Coba resep steamboat tomyam seafood sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steamboat tomyam seafood merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak steamboat tomyam seafood karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat tomyam seafood! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat steamboat tomyam seafood hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steamboat tomyam seafood yuk!
Untuk menghidangkan Steamboat Tomyam Seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of Aneka bakso seafood.
- Gunakan 100 gr of Udang.
- Dibutuhkan of Pakcoy 3 bonggol di bersihkan.
- Dibutuhkan 20 buah of Bakso ayam.
- Siapkan of Sosis 1 buah dipotong dan belah 4 kepalanya.
- Gunakan of Jamur enoki.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen (homemade).
- Diperlukan 1 sdm of minyak ikan.
- Gunakan 5 sdm of minyak untuk menumis (sy pakai minyak bawang putih).
- Siapkan 1 sdm of kaldu jamur sy pakai totolee.
- Siapkan 1 sachet of masako.
- Siapkan 1 sdm of garam (sy pakai himsalt).
- Siapkan 1 sachet of ladaku.
- Siapkan 1 l of air.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh.
- Diperlukan 1 buah of jeniper.
- Dibutuhkan 1 sdt of ebi.
- Gunakan 3 buah of lengkuas peprek.
- Sediakan 5 buah of daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 buah of cengset utuh.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Sediakan 10 buah of cabai (optional).
- Ambil 15 buah of cengset (optional).
Cara menyiapkan Steamboat Tomyam Seafood:
- Bersihkan semua bahan, belah punggung udang buang kotorannya. Pisahkan kulit,ekor dan kepalanya.
- Blender bumbu sampai halus.
- Bersihkan kepala. Kulit dan ekor udang.. Lalu panaskan air 1l rebus kulit udang, kepala dan ekor. Jika sdh mendidih saring. Ambil kaldu air udangnya saja..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan air kaldu, kaldu jamur, ladaku, masako, garam, sereh, daun jeruk, lengkuas, ebi, minyak wijen, minyak ikan, tunggu sampai mendidih lalu masukkan perasan jeruk nipis, udang, aneka bakso, sosis tunggu sampai mendidih dan matang..
- Aduk aduk lalu masukkan cengset.
- Masukkan pakcoy dan jamur tutup pancinya sebentar.. koreksi rasa jika sdh pas, Lalu matikan api..
- Tuang dalam piring saji. Tomyam siap dinikmati..
Selamat mencoba resep steamboat tomyam seafood! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
