Sedang pengen coba resep putri salju keju yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep putri salju keju terbaik! putri salju keju pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak putri salju keju karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju keju! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan putri salju keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep putri salju keju!
Untuk menyiapkan Putri Salju Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 of margarin.
- Gunakan 50 gr of gula halus.
- Sediakan 2 butir (40 gr) of kuning telur.
- Siapkan 1 sdt of pasta vanila.
- Gunakan 50 gr of keju cheddar, parut.
- Diperlukan 350 gr of tepung terigu protein sedang (*baca note di kolom cerita).
- Gunakan 50 gr of tepung maizena.
- Ambil 30 gr of susu bubuk fullcream.
- Diperlukan of Bahan Pelapis.
- Gunakan 150 gr of gula halus.
- Sediakan 150 gr of gula donat (merk claris).
Cara memasak Putri Salju Keju:
- Kocok margarin, gula halus, dan pasta vanila dengan mikser kecepatan rendah selama 2 menitan. Masukkan telur. Kocok kembali selama 2-3 menit. Tidak perlu mengocok margarin sampai mengembang. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata menggunakan spatula karet..
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk kedalam adonan sambil diayak. Aduk rata sampai bergumpal sampai tidak terlihat lagi tepung. Satukan adonan dgn cara mengulen sedikit menggunakan ujung jari. Adonan jangan terlalu diulen tuk mencegah kue kering menjadi keras..
- Gilas tipis adonan setebal minimal 0,5mm. Cetak adonan. Tata rapih adonan kedalam loyang. Disini aku tidak mengoles dasar loyang. Jika sobat tidak punya cetakan, adonan dibentuk bulat saja..
- Panggang adonan kedalam oven yg sdh DIPANASKAN 15mnt terlebih dahulu di suhu 150C selama 20-25mnt atau sampai kuning kecoklatan. Cek kukis di menit 15 krn tiap oven berbeda. Angkat. Biarkan hangat. Masukkan kuker kedalam gula halus selagi hangat (jgn panas, nanti akan menyebabkan gula halus bergumpal). Lalu gulingkan kuker kedalam gula donat. Dinginkan diatas cooling rack. Simpan dlm toples..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat putri salju keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.