Ingin tau rahasia bikin steamboat tomyam suki yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steamboat tomyam suki terbaik! Hadirkan steamboat tomyam suki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan steamboat tomyam suki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat tomyam suki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat steamboat tomyam suki hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steamboat tomyam suki yuk!
Untuk memasak Steamboat Tomyam Suki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 10 buah of hakau udang.
- Gunakan 3 buah of hekeng.
- Diperlukan 10 buah of siomai.
- Dibutuhkan 10 buah of dampling.
- Dibutuhkan 10 buah of crab stick.
- Ambil 10 buah of odeng.
- Gunakan 25 of pokcoy baby.
- Gunakan of Jamur kancing atau jamur enoki.
- Diperlukan of Bahan kuah.
- Ambil 10 buah of bawang merah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of serai.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Ambil 1/2 sdt of merica bubuk.
- Ambil of Kaldu udang bubuk (saya buat sebelumnya).
- Dibutuhkan secukupnya of Asam jawa.
- Diperlukan secukupnya of Kaldu ayam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Ambil 20 buah of Cabe rawit.
- Sediakan 5 buah of cabe merah besar.
- Dibutuhkan 3 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm of saos tiram.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Ambil 1 liter of air.
Cara membuat Steamboat Tomyam Suki:
- Didihkan air sampai mendidih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe rawit.
- Tumis dan tambahkan sere serta salam hingga harum tiriskan.
- Setelah air mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan air.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk, kaldu udang, asam yg telah dicampur dg air saos tiram, minyak wijen, gula, garam, merica bubuk.
- Masak hingga matang cek rasa.
- Kukus hakau, hekeng, crabstick, dampling, siaomai, dan odeng (sy kukus dulu karena ga langsung dimakan habis).
- Rebus pokcoy dan jamur kuping sebentar saja.
- Setelah semua matang tata dalam piring saji da beri kuah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steamboat tomyam suki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.