. Percobaan pertama berhasil, tp percobaan ke2 bantet tidak mekar. Padahal menggunakan resep yang sama. Tapi saya terus berusaha dan akhirnya bisa buat bolu kukus belajar dari pengalaman gagal, asalkan sesuai dengan tips (dulu pernah aku tulis pertama kali qpost di cookpad) ,berikut tipsnya. 1. Gunakan semua bahan pada suhu ruang (bukan yang habis keluar dari lemari es) 2. Pengocokan adonan; kocok adonan harus sampai putih mengembang kental berjejak (vaik dengan metode all in one / bertahap) 3 isi cetakan harus penuh untuk hasil yang maksimal 4. Gunakan api besar dari awal, supaya bolu bisa mekar n isi air kukusan ± 2 cm dari dasar dandang supaya muncrat air yang mendidih tidak mengenai pantat bolu. 5. Masukkan cetakan yang sudah berisi adonan pada kukusan saat air sdh mendidih dan beruap banyak. 6. Saat mengukus adonan jgn terlalu banyak, supaya adonan bolu kukus mempunyai cukup ruang dan uap air untk mengembang dgn sempurna 7. Gunakan serbet untuk alas tutup dandang, supaya uap air tdk menetes keadonan dan bolu jadi bantat. Jika menggunakan klakat yang tutup kerucut tdk perlu menggunakan serbet 8. Jangan buka kukusan sebelum 15 menit (pada api besar) Resep ini aku peroleh dari tetangga yang jualan bolu mekar untuk pesanan. #dariPengenJadiBisa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus mekar selembut kapas, beserta tips sukses:
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 200 ml air
- 2 butir telur
- 1 sdt sp
- 250 gr gula pasir
- Bahan tambahan;
- secukupnya Pasta coklat
- Biskuit hitam secukupnya (haluskan agak kasar)