Coba resep cookies butter coklat sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cookies butter coklat, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cookies butter coklat karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cookies butter coklat! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan cookies butter coklat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cookies butter coklat yuk!
Untuk menyiapkan Cookies butter coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 300 gram of tepung protein rendah.
- Dibutuhkan 30 gr of susu bubuk full cream.
- Dibutuhkan 70 gr of butter.
- Siapkan 100 gr of mentega.
- Gunakan 80 gr of gula halus.
- Siapkan 70 gr of palm sugar.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of baking soda.
- Ambil 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 80 gr of choco chip atau coklat batang parut.
Proses memasak Cookies butter coklat:
- Ayak tepung,tepung susu,baking powder dan baking soda kemudian sisihkan.
- Mixer butter,mentega dan gula hingga tercampur rata kemudian tambahkan telur dan vanili bubuk. mixer kembali hingga rata.
- Masukan ayakan campuran tepung ke dlm adonan basah secara bertahap dengan menggunakan spatula,tambahkan choco chip aduk rata kembali.
- Panaskan oven (saya oven tangkring) saat mencetak kue.
- Cetak cookies dgn menggunakan 2 sendok,lakukan seperti mencetak bakso. Tata dalam loyang yg sudah diolesi butter tipis,beri jarak ya bund.
- Panggang sekitar 30 menit,15 menit rak bawah dan 15 menit rak atas.
- Bila sudah matang,dinginkan dulu ya bund supaya cookiesnya renyah kemudian simpan dlm toples.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cookies butter coklat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.