Coba resep kue nastar lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan kue nastar lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue nastar lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nastar lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kue nastar lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue nastar lembut yuk!
Untuk membuat Kue Nastar Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram of terigu pro rendah.
- Diperlukan 150 gram of maizena.
- Diperlukan 2 of kuning telur.
- Siapkan 70 gram of gula halus.
- Ambil 3 sachset of susu bubuk dancow @ 27 gram.
- Dibutuhkan 150 gram of butter (saya pakai Corman).
- Diperlukan 100 gram of margarin (saya pakai blue band).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of vanila bubuk.
- Dibutuhkan 500 gram of selai nanas (sy beli jadi merk Royal).
- Diperlukan of Olesan:.
- Siapkan 2 of kuning telur.
- Ambil 1 sdm of susu cair.
- Diperlukan 1 sdm of minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Nastar Lembut:
- Selai nanas bulat-bulatkan dulu. Sy pakai sendok takar yang ukuran 1/4 sdt. Biar sama besar..
- Untuk olesan : Campur dan aduk rata semua bahan olesan..
- Adonan nastar : Aduk butter,margarin dan gula halus, saya pake spatula. Yang penting rata. jangan lama-lama diaduk. Setelah rata masukkan kuning telur, aduk rata lagi..
- Setelah rata, masukkan maizena, terigu, susu bubuk, dan vanilla yang sudah di ayak..
- Bulatkan adonan, supaya sama besar saya pakai sendok takar 1 sdt. Setelah dibulatkan, pipihkan. Isi dengan selai nanas. Rekatkan dan bentuk bulat lagi. Letakan di loyang yang sudah dialasi kertas roti..
- Panggang dengan suhu 140 derajat selama 25 menit dengan api atas bawah..
- Setelah 25 menit, keluarkan dari oven. Olesi dengan bahan olesan..
- Paggang kembali selama 15 – 20 menit. Angkat. Dinginkan dan siap dihidangkan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue nastar lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.