Rezept: Lecker Chocolate Macaroon

Chocolate Macaroon.

Du Macht köchin Chocolate Macaroon using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chocolate Macaroon

1. Es ist 100 gram of Almond Powder.
2. Bereiten 100 gram of Icing SUgar.
3. Es ist 5 gram of Tepung Terigu Protein Sedang.
4. Es ist 5 gram of Cokelat Bubuk.
5. Bereiten 80 gram of Putih Telur.
6. Du brauchst 70 gram of Gula Pasir.
7. Du brauchst 50 gram of Krim Kocok (Whipped Cream).
8. Bereiten 100 gram of Cokelat Couventure.
9. Du brauchst 30 gram of Walnut.

Chocolate Macaroon Schritt für Schritt

1. Campur almond powder, icing sugar, terigu, dan coklat bubuk, haluskan dalam grinder / chopper, ayak dan sisihkan.
2. Steam putih telur dan gula pasir sampai hangat, kemudian kocok sampai soft peak. tambahkan bahan kering dan aduk perlahan sampai rata..
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, dan semprotkan bulat ke atas loyang yang telah dialas dengan baking paper/shilpad. ketuk-ketukan loyang untuk membuang udara. dan tunda sampai mengering +/- 15 menit. kemudian panggang dengan api +/- 130 derajat celcius sampai matang..
4. Isian : panasakan whip cream, dan masukkan cokelat, aduk sampai cokelat leleh, diamkan suhu ruang sampai dingin (untuk menyatukan macaroon shell).
5. Poles macaroon shell dengan bahan isian, dan tabur walnut,tutup dengan 1 shell yang lainnya. simpan dalam wadah kedapa udara di dalam chiller, setelah itu macaroon siap dinikmati..