Asinan buah & Es Rujak. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Bingung mencari ide resep asinan buah & es rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah & es rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah & es rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah & es rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan buah & es rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan buah & Es Rujak menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asinan buah & Es Rujak:
- Gunakan 1 kg bengkuang.
- Siapkan 1 kg kedondong.
- Siapkan 3 buah timun.
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 6 buah cabe rawit keriting.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Sediakan 2 bks asem jawa.
- Ambil 1 liter air matang.
- Gunakan 1 sdm garam.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Langkah-langkah membuat Asinan buah & Es Rujak:
- Siapkan bahan..
- Rebus 500ml air, cabe, asam jawa, gula pasir dan garam hingga mendidih dan gula pasir larut. Matikan. Biarkan hingga dingin. Lalu tuang sisa air tadi. Aduk rata dan tes rasa. Sisihkan.
- Kupas bengkuang dan kedondong juga potong ujung timun. Cuci bersih. Tiriskan..
- Bagi jadi 2 wadah. Wadah satu untuk es rujak, iris buah tipis2. Sisihkan. wadah satunya lagi untuk asinan buah, potong buah tebal2. Sisihkan. Tuang kuah cabe ke dalam masing2 wadah. Saya beri agak banyak untuk es rujak. Air yg dihasilkan agak sedikit tapi nanti setelah didiamkan jadi banyak karena air dari buah2an akan keluar ketika didinginkan..
- Untuk es rujak: Ambil plastik es mambo lalu masukkan buahnya terlebih dahulu lalu tuang kuah hingga setengah plastik. Ikat. Lakukan hingga habis. Masukkan ke dalam freezer. Untuk asinan buah bisa langsung masukkan kulkas atau dimasukkan dalam countener plastik/pouch. Sajikan dalam keadaan dingin untuk asinan dan beku untuk es rujak..
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan buah & Es Rujak yang gampang tersebut dapat membantu kamu menyediakan hidangan yang sedap untuk suami ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan buah & es rujak yang bisa Anda praktekkan di rumah. Semoga suka ya
