Disney Pixar’s Ratatouille.
Lagi mencari kreasi resep disney pixar’s ratatouille yang lezat? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal disney pixar’s ratatouille yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari disney pixar’s ratatouille, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan disney pixar’s ratatouille enak di rumah, karena jika sudah tahu rahasianya maka menu ini dapat menjadi hidangan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan disney pixar’s ratatouille sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Disney Pixar’s Ratatouille memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Disney Pixar’s Ratatouille:
- Siapkan Sayur.
- Sediakan 1 buah terong.
- Gunakan 1 buah zucinni.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan Saus/Purèe.
- Gunakan 1 kaleng kecil tomat pasta.
- Ambil 1 buah paprika merah.
- Gunakan 1 buah paprika kuning.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 1/4 cangkir bawang putih.
- Ambil Garam.
- Gunakan Lada hitam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Basil atau rempah kesukaan anda.
- Gunakan Bumbu Rempah untuk Sayur.
- Sediakan 4 sendok makan minyak olive atau jagung.
- Siapkan 1 sendok makan daun basil.
- Siapkan 1 sendok makan daun peterseli.
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih halus.
- Ambil Garam.
- Siapkan Lada hitam.
Cara membuat Disney Pixar’s Ratatouille:
- Panaskan over terlebih dahulu di suhu 190C.
- Iris kedua ujung tomat sedikit lalu rebus pada air mendidih. Irisan ini untuk memudahkan mengupas kulit tomat. Rebus selama 45 detik. Segera masukan ke air dingin agar kulit dapat mudah dilepaskan..
- Iris terong, zucinni dan tomat rebus tipis-tipis..
- Panaskan minyak pada panci. Masukkan bawang bombai, bawang putih, paprika merah dan kuning. Masak hingga terkaramelisasi (warna kecoklatan, lembek dan baunya manis)..
- Masukan pasta tomat. Tambahkan garam, gula, lada hitam dan basil sesuai selera..
- Jika ingin tekstur saus yang halus (purèe), Anda dapat blender campuran saus tersebut..
- Oleskan saus pada loyang secukupnya. Jangan terlalu tebal..
- Susun sayur pada loyang secara selang seling jenisnya agar bentuknya bagus. Seperti foto di atas..
- Siapkan bumbu rempah untuk sayur. Campurkan semua bahan yang telah dicincang..
- Tuangkan atau oleskan bumbu pada tumpukan sayur..
- Tutup loyang dengan kertas roti lalu panggang selama sekitar 40 menit. Buka kertas lalu panggang lagi kurang lebih 15-20 menit agar sayur melunak..
- Sajikan. Anda dapat menggunakan cetakan untuk menyajikan seperti pada film..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat disney pixar’s ratatouille yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!