Ingin tau rahasia memasak tomyam ala ala akuh yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tomyam ala ala akuh terbaik! tomyam ala ala akuh salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tomyam ala ala akuh karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam ala ala akuh! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan tomyam ala ala akuh hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tomyam ala ala akuh!
Untuk menyiapkan Tomyam ala ala akuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Sepotong of ayam (ayam se ekor potong 8).
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Sediakan 1 kotak of tahu putih.
- Dibutuhkan Sebungkus of Jamur putih (gak Tau apa nama Jamur nya).
- Dibutuhkan 6 butir of bakso.
- Diperlukan of Daun bawang seledri (secukupnya aj hanya untuk topping + wangi).
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih (pakai yang besar).
- Sediakan 3 cm of jahe.
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 10 buah of jabe rawit gendut merah.
- Diperlukan Sebatang of sereh.
- Siapkan 4 buah of belimbing sayur.
- Ambil Sebungkus of bumbu cinta (masako sapi).
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan of Air untuk merebus ayam+ kuah.
Proses menyiapkan Tomyam ala ala akuh:
- Rebus ayam kurang lebih 15 menit, angkat, tiriskan, suwir (air rebusan jangan di buang).
- Haluskan bawang merah putih, cabe, jahe, kemiri.
- Kupas + potong wortel seperti mau bikin sop.
- Suwir Jamur (bagian ujungnya di buang ya).
- Potong dadu tahu.
- Potong bakso sesuai selera.
- Iris halus daun bawang seledri.
- Panaskan minyak untuk menumis.
- Masukan bumbu halus + sereh, Tumis sampai harum.
- Tambah air sisa rebusan ayam + ayam yang sudah di suwir + wortel.
- Setelah mendidih masukan tahu + jamur + belimbing sayur.
- Tambah bumbu cinta + merica.
- Tunggu sampai rata mendidih masukan daun bawang seledri.
- Tutup panci, Dan matikan.
- Siap di nikmati.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tomyam ala ala akuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.