Langkah Mudah untuk Membuat Bolu susu kukus yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 15, 2020

Bolu susu kukus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu susu kukus yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu susu kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu susu kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu susu kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu susu kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu susu kukus memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu ini teksturnya lembut nyesss khas bolu kukus, manisnya pas nggak bikin eneg, gurih vla nya juga enak bercampur dg keju... Enak pokoknya ala ala bolu susu lembang gtu deh 😁😁😁... Resep ini hasil ngintip dr resep bolu susunya "fun cooking with yackikuka"

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu susu kukus:

  1. 70 grm trigu (aku pake segitiga biru)
  2. 15 grm maizena
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 3 btr telur
  5. 100 gram gula pasir (resep asli 90 grm)
  6. 1 sdt sp
  7. 1 sachet skm
  8. 1 sdt pasta vanila (aku gak pake, lagi nggak ada stok πŸ˜…)
  9. 70 ml susu cair full cream
  10. 30 ml minyak goreng
  11. keju parut untuk taburan
  12. Perasa coklat
  13. Bahan vla =
  14. 100 ml susu cair full cream
  15. 1 sachet skm
  16. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Bolu susu kukus

1
Campur tepung trigu, maizena, baking powder, ayak kmudian sisihkan
2
Mixer telur, gula dan sp dg kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental, kurleb 10-12 menit.
3
Matikan mikser, tambahkan pasta vanila, susu skm, susu cair, minyak goreng, aduk balik dg spatula hingga tercampur (jangan over mix)
4
Tambahkan campuran trigu, maizena & bp yg sudah di ayak sedikit demi sedikit, aduk balik dg spatula (jangan over, asal tercampur rata).
5
Bagi adonan menjadi 2, tambahkan essence coklat pada salah satu bagian, aduk rata (resep asli menggunakan 10 grm coklat bubuk yg dilarutkan dg 2 sendok makan air hangat, kmudian dicampur dg adonan)
6
Tuang adonan putih ke dalam loyang yg sudah dioles margarin tipis2 dan tepung tipis2, kukus selama 10-15 menit dg api sedang. (tutup kukusan di alasi serbet biar uap air tdk menetes ke adonan, pastikan panci kukusan sudah beruap banyak sblum dimasukkan loyang adonan)
7
Setelah 10-15 menit, angkat loyang dr dalam kukusan, tuang adonan coklat, kemudian kukus kembali selama kurang lebih 20 menit.
8
Lewatkan langkah nomer 5 bila ingin bolu 1 warna saja, langsung tuang seluruh adonan kedalam loyang, kukus selama kurleb 35 menit.
9
Lepaskan bolu dr loyang, rapikan pinggiran bolu dg pisau (diiris sedikit pinggirannya).
10
Vla = campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih dan mengental, sambil terus di aduk.
11
Tuang vla ke atas bolu, taburi parutan keju. Vlanya meleleh moms πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚
Bolu susu kukus - Step 11
12
Masukkan kedalam kulkas sebentar agar set, bolu siap dinikmati...
Bolu susu kukus - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Oreo Keju

Bolu Kukus Oreo Keju

Bismillah😊#JemputRejeki kali ini bikin Bolu Kukus Oreo Keju 3 Bahan Mudah, sebenernya tanpa Keju juga udah enak sih,karena Pak Suami doyan Keju,jadi deh di tambahin Keju di Bolu nya,ini enak banget aseliiii engga boong 😍cobain Deh😁rela bagi bagi hihiπŸ˜…oia..ini saya Pakai Setengah Bungkus Yah Oreo nya,saya pakai 7 Keping soalnya separuh Oreo nya mau di bikin Cookies YeS πŸ˜† #JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang #berburucelemekemas #resolusi2019

2 Porsi
30 Menit
Bolu Kukus Cornetto*gluten-free & dairy-free

Bolu Kukus Cornetto*gluten-free & dairy-free

Tugas untuk menyelesaikan tantangan PR dari grup SA yang gak ada habisnya..hahaha... Bikin bolu kukus cornetto, alhamdulillah ada cetakan horn jadi bisa dimanfaatkan. Demi bocahku Nadhif, tepung terigu saya ganti gluten free dan susu saya ganti dengan air. Sumber : Frielingga_Sit #SA_BoluKukusCornetto #resepkuhariini #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #ko͝okpader

Bolu kukus / roti kukus

Bolu kukus / roti kukus

Weekend waktunya memperdalam ilmu baking ☺️ #5resepterbaruku

28 pcs (cetakan kecil)
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

coba coba buatin krucil 😊😊

35 porsi
Bolu kukus kismis

Bolu kukus kismis

Iseng2 cemilan saat hujan

Bolu Kukus Bunares

Bolu Kukus Bunares

#AstagaNaga. #TantanganPekanInspirasi. #KontesResep. #3WeeksChallenge. #Minggu-4. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Ni resep pakai takaran sendok nasi ya mom alias centong, jika kurang manis bisa di tambah gulanya tapi kalau saya sih dah pas aja. Masih umek ma si Buah Viral dan Fenomenal tahun ini Buah Naga Merah.πŸ˜†πŸ˜† Saya gak beli karena di belakang rumah ada beberapa pohon buah Naga. Tau aja kalau lagi dapat tantangan minggu ini Buahnya ada beberapa yang matang cukup aja buat beberapa resep baru. Di Kukar masih mahal kok 15-20rb / kg.

20 potong
35 menit
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Sore2 tiba2 rindu pengen makan bolu kukus, akhirnya coba bikin sendiri. Ngambil dari resepnya ci Tintin Rayner

12 cup
Bolu Kukus Ny. Liem, menul anti gagal

Bolu Kukus Ny. Liem, menul anti gagal

Sore-sore yg mendung sambil nungguin anak2 belajar n suami pulang kantor iseng2 buat roti kukus buat keluarga tersayang. Sy blum pernah bikin roti kukus sebelumnya, pengen nyoba tapi gak pengen gagal. Akhirnya browsing sana sini, bandingin resep sana sini. Ternyata pilihan jatuh pada resep Ny.Liem (krn dulu pernah nyoba brownies kukus Ny. Liem selalu berhasil)

15 cup kecil
30min
Bolu kukus gulung irit

Bolu kukus gulung irit

Source : @dapur tintanz sama mbak Ifa Rafa Kebetulan yg di cookmark dua resep tersebut. Untuk saya bikin bolu gulung baru pertama kali ini, nyari resepnya yg sekira gagal gak bikin kantong bolong. Secara ini irit banget telurnya cuman sebiji. Dan untungnya hasilnya juga super lembut dan pas manisnya. Untuk isiannya aku beli buttercream yg sudah jadi plus taburan keju dan mesis. Yuk ah dicoba.

1 roll
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke_44 #Beres_Bolukukusmekar #Beres_Clover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover Saat-saat menegangkan itu ketika menunggu matangnya bolu dan berdebar ketika akan mbuka tutup panci, antara sukses dan gagal mekar., daan horee mekar, walaupun tidak penuh sampai bawah, yang penting tidak bantat. Ini sudah luarbiasa bagiku. Bedah resep yang pertama kali dan srmoga menambah semangat memasak. Source : youtube : mama adeeva

Bolu coklat yg nyoklat

Bolu coklat yg nyoklat

Waktu dah menunjukan pukul 15.00 ga ada cemilan buat buka puasa n setelah tarawih. Tadaaa..., Bikin bolu aja nich... Alhamdulilah jadi n uenaakk....

1 porsi
45 menit
Bolu kukus sprite

Bolu kukus sprite

Dari kemrn udh pngen eksekusi ini. Tapi baru beli spritenya bbrp hari yg lalu. Resepnya dpt dari titinrayner

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Bahagia itu sekalinya bikin bolu kukus dan mau mekar begini 😍 Walaupun belum secantik harapannya. Lain waktu kalau bikin lagi bagian putih dan hijaunya sedikit saja biar lebih kelihatan merahnya. Resepnya dari berbagai sumber. Thanks mbak-nya semuaaa.. #PejuangGoldenApron2

Bolu Macan Kukus Putih Telur

Bolu Macan Kukus Putih Telur

Ada putih telur lumayan banyak di kulkas tp lupa dr brp butir telur...dah lama pula di kulkas. Pengen dibuat sesuatu dr kmrn2 bru smpt hr ini...alhamdulillah stlh di timbang dpt 200gr. Cari2 resep dpt resep di IGnya @bunda_lacokelat hsl recook dr resep mb restuutamidewi....aku sesuaikan dgn jmlh putelku ya resepnya....gemes pgn towel2 trs bolunya...empuk lembut banget....alhamdulillah 4 today...πŸ‘

30 menit
Bolu kukus loreng mekar anti gagal pake fanta

Bolu kukus loreng mekar anti gagal pake fanta

Berkali kali nyoba buat...kynya baru kali ini pas...MAKNYUSSSS

24 cup kecil
Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

#5resepterbaruku

Bolu pandan toping coklat

Bolu pandan toping coklat

Sedikit curhat ya bun. Sya bhgian skli rasanya lihat bolu ini. Krna sya buat bolu ini krna permintaan suami, sbnernya waktu itu suami bukan mintak ini aja tpi sama agar2 toping nata decoco + selasih. Jdi suami nyuruh sya antar pesanan dia ke tmpt krja nah kbtulan dsna kami jumpa dg istri2 dri tmn suami sya. Jdi mreja trtarik n mereka pesa sama persih yg sya buat untk suami sya. Dan akhirnnya smpek akrng alhamdulillah setiap hri sya ad pesanan bolu pandan ini baik original atau pakai toping lengkap dg agar2nya juga. Mungkin ini jln rezeki ya bun. Mudh2an bunda2 dluar sna jga bsa mrskn kbhgian n rasa brsyukur krna rizki yg tdk trduga. Jdi sya makin smngt buat bljr mskny bunda2. Trmksh cookped sdh bnyk mngispirasi sya n mmbri sya ilmu lebih bnyn tntang mmskπŸ˜‰