Langkah Mudah Menghidangkan Chicken tom yum Kekinian

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken tom yum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken tom yum salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang tidak berani memasak chicken tom yum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken tom yum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat chicken tom yum hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken tom yum!

Untuk menghidangkan Chicken tom yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1/4 kg of daging ayam(dada).
2. Ambil 1 ltr of air.
3. Ambil of Bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung of bawang merah.
5. Dibutuhkan 1 siung of bawang putih besar.
6. Sediakan 1 buah of tomat sedang.
7. Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
8. Sediakan 5 buah of cabe merah.
9. Sediakan 7 buah of cabe keriting(optional).
10. Siapkan 1 sdm of saus tomat.
11. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
12. Gunakan 1 batang of sereh.
13. Siapkan secukupnya of Garam.
14. Siapkan secukupnya of Lada.
15. Sediakan secukupnya of Gula putih.
16. Dibutuhkan secukupnya of Penyedap.
17. Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
18. Gunakan of Bahan pelengkap.
19. Sediakan 1 buah of sawi putih.
20. Sediakan 1 btg of daun bawang.
21. Ambil 2 batang of daun seledri.
22. Dibutuhkan 2 buah of sosis.
23. Diperlukan 5 buah of bakso ikan/sapi.
24. Sediakan 1 buah of wortel.

Cara membuat Chicken tom yum:

1. Potong ayam kecil-kecil(sesuai selera) kemudian rebus dengan api kecil, setelah mendidih angkat tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus(kec:daun jeruk dan sereh).
3. Tumis bumbu masukkan daun jeruk dan sereh, tunggu sampe berubah warna dan bumbu benar-benar matang,.
4. Masukkan ayam, sosis, bakso ikan kedalam tumisan bumbu, beri garam, penyedap, lada, gula putih, saos tomat/sambal gpp, dan kecap, aduk2 sampe merata, tunggu sampe mendidih matikan kompor.
5. Rebus air sampe mendidih, masukkan wortel kemudian tumisan bumbu dan ayam tunggu sampe mendidih baru masukkan sayur yang lainnya, koreksi rasa apabila ada yang kurang bisa ditambahkan.
6. Chicken tomyam siap dihidangkan😘😍😍.

Selamat mencoba resep chicken tom yum! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.