Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu kukus mekar lembut yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu kukus mekar lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus mekar lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus mekar lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus mekar lembut oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu kukus mekar lembut memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Clover ada kegiatan baru nih, Beres (bedah resep) dan kali ini, bedah resepnya adalah bolu kukus mekar, karena bikin bolkus satu ini emang gampang gampang susah yah mom, terkadang bolunya mingkem, atau bolunya mekar tapi bantat. Resep asli adonan di mixer bertahap yah mom, dsni saya menggunakan metode all in one (yg saya tulis di bawah menggunakan metode all in one) Tips supaya bolu kukus bisa mekar dan hasilnya lembut (ini juga dpt contekan dr group clover dan lihat dari google hehehe) 1. Pastikan telur fresh dan dalam keadaan suhu ruangan(tidak langsung dari kulkas), kalau emang dari kulkas, keluarkan dulu min 1 jam yah mom 2. Gunakan air sedikit saja (untuk mengukus) agar air tidak nyiprat ke bolunya, bisa bantet atau menciut 3.Pastikan kukusan panas dan beruap banyak 4. Jangan di buka tutup kukusan sampai bolu matang karena bolkus ini pemalu yah, kalau di buka sebelum waktunya dijamin mingkem 5. Saat menata cup bolu di dalam panci usahakan ada jarak agak lebar jangan terlalu mepet satu dgn yang lain 6. Isi paper cup sampai penuh 7. Tutup panci alasi dengan kain/serbet tebal agar air tidak menetes ke bolunya 8. Gunakan gula halus/ gula pasir yg di blender halus Source: meyta sari dengan modifikasi #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #Beres_BoluKukusMekar #CloverCookinglover #bibilkitchenreceipe #week44
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus mekar lembut:
- 12 sdm tepung terigu
- 10 sdm gula pasir (me 9 sdm gula halus)
- 1 butir telur
- 1/2 sdm sp
- 100 ml santan (me 65 ml santan instan + 35 ml air)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Secukupnya pewarna makanan kuning
- Secukupnya pasta coklat