Rahasia Menyiapkan Resep Cotto Makassar yang Enak Banget!

Ingin masak resep cotto makassar yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep resep cotto makassar terbaik! resep cotto makassar pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Resep Cotto Makassar

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan resep cotto makassar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep cotto makassar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak resep cotto makassar hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin resep cotto makassar yuk!

Untuk menyiapkan Resep Cotto Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of daging potong2 (rebus ambil airnya 2 gelas) lalu Beri asam jawa sedikit ketika merebus.
  2. Dibutuhkan of Bumbu uleg:.
  3. Siapkan of bawang merah.
  4. Ambil of bawang putih.
  5. Gunakan of lada bubuk.
  6. Ambil of ketumbar bubuk.
  7. Sediakan of jintan.
  8. Gunakan of kemiri.
  9. Diperlukan of jahe.
  10. Diperlukan of kacang tanah, sangrai lalu blend.
  11. Diperlukan of Bahan cemplung:.
  12. Dibutuhkan of sereh, geprek.
  13. Siapkan of daun salam.
  14. Siapkan of daun jeruk.
  15. Siapkan of lengkuas, geprek.
  16. Diperlukan of Air.
  17. Siapkan of garam.
  18. Dibutuhkan of gula.
  19. Diperlukan of kaldu sapi.
  20. Ambil of Bahan taburan:.
  21. Sediakan of Bawang goreng.
  22. Diperlukan of Daun bawang & sop.
  23. Siapkan of Bahan sambel:.
  24. Diperlukan of cabe rawit (kl gk suka pedas boleh dikurangi ya).
  25. Gunakan of cabe merah.
  26. Dibutuhkan of bawang merah.
  27. Ambil of bawang putih.
  28. Diperlukan of tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Cotto Makassar:

  1. Uleg bumbu, tumis smp harum. Masukkan bumbu cemplung & air kaldu daging 2 gelas. Tmbhkan gula & garam. Masukkan daging & air secukupnya lagi. Lalu masukkan kacang yg telah disangrai & diblend.Masak hingga matang & empuk. Sajikan dengan bahan taburan. Boleh pk lontong..
  2. Waktu masak keseluruhan lupa foto td 😁🙏. Lalu masak bahan sambel yg telah diblend. Beri gula & garam. Cotto Makassar siap disajikan bersama keluarga tercinta 🤗.

Mudah bukan membuat resep cotto makassar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Posts