Oseng tempe cabe kriting khas lebaran.
Iseng mencari kreasi resep oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Meskipun keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe cabe kriting khas lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng tempe cabe kriting khas lebaran menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng tempe cabe kriting khas lebaran:
- Sediakan 1 papan tempe (goreng kering ukuran dadu).
- Gunakan 150 gr cabe kriting hijau potong ukuran 1cm.
- Ambil 1 bh bawang bombay iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang merah iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas iris.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Gunakan 2 sdt saos tiram.
- Ambil 1 blok kaldu bubuk /royco/maggie.
- Gunakan 2 sdT kecap.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kecap ikan (bisa skip kalo g ada).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Oseng tempe cabe kriting khas lebaran:
- Potong semua bahan dan bumbu.
- Panaskan minyak. Gunakan minyak agak banyak untuk mengoseng. Oseng bawang merah,putih dan bombay hingga harum..
- Masukan cabe, garam, terasi,daun salam dan lengkuas masak sampai cape harim dan matang.
- Masukan saos tiram kecap gula putih dan tempe..
- Cicipi jika sudah pas siap disajikan.
- Perhatian : gunakan api sedang agar bumbu dan tempe tidak gosong.. jika terlanjur matang tidak bersamaan bisa tambahkan sedikit air dan aduk hingga air meresap semua.namun Lebih enak tidak ada tambahan air. Slamat mencoba.
- Note : ini masakan tidak pedas. Jika anda penggemar pedas boleh di tamvahkan cabe gendot sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
