Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis yang Anti Gagal

Dipos pada June 10, 2017

Bolu Gulung Ekonomis

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung Ekonomis yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Gulung Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Ekonomis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Ekonomis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Alhamdulillah pertama kali buat bolu gulung, berhasil, pengen salto rasanya saking senangnya 😂😂 Jelas masih banyak yang harus diperbaiki, masih harus terus belajar supaya hasilnya juga semakin bagus. Ini saya sengaja cari resep yang paling sederhana dan benar ekonomis sesuai judulnya. Sumber resep dari youtube chanelnya Asahid&TehYung. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Ekonomis:

  1. 3 butir telur
  2. 70 gr tepung terigu protein sedang
  3. 70 gr gula halus
  4. 1 sdt SP
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 60 gr margarin cair
  8. 3 gr bubuk taro (optional)
  9. Bahan olesan/isi
  10. Secukupnya butter cream atau selai sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Ekonomis

1
Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking (seperti di foto). Saya pakai loyang biasa ukuran 22 cm, karena belum punya loyang pendek. Sisihkan. Siapkan wadah besar untuk mengocok adonan. Masukkan telur, gula, sp, dan vanili, mixer sampai mengembang, kental berjejak. Matikan mixer.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 1
Bolu Gulung Ekonomis - Step 1
Bolu Gulung Ekonomis - Step 1
2
Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk balik perlahan saja menggunakan spatula. Jika sudah tercampur rata, masukkan margarin cair, aduk balik kembali sampai tercampur rata, tidak ada endapan margarin di bawah adonan. Jika ingin membuat motif pada bolu, sisihkan 3 sdm adonan.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 2
Bolu Gulung Ekonomis - Step 2
Bolu Gulung Ekonomis - Step 2
3
Masukkan bubuk taro ke dalam adonan, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam loyang. Hentak-hentak loyang sebentar untuk mengeluarkan udara yang terperangkap dalam adonan. Masukkan sedikit adonan putih yang tadi disisihkan ke dalam plastik segitiga, siap untuk menghias adonan.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 3
Bolu Gulung Ekonomis - Step 3
Bolu Gulung Ekonomis - Step 3
4
Semprotkan adonan putih diagonal di atas adonan ungu (lihat di foto) untuk membuat motifnya. Setelah selesai, adonan siap dipanggang. Sebelumnya oven sudah dipanaskan. Panggang bolu dengan suhu 190’ selama 10 menit api atas bawah, 5 menit berikutnya api atas saja. Setelah matang, angkat bolu, keluarkan dari loyang, diamkan sebentar saja kira-kira 3 menit, lalu gulung.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 4
Bolu Gulung Ekonomis - Step 4
Bolu Gulung Ekonomis - Step 4
5
Buka lagi gulungannya secara perlahan, oleskan butter cream atau selai, gulung kembali dan padatkan. Simpan di kulkas sebentar sampai set.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 5
Bolu Gulung Ekonomis - Step 5
Bolu Gulung Ekonomis - Step 5
6
Setelah set, keluarkan dari kulkas, potong-potong bolu, siap disajikan.
Bolu Gulung Ekonomis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

65. Bolu gulung ekonomis

65. Bolu gulung ekonomis

#dirumahaja #weekenchallenge #potlucksnack #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Bolu kukus mekar ekonomis | BolKus mekar | 2 telur|tanpa air soda

Bolu kukus mekar ekonomis | BolKus mekar | 2 telur|tanpa air soda

Hai semua, Bolu kukus ini aku dapat resep nya dari 'chaalista kitchen',..ya.. ini aku buat pake susu cair strawberry🍓 ..walaupun aku pake susu rasa strawberry🍓 ,warna adonan nya itu ttp pucat warna putih ya..jadi warna strawberry dari susu nya itu ga ngaruh ya..jadi bisa di tambahin dg pewarna makanan sesuai selera 😁..oh iya..ini jadinya bolu kukus nya itu agak padat ya,walaupun agak padat tekstur nya itu ttp lembut dan ga nyangkut gitu dikerongkongan,heheh😁..mungkin tepung nya kebanyakan ya..padahal aku uda ngikutin resep,itupun mungkin kalo aku kan pake susu,jadi adonan nya itu agak kental (padat gitu yah).nah,karna itu aku kasi tambah lagi deh susu nya.takaran asli nya itu (air/susu=130 ml)karna kental,aku tambahin lagi deh susu nya sebanyak kira" 20 ml an..jadi total nya (150 ml).karna udah aku tambahin susu nya lagi,baru adonan nya itu pas kental nya..hehhe😄. .nah buat teman" yg pgn buat bolu ini,tepung nya agak dikurangin yak (kira kira kurangin sekitar 10-20 gr).nah,baru tekstur nya itu lebih lembut, kalo teman teman pake air,itu tergantung masing" sih takarannya. .soalnya resep asli memang pake air,tapi menurut aku sih ,kalo pake susu lebih enak😆😆..nah itu lah modifikasi resep dari aku ya.,itu berdasarkan pengalaman aku..hehhe...

15 cup ukuran sedang
30 menit
Bolu karamel ekonomis

Bolu karamel ekonomis

10 porsi
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #anekacake

Bolu Gulung Pandan Ekonomis

Bolu Gulung Pandan Ekonomis

Ekonomis bun.. hanya pake 3 butir telur.. hasilnya tetap lembut.

Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja

Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja

Perdana mo bikin bolgul..tp ubek2 resep sana sini pake kuning telur banyak gila2an..ada yang full cm kuning telur..welee,kalo sampe bkinnya gatott nangis bombayy dunkk?huaa.. memang kalo pake kuning telur buanyak,pasti lebi padet,gurih,lentur waktu digulung.. tapii putih telurnya juga mau dikemanain?takutnya nganggur di freezer,yeaa sampe berbulan2..berakhir di tong sampah wkwkw..#ketauan pemaless banget Daaan..akhirnya nemu resep mba Ricke,bolgul ekonomis..lhaa ini bolehh dicoba nii..akhirnya bolgul perdanaku tampil lumayan sukses..sayangnya kulit masi rada basah gitu,waktu digulung ada bagian yang mau ngelupas..ya uda,lama2 pasti bisa..banyak latian aja.. cuzzzz resepnyo..

45 menit
Bolu coklat pandan ekonomis

Bolu coklat pandan ekonomis

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu kukus pelangi mudah, lembut dan ekonomis

Bolu kukus pelangi mudah, lembut dan ekonomis

Resep ini saya pakai untuk bakulan saya juga 😁 cekidot momss!

Bolu Gulung Klasik dan Ekonomis

Bolu Gulung Klasik dan Ekonomis

Udah lama banget save resep ini baru sempet eksekusi karena belum punya loyang. mumpung kemaren baru beli loyang kotak langsung aku bikin hehe resep ini milik mba ita griya dapur khayangan ya. selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Bolu gulung ekonomis 3 telur (metode all in one)

Bolu gulung ekonomis 3 telur (metode all in one)

Pengen bolu gulung liat wadah telor tinggal 4 butir ae.. Buka² cookpad nemu resep mbk "je deblom". Baca resepnya simpel.. Cuma ini saya sesuaikan dg oven saya yg gk ada pengaturan api atas bawahnya.. Dan Alhamdulillah sukses. Makasih mbk resepnya...

Bolu tape ekonomis

Bolu tape ekonomis

Dikasih peyeum sama tetangga.. trus kepikiran bikin bolu, karena suka banget sama wanginya bolu tape yg ada taburan keju. Tp berhubung ga punya stok keju jd bolunya polosan aja 😁

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Pingin ngemil bolu gulung yg ekonomis, semuanya alhamdulilah lancar tapi pas ngoven tanpa saya tahu timerny jln di tempat😯 sampai akhirny jd over cook, bawahny agak kering untung msh jadi meski trouble, lain kali pasti lebih waspada lagi😁😁 Source: Nauzaery setyo #DiRumahAja #CookpadIndonesia #cemilanenakdansehat #anekacake #bolugulung

Bolu pisang ekonomis (no telur)

Bolu pisang ekonomis (no telur)

Masak diweekend kemaren, baru ( ada kuota internet ) diposting skrg 😸

Bolu pisang kukus ekonomis

Bolu pisang kukus ekonomis

Punya pisang ambon yg udh matang bgt dibuang sayang... Jadi tak buat bolu pisang aja deh 😁

25-30 menit
Bolu kukus ekonomis

Bolu kukus ekonomis

Buat ini karna liat tepung terigu sisa sedikit sekali, dari pada di buang. Mending cek apakah ada bahan2 lain yg bisa di sulap menjadi cemilan anak2, yasss ternyata lengkap😁

3 orang
30 menit
Bolu kukus pandan ekonomis

Bolu kukus pandan ekonomis

dapur adalah tempat favoritku,seharian waktu ku habiskan di dapur,coba resep ini dan itu^-^cari kesibukan sendiri menyalurkan hobby

5 porsi
40 menit
Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu gulung pandan ekonomis

Pesanan dadakan lagii..Cari yg ekonomis ah tp rasa top loh, teksturnya lembut buibu. Resep asli py sist Elnesta, tp aq modif dikit ya krn gak ada air pandan jd cm pk pasta pandan aza. Dan ini aq bikin 1,5 resep ya, jadinya 2 loyang ukuran 24x24x4 (kl 1 resep pk loyang uk 30x30) resep asli di wallnya sist Elnesta ya buibu. Ini pk metode all in one ya, jd lbh mudah & irit cucian hehehe. Source : Elnesta

2(24x24x4)
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Ini percobaan kedua. Yang pertama gagal kurang matang. Resep dari cookpad sumbernya dari ci @tintinrayner. Rasa kuenya mantap, lembut. Semangat mencoba.

Bolu Jadul Ekonomis

Bolu Jadul Ekonomis

Bolu pandan ekonomis

Bolu pandan ekonomis

Source : Pawon nJowo #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung