Ingin tau rahasia membuat tom yam suki yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yam suki terbaik! tom yam suki, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak tom yam suki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam suki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tom yam suki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam suki yuk!
Untuk membuat Tom Yam Suki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 of cumi uk sedang.
- Dibutuhkan 10 of udang peci.
- Siapkan of Aneka olahan seafood.
- Siapkan 4 lembar of sawi putih.
- Sediakan 1 lembar of daun bawang.
- Diperlukan 3 of cabe rawit.
- Ambil 2 of cabe merah.
- Gunakan of Bumbu.
- Ambil 8 siung of bawang merah.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 7 bh of cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 bh of cabe rawit merah.
- Siapkan 3-5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 buah of sereh.
- Diperlukan 1/2 butir of bawang bombay.
- Sediakan 1 bh of jeruk nipis.
Proses menyiapkan Tom Yam Suki:
- Potong cumi dan udang dan lumuri dg garam dan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit dan cuci olahan seafood (baso udang, baso cumi dll).
- Giling bumbu kecuali daun jeruk dan sereh dan bawang bombay; saya menggunakan blender.
- Potong2 sawi putih, daun bawang,dan bawang bombay.
- Didihkan air, masukkan bumbu giling, daun jeruk, dan sereh…masak hingga tercium harum n tidak langu…masukkan cumi dan udang…setelah cumi dan udang setengah matang masukkan olahan sea food…terakhir masukkan bawang bombay, sawi, dan daun bawang (agar cantik bisa tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah), saat akan disajikan tambahkan air perasan jeruk nipis…kadar keasaman sesuaikan dg selera masing2…bisa dari 1 buah jeruk nipis atau lebih.
- Enak disantap panas2…😍.
Selamat mencoba resep tom yam suki! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
