Sate Kambing.
Resep breakfast memang sepatutnya terdiri dari asupan hidangan yang bergizi tinggi salah satunya adalah sate kambing. karena, hidangan pagi tersebut dipercaya sebagai booster untuk mendukung pekerjaan anda hingga siang hari.
Beberapa pilihan menu makan pagi yang benar, ternyata anda akan memperoleh nutrisi yang maksimal bagi menjalankan kegiatan setiap hari. Oleh karena itu , jangan pernah melupakan makan pagi disaat pagi hari. Cobalah luangkan waktu pada pagi hari untuk mengonsumsi makan pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kambing:
- Sediakan 500 gr daging kambing, JANGAN dicuci dulu.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 sg bawang merah.
- Gunakan 10 sg bawang putih.
- Siapkan 3 btr kemiri, disangrai.
- Siapkan 1 sdm ketumbar, disangrai.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya & iris tipis.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm minyak.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan 5 lbr daun pisang, diremas2.
Cara menyiapkan Sate Kambing:
- Potong2 daging kambing bentuk dadu ukuran k.l. 1 cm..
- Bungkus daging kambing dgn daun pepaya..
- Campur daging kambing dgn bumbu halus, tuang kecap & minyak. Aduk rata, lalu masukkan ke dlm kulkas min. sejam atau semalaman. Saya masukkan kulkas jam 9 malam sampai jam 8 pagi.
- Tusukkan daging dgn tusuk sate..
- Panggang hingga matang lalu dibalik & sambil dioles2 dgn sisa bumbu..
- Sajikan dgn sambel kecap..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Semoga, hidangan Sate Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
