Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cookies kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cookies kacang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cookies kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cookies kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cookies kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cookies kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cookies Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr of kacang tanah.
- Ambil 750 gr of tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 400 gr of gula halus (saya 380gr).
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder (saya skip).
- Ambil 400 ml of minyak goreng.
- Ambil 6 sdm of margarin (lelehkn).
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan olesan.
- Diperlukan 3 butir of kuning telur.
- Siapkan Sedikit of pewarna kuning.
- Sediakan of Sedikir minyak goreng/sayur (untuk membuat kue kinclong).
- Ambil of Bahan taburan :.
- Siapkan of Springkle.
Cara menyiapkan Cookies Kacang:
- Sangrai kacang tanah buang kulit ari nya biar cantik warnanya lalu blender hingga halu (klo suka kasar boleh).
- Sangrai tepung terigu biarkan suhu ruangan.
- Diwadah masukkan terigu,gula halus dan kacang canpurkan raata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Beri campuran margrin dan minyak sayur aduk hingga rata dengan spatula atau centong nasi.
- Gilas adonan cetak dan susun di loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Olesi dengan bahan olesan,beri taburan springkle panggang dengan api kecil sampai matang (saya ± 15 menit) jangan lupa oven dipanasi lebih dahulu ya dan jangan panas2 biar gk retak hasilnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cookies kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
