Langkah Mudah Membuat Sup Tom Yam Untuk Pemula!

Ingin bikin sup tom yam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup tom yam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup tom yam! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang takut mulai memasak sup tom yam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tom yam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sup tom yam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup tom yam!

Untuk menyiapkan Sup Tom Yam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 250 gram of udang.
2. Gunakan 100 gram of fillet tengiri(optional).
3. Dibutuhkan 100 gram of pentol bakso.
4. Diperlukan 1 papan of tahu putih.
5. Gunakan 2 ikat of pokcoy.
6. Dibutuhkan 1 buah of sawi putih.
7. Gunakan 1 batang of wortel.
8. Gunakan of Bumbu halus:.
9. Gunakan 5 siung of bawang putih.
10. Ambil 9 siung of bawang merah.
11. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
12. Sediakan 1/2 sdt of terasi, bakar/goreng dulu.
13. Gunakan 50 gram of cabe kriting.
14. Siapkan 10 buah of cabe rawit(sesuai selera).
15. Diperlukan of Garam, gula, kaldu jamur.
16. Ambil of Bumbu geprek:.
17. Ambil 3 cm of lengkuas.
18. Ambil 5 cm of jahe.
19. Siapkan 3 batang of serai.
20. Ambil 7 lembar of daun jeruk.
21. Siapkan 3 sdm of air asam jawa.
22. Dibutuhkan of Pelengkap:.
23. Dibutuhkan iris of Tomat, daun bawang, jeruk nipis.

Proses memasak Sup Tom Yam:

1. Buat kuah kaldu udang: rebus kulit dan kepala udang lalu saring. Masukin bumbu geprek spt jahe serai daun jeruk. Didihkan..
2. Siapkan bumbu halus. Blender lalu tumis di wajan lain. Setelah harum beri sedikit air matikan kompor..
3. Siapkan pelengkap spt udang, fillet ikan, bakso dan tahu putih. Masukkan ke dalam kuah kaldu yg sdh mendidih. Masukkan juga sayuran yg sudah dicuci bersih dan dipotong2. Lalu masukkan bumbu tumisan di wajan tadi. Beri garam, gula, kaldu jamur dan air asam jawa. Koreksi rasa. Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Jk sdh pas matikan kompor..
4. Siap dinikmati. Seger…pedas…asam yummy pokoknya🤩😍. Selamat makan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup tom yam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.