Cara Menghidangkan Soto Ceker Rumahan Untuk Pemula!

Sedang nyari resep soto ceker rumahan yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ceker rumahan terbaik! soto ceker rumahan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto ceker rumahan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan soto ceker rumahan hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ceker rumahan!

Untuk menghidangkan Soto Ceker Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Bumbu Halus Untuk Kuah.
2. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
3. Gunakan 5 siung of bawang putih.
4. Siapkan 5 cm of kunyit.
5. Siapkan 4 buah of kemiri.
6. Siapkan 4 cm of jahe.
7. Sediakan 1/4 sdt of merica.
8. Siapkan of Bahan Untuk Kuah.
9. Gunakan of ceker (optional aku pake 1/2 kg).
10. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
11. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
12. Dibutuhkan 2 batang of serai (geprek).
13. Gunakan 6 cm of lengkuas (geprek).
14. Ambil 2 liter of air.
15. Ambil 5 sdm of minyak (untuk menumis bumbu).
16. Ambil of garam (secukupnya).
17. Dibutuhkan of penyedap rasa (secukupnya).
18. Ambil of Bahan Pelengkap.
19. Sediakan of soun.
20. Sediakan 1/4 buah of kol.
21. Dibutuhkan 2 buah of tomat (potong memanjang).
22. Diperlukan of daun bawang (potong kecil).
23. Sediakan of bawang goreng.
24. Ambil of telor ayam rebus (optional aku pake telor puyuh rebus).
25. Gunakan 1 buah of kentang rebus (potong sesuai selera).
26. Gunakan 2 buah of wortel rebus (potong sesuai selera) boleh dilewati.
27. Diperlukan 2 buah of jeruk nipis (potong sesuai selera).

Proses membuat Soto Ceker Rumahan:

1. Rebus ceker ayam hingga empuk, tiriskan (jangan buang air rebusan).
2. Haluskan bumbu yang sudah disediakan, lalu tumis hingga harum.
3. Masukan serai dan lengkuas (yang sudah di geprek), lalu masukan daun salam daun jeruk.
4. Jika sudah harum, masukan air rebusan ceker tadi aduk hingga merata, lalu beri garam dan penyedap rasa. Selanjutnya masukan ceker yang sudah di rebus kedalam kuah. Tunggu hingga mendidih dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🤗 sajikan pakai sambal supaya lebih nikmat ya moms…

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ceker rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.