Rahasia Memasak Kue kering untuk lebaran Anti Gagal!

Ingin masak kue kering untuk lebaran yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue kering untuk lebaran terbaik! kue kering untuk lebaran cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Kue kering untuk lebaran

Banyak orang sudah minder duluan kue kering untuk lebaran karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering untuk lebaran! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak kue kering untuk lebaran hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue kering untuk lebaran yuk!

Untuk memasak Kue kering untuk lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 25 SDM of maizena.
  2. Dibutuhkan 10 SDM of margarin.
  3. Siapkan 3 sachet of susu kental manis.
  4. Dibutuhkan 3 sendok of gula halus.
  5. Ambil of Keju parut.
  6. Gunakan of Tambahan.
  7. Dibutuhkan 1 sachet of cocolatos drink.
  8. Sediakan of Keju parut.
  9. Sediakan 5 buah of kurma.

Proses menyiapkan Kue kering untuk lebaran:

  1. Siapkan bahan²…
  2. Sangrai tepung maizena sebentar lalu diamkan agar dingin.
  3. Mixer margarin, susu kental manis, gula halus secara berturut2 (jangan langsung semua agar lembut) hingga tercampur rata..
  4. Masukkan parutan keju aduk menggunakan spatula hingga tercampur. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah di sangrai (saya saring dulu agar tidak ada gumpalan2 keras) aduk, lalu uleni dg tangan hingga tercampur rata..
  5. Adonan saya bagi dua, warna coklat dan original. Untuk warna coklat, adonan saya beri cocolatos drink dan uleni lagi hingga tercampur..
  6. Panaskan oven (saya pake oven kompor) selama 20 menit / sampai panas…
  7. Selagi menunggu oven panas, Cetak adonan/ bentuk adonan sesuai keinginan, bisa langsung menggunakan cetakan (karena saya tidak punya cetakan saya bulat2kan dan bentuk sendiri) dan tambahkan hiasan seperti keju dan kurma. Olesi loyang dg margarin sedikit saja.. taruh adonan di loyang..
  8. Oven selama 30 menit dg kompor/sesuai oven masing2.
  9. Jika sudah, angkat dan tunggu hingga dingin sebelum di simpan di toples..
  10. Ini catatan langkah2 membuat kue yang saya buat sendiri.. terimakasih🙏✌️.

Selamat mencoba resep kue kering untuk lebaran! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Posts