Ingin tau rahasia memasak rendang daging sapi sederhana yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang daging sapi sederhana terbaik! Hadirkan rendang daging sapi sederhana untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan rendang daging sapi sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan rendang daging sapi sederhana hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rendang daging sapi sederhana yuk!
Untuk membuat Rendang Daging Sapi Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg of daging sapi.
- Gunakan 2 batang of serai.
- Diperlukan 6 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 cm of kayu manis.
- Ambil 1 sdm of gula merah.
- Ambil 1 sdm of kaldu bubuk rasa sapi.
- Diperlukan 1 sdt of jintan bubuk.
- Ambil 1 sdt of merica.
- Gunakan 1 buah of jeruk lemon.
- Gunakan 1000 ml of santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Gunakan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Diperlukan 8 siung of bawang putih.
- Sediakan 12 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 buah of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 6 buah of cabe merah besar (buang bijinya).
- Gunakan 50 gram of cabe keriting merah.
- Dibutuhkan 4 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 6 cm of jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi..
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang.
- Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk..
- Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan..
Selamat mencoba resep rendang daging sapi sederhana! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
