Ingin tau rahasia masak tom yum jamur (tanpa udang) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tom yum jamur (tanpa udang) terbaik! Hadirkan tom yum jamur (tanpa udang) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tom yum jamur (tanpa udang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum jamur (tanpa udang)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan tom yum jamur (tanpa udang) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tom yum jamur (tanpa udang) yuk!
Untuk memasak Tom Yum Jamur (Tanpa Udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 4 buah of Jamur kancing.
- Gunakan Secukupnya of Jamur Tiram.
- Diperlukan of Jagung Manis / Baby Corn yang sudah di rebus.. (Untuk Garnish).
- Dibutuhkan of Bumbu:.
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 buah of cabai.
- Diperlukan 6 buah of tomat segar.
- Ambil 1/4 siung of jahe.
- Siapkan 1/4 siung of jahe (geprek).
- Ambil 1/4 siung of lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 batang of serai.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan of Garam.
- Gunakan of Penyedap (boleh rasa ayam sapi atau seafood kalau ada).
- Ambil of Merica.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Jamur (Tanpa Udang):
- Potong2 jamur sesuai selera.. setelah itu cuci bersih…
- Cincang bawang merah, putih, cabai dan jahe.. bisa di bleder juga agar bumbu halus.
- Geprek lengkuas jahe dan batang sereh yang sudah di siapkan…
- Potong2 tomat mrnjadi potongan kasar/ tipis agar mudah di hancurkan…
- Tumis semua bumbu yang telah di blender, masukkan tomat, tambahkan air dan tambahkan jahe lengkuas, daun jeruk dan sereh…
- Didihkan.. setelah mendidih, masukkan jamur dan jagung/ baby corn yang sudah di rebus terlebih dahulu.
- Tunggu 15 menit.. sup tom yum sudah jadi…
Mudah bukan membuat tom yum jamur (tanpa udang)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
