Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 21, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini sebenernya recook resepnya Ci @Xanderkitchen yg Bolu Pandan (kayak chiffon), tp bnyak yg saya ganti menyesuaikan dgn ketersediaan bahan yg ada di rumah. Resep asli dr Ci Xander sih dipanggang, tpi krn gak pnya oven, jdi bolu ini saya kukus 😅😅.. Kata paksu sih rasanya enak. Yah lumayan lah buat temen nge-teh sore2.. 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino):

120 gram Tepung terigu
4 butir Telur
100 ml Santan
10 ml Minyak goreng
50 gram DCC (Coklat batang) dicairkan dgn cara ditim
160 gram Gula pasir
1 sdm Coklat bubuk
2 sdm Capuccino sachet (saya pake Torabika)
1 sdt SP
1/4 sdt Vanili
sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino)

Panaskan kukusan yang telah ditutupi serbet. Di tempat lain, masak santan dan garam sampai mendidih sedikit, masukkan minyak goreng lalu matikan api. Aduk rata. Biarkan dingin.

Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) - Step 1

Kocok dengan mixer telur, gula, SP dengan kecepatan maksimal sampai putih mengental. Pelankan mixer lalu masukkan vanili, terigu sedikit demi sedikit. Setelah tercampur rata, matikan mixer.

Masukkan campuran santan ke dalam adonan. Aduk dengan spatula sampai rata dan pastikan tidak ada santan yang mengendap di bagian bawah.

Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) - Step 3

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan 1 diberi cappucino, adonan 2 diberi DCC cair dan bubuk coklat. Masing2 adonan diaduk rata.

Masukkan adonan 1 ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti di bagian dasarnya. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tutup kukusan. Setelah 10 menit, masukkan adonan 2 ke dalam loyang tadi tanpa mengeluarkan loyang dari kukusan. Tutup lagi dan tunggu sampai 30 menit atau periksa kematangan dgn tes tusuk.

Jika sudah matang, matikan api tapi biarkan loyang di dalam kukusan smpai uap panasnya hilang. Stlh uap panas hilang, keluarkan loyang dari kukusan, keluarkan bolu dari loyang dan siap dipotong kemudian dinikmati bersama teh. Jadinya perpaduan antara coklat, kopi, dan teh.

Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) - Step 6

Kalau rasa coklat dan kopi nya mau lebih kental, bisa ditambah takarannya atau kalau mau rasa lain bisa diganti sesuai selera masing2. Di foto ini, saya pake 1/2 resep, jadinya hasilnya sedikit, soalnya masih coba2 utak-atik resep sesuai bahan yg ada dirumah.

Bolu Kukus Chocopucino (Chocolate Capuccino) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus coklat susu

Mau pulang ke rumah, buatin bolu untuk mamah,, biar ngrasain juga masakan anaknya.. Love you mom.. Kangen banget😘

Bolu Coklat Keju

Tekstur lembut,spongi Rasa enak tapi lebih enak versi tanpa pasta mocca Cocok untuk base cake tart.

Bolu Macan Wanna be :)

Bikin bolu motif macan lagi, tapi ini versi buttercake, walaupun hasil akhirnya bukan seperti motif macan, tapi jadinya motif abstrak, saya salah tuang adonan polosnya harusnya pakai sendok sayur, tapi karna maunya cepet² beres jadi kurang teliti,hihihi, tapi bolu ini enak, wangi butter dan lembut teksturnya, saya bikin ini buat saudara yang awalnya pengen marmer cake, biar beda saya buatin bolu macan abstrak.. :) PejuangGoldenBatikApron Source : Cik Linda

Bolu kukus milo (tanpa mixer)

Ingin manis manis low budget, ini nih recommended banget 😍

Bolu pisang coklat panggang

Black Choco Rollcake

Selama ini baking tiap hari ampe udah mabok sama masakan sendiri...wkwkwk..tapi kali ini lg pengen bolgul yg tipe pait..ga manis gitu...jadilah bikin ini aja....resep nya nyontek dr meina83 dimodif dikit sesuai selera 🤗😁

Bolu Coklat tanpa Telur

Penasaran sama resep yg banyak direbake sama cookpaders yg mengadopsi resep dari Si Cuantik Farah Quin 😍😍, saya recook punya mbk Kheyla's Kitchen sama persis untuk ukuran bahannya 😊 Biar gak ikut penasaran dicoba aja yuk.. ini guampang bgt gak perlu mixer dan gak bakal banyak cucian bekas bahannya hihi.. udah minim bahan gak pake telur,minim cucian pula hihi.. 😆😆😆

Bolu kukus coklat tanpa telur

Resep aslinya dari mbak Gema Nurani Mahesari, saya ubah sedikit sesuai stok di kulkas 😄 Gampang buatnya, cocok untuk ala ala cooking class sama anak-anak di rumah. Satu adonan jadi 12 cup + 1 loyang kotak 20cm. Bolunya empuk dan lembut 😄

Bolu chocholatos toping keju Ceres

Bolu Kopi Meises

Musim hujan tlah tibaaa... waktunya buat cake buat temen ngopi, rasanyaa enaak dan lembut...

Bolu Kukus Milo (serba 8 sendok)

kemaren lusa udah mepet waktu buka puasa si bocah minta di buatin kue katanya. dan ga bisa di janjiin besok, maunya sekarang aja 🤦🏼 yaudahlah akhirnya kita buat aja mumpung masih ada wktu 1.5 jam sebelum buka puasa, mayan, bisa buat tambahan menu takjil buka juga 🤣🤣🤣

Bolu Kukus Nutrijel Coklat

Brmula dr baca2 resep ,,nemu resep tp apa daya bahan dirumah ga lengkap,,ahir nya di modif dengan bahan seadanya dirumah,,alhamdulilah hasil dan rasa nya nyoklat bgt,,anak2 suka

Bolu kukus meises

Pasangan ngeteh..😘

Bolu coklat tanpa emulsifier

Edisi grimis grimis pengen ngemillll

Bolu kukus coklat keju (no mixer & no baking soda)

Lagi-lagi pake bahan seadanya dikulkas...sisa belanja bulanan 😁 | gampang dan insyaAllah enak..

7 porsi

45 menit

Puding coklat brownis sisa cake bolu di kulkas

Sebenarnya dah lama penasaran mo bikin ini...Hmmm krenA penasaran di eksekusi hari ni..Cek cek di kulkas bahan yg ada cuma sisi cake bikin kmren GA habis..Oke deh daripada nganggur , roti tawar di ganti dengan cake bolu...Hasil nya hmmm...Enakkkk bgt Nyoklat bgt...!!!

lumayan bnyak..

30 mnit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat